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炸物

炸雞塊、炸豬排、天婦羅 ...食材高溫油炸過後,酥脆的口感,總是讓人一吃就愛上!想吃炸物,自己在家動手做吧!油的品質看得見,也不會反覆過度油炸,吃得美味又安心!

酥炸椒鹽板豆腐 靜姐廚房

食材:板豆腐、蒜末、蔥末、辣椒、胡椒鹽、七味粉

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三步驟料理鹽酥雞 Joy廚房煮食

食材:雞胸、地瓜粉、醬油、蠔油、米酒、白砂糖、五香粉、蔥、薑、蒜

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日式豬排丼 日本男子小廚房 - かず

食材:炸豬排、洋蔥、料理酒、味醂、醬油、蛋、烹大師鰹魚粉、砂糖、1茶匙

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芝麻球 廚房女漢子Rita's

食材:水磨糯米粉、水、芝麻粉、糖、棕櫚糖或糖、油、無鹽奶油、水磨糯米粉(添加用)、白芝麻

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酥炸肉條《半煎炸》 🎈波波小姐的廚房

食材:豬排肉(大里肌肉)、地瓜粉(樹薯粉)、醬油、砂糖、白胡椒、蛋黃、太白粉(或玉米粉)

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日式炸豬排 日本男子小廚房 - かず

食材:豬肉、蛋、低筋麵粉、麵包粉

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水牛城炸雞 [email protected]美食家

食材:雞翅、小棒腿、低筋麵粉、甜辣醬、紅椒粉、奶油、細砂糖、鹽巴、黑胡椒

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蒜香雞塊 Feng Lin

食材:雞胸肉、日清炸粉(醬油蒜頭風味)、水

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炸魚餅 野犬

食材:虱目魚肉、竹筍(去殼)、麵粉、麵麩、蛋、牛奶、麵包粉、中型蛋、鹽、胡椒、七味粉或辣椒粉、綜合乾燥香草

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香檸優格炸雞 Sidney的廚房樂園

食材:去骨雞腿肉、蒜泥、薑泥、太白粉、檸檬皮、檸檬汁、台式醬油、日式昆布醬油、米酒、味霖、無糖希臘優格(後加)

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台式鹹酥雞 喵媽3人餐桌

食材:雞胸肉、淡口醬油、米酒、鹽酥雞粉、白胡椒粉、辣椒粉、蛋液、五香粉、炸排粉

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起司豬排 王紹緣

食材:梅花火鍋豬肉片、切達起司、麵粉、蛋、麵包粉、炸油

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