找到 157 道的「娃娃菜」食譜
鵝油炒娃娃菜
鵝油炒娃娃菜 peggy

食材:娃娃菜、蒜頭、蔥、鹽、香油、酪梨油、鵝油

枸杞娃娃菜
枸杞娃娃菜 Sammi Liang

食材:娃娃菜、薑、鹽、枸杞、米酒、水

  • 6 說讚
電鍋-蔬菜海鮮湯蛤蜊番茄雪白菇娃娃菜干貝
電鍋-蔬菜海鮮湯蛤蜊番茄雪白菇娃娃菜干貝 Chengbaby

食材:娃娃菜、雪白菇、番茄、洋蔥、蛤蜊、干貝、蟹肉棒、薑

  • 14 說讚
蒜蓉粉絲蒸娃娃菜-豆油伯金美好醬油
蒜蓉粉絲蒸娃娃菜-豆油伯金美好醬油 豆油伯

食材:蒜蓉、薑泥、蔥白切碎、豆油伯金美好醬油、香油、水、砂糖、米酒、冬粉、娃娃菜

  • 8 說讚
娃娃菜心燴三絲  家常素菜~(1)
娃娃菜心燴三絲 家常素菜~(1) helen hsieh

食材:娃娃菜梗、木耳絲、枸杞泡米酒、薑絲、雪白菇、鹽、香油

  • 13 說讚
  • 1 跟著做
麻油炒娃娃菜心
麻油炒娃娃菜心 蜜兒愛料理🍜

麻油含豐富的維他命E,可以保護血管,延緩老化等功效,但大家是不是只有想到拿來做麻油雞 麻油腰子之類的,其實炒青菜才是美味呢!你看,麻...

食材:娃娃菜心、黑麻油、薑片、枸杞、塩巴、米酒

  • 58 說讚
  • 2 跟著做
瑤柱雞湯燴娃娃菜
瑤柱雞湯燴娃娃菜 小紅莓

曾經在某家高檔餐廳吃過這道料理,令人驚艷不已⋯⋯ 其實真的非常簡單,端上餐桌眼睛、味蕾一次滿足!

食材:雞高湯、乾瑤柱(干貝)、米酒、娃娃菜、塩、白胡椒粉、香油、蓮藕粉(或太白粉)、水、食用金箔(可省)

  • 19 說讚
  • 1 跟著做
青椒炒娃娃菜
青椒炒娃娃菜 m66660000

食材:青椒、娃娃菜、鹽、蒜粒、白胡椒粉、白芝麻、水、香油

  • 5 說讚
雪裡紅炒娃娃菜
雪裡紅炒娃娃菜 Sammi Liang

食材:雪裡紅、娃娃菜、鹽、蒜頭、米酒、辣椒、水、薑

  • 2 說讚
蝦米娃娃菜
蝦米娃娃菜 草莓海豚的鮮滋味

帶便當嘍!!

食材:娃娃菜、蝦米、鹽巴、水

  • 18 說讚
  • 2 跟著做
鴻喜菇娃娃菜
鴻喜菇娃娃菜 草莓海豚的鮮滋味

食材:鴻喜菇、娃娃菜、大蒜、鹽巴、白胡椒粉、水

  • 47 說讚
減脂~娃娃菜炒嫩雞
減脂~娃娃菜炒嫩雞 佳雯的愛妻便當

娃娃菜燙過一次可以減少苦味,烹調時間也會縮短很多,清脆口感非常好吃

食材:娃娃菜、雞柳條、醃醬料、黑龍蔭油膏、米酒、白胡椒粉、芝麻油、太白粉

  • 48 說讚
娃娃菜雞湯
娃娃菜雞湯 腹女小廚房

食材:土雞腿、娃娃菜、米酒、洋蔥、鹽巴、薑、白胡椒

  • 101 說讚
XO干貝炒娃娃菜
XO干貝炒娃娃菜 吉兒小食堂

鮮甜的娃娃菜,清炒就很好吃,加入些許XO干貝醬,更是對味!

食材:娃娃菜、老薑、米酒、鹽、干貝醬

  • 22 說讚
蟹肉炒娃娃菜(過年菜)
蟹肉炒娃娃菜(過年菜) 野馬波猴之家

食材:娃娃菜、配菜、蟹肉

  • 112 說讚
娃娃菜三絲獅子頭【年菜食譜】
娃娃菜三絲獅子頭【年菜食譜】 李錦記

食材:豬瘦絞肉、蛋、李錦記蒸魚醬油、嫩豆腐、胡椒粉、娃娃菜、麻油、薑片、米酒、鹽、蝦米、太白粉、筍絲、木耳絲、紅蘿蔔絲

  • 17 說讚
娃娃菜豆腐彩椒牛丸
娃娃菜豆腐彩椒牛丸 蘇蘇小煮

牛丸加在素菜里可以曾添点鲜味,如果不喜欢吃牛丸的话可以换其它丸哦,香菇贡丸是不错的选择😋

食材:牛丸、娃娃菜、彩椒、豆腐、蒜蓉、生抽、盐、葱、豆瓣酱

  • 6 說讚
日式芥末拌娃娃菜
日式芥末拌娃娃菜 sumi

將娃娃菜日式吃.配芥末醬好搭~. 先用昆布柴魚高湯入味之後拌多提食材鮮甜味. 一定需要加點醋.不然留著芥末苦味. 鮮甜多層次,偶爾碰...

食材:娃娃菜、鹽、芥末粉、水、酒、味霖、昆布柴魚高湯、山西陳醋(可用任何醋)

  • 11 說讚

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娃娃菜

娃娃菜的烹調食用方法較多,炒、燒、燉、醃不一而足,大白菜的做法也可移植過來。與大白菜一樣,生熟皆可食用,用來燙火鍋味道應該不錯。常用菜譜有:上湯娃娃菜、蒜蓉娃娃菜、乾鍋娃娃菜、泡椒娃娃菜、火雞翅湯娃娃菜、鮮湯蘑菇煮娃娃菜等。

資料來源:維基百科