香菇干貝蘿蔔糕~~

Ammy Wu
19 食譜 62 粉絲

食材

1200g
配料
6朵
20小顆
1顆
5顆
適量
適量
粉漿
600g
  • 蘿蔔成絲狀

    蘿蔔成絲狀

  • 1.乾香菇泡軟切丁~~
2.干貝泡水,撕碎~~
3. 少許油
    蒜 香菇 洋蔥 干貝 鹹豬肉
    依序下鍋拌炒~~

    1.乾香菇泡軟切丁~~ 2.干貝泡水,撕碎~~ 3. 少許油 蒜 香菇 洋蔥 干貝 鹹豬肉 依序下鍋拌炒~~

  • 1.加入蘿蔔絲拌炒均勻,蓋鍋蓋悶煮2分鐘~
2. 加入 鹽 胡椒粉 調味

    1.加入蘿蔔絲拌炒均勻,蓋鍋蓋悶煮2分鐘~ 2. 加入 鹽 胡椒粉 調味

  • 1. 在來米粉加入水拌勻~~
2. 將拌勻的粉漿倒入鍋內熄火拌勻~~

    1. 在來米粉加入水拌勻~~ 2. 將拌勻的粉漿倒入鍋內熄火拌勻~~

  • 1.. 入模,放入蒸鍋~~冷水蒸
 水開 蒸 60分鐘~~
2.. 拿筷子刺入中心試~~是否有粉漿沾黏~~若無,即熟~~
3. 放涼後,即完成~~

    1.. 入模,放入蒸鍋~~冷水蒸 水開 蒸 60分鐘~~ 2.. 拿筷子刺入中心試~~是否有粉漿沾黏~~若無,即熟~~ 3. 放涼後,即完成~~

4,021 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
Ammy Wu
19 食譜 62 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

滷豬腳 蘿蔔糕 天使紅蝦 糖醋魚 燉牛肉 回鍋肉 櫻花蝦 鱸魚 米糕 石斑魚 薑母鴨 獅子頭 雪q餅 東坡肉 麻油雞 牛排 紅燒獅子頭 砂鍋魚頭 水餃 羊肉爐 炸年糕 紅豆湯 鮭魚 滴雞精 雞胸肉 鴨賞 壽喜燒 蒜頭雞湯 素食年菜 蝦子 糖醋排骨 新餐肉 發糕 豬腳 脆皮燒肉 紅燒牛肉 佛跳牆 部隊鍋 湯圓 梅干扣肉 紅燒肉 烏魚子 桂圓紅棗茶 刈包 新豬肉 年菜 泡菜鍋 鳳梨蝦球 植物肉 鹽水雞