菌藻

菌藻類的食材除了可以食用之外,其中部分也有應用在中醫當作藥材使用唷!菇類是素食料理的好朋友,海藻類則是涼拌菜的常客,而減肥聖品木耳適合夏日食用,女孩子吃白木耳也可以養顏美容唷!

香菇芋頭燒(香芋見妳)

by 花媽甜心派

我們家幾乎每天都開伙,最無法缺少的食材就是乾香菇,只要乾香菇用完了,一定要馬上補貨,乾香菇的功用多元,蒸炒滷拌烤都非常適合,這次結合...

食材:香菇、芋頭、鹽巴、蝦皮、白胡椒粉、美乃滋、香油、海苔粉、醬油、白芝麻、白胡椒、水

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椒鹽杏鮑菇

by 花媽甜心派

好吃的杏鮑菇不須油炸就能拌炒出酥香又下飯的菜餚喔

食材:杏鮑菇、毛豆、蒜末、辣椒末、蔥末、胡椒鹽、七味粉、粗黑胡椒粒

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三杯杏鮑菇雞拌麵

by Wonwonway

喜歡三杯雞的香味,但又怕上火,因此用橄欖油取代部分的麻油,並減少用量。用杏鮑菇取代部分的雞肉,增加口感,並攝取不同種類的營養,同時也...

食材:雞里肌(或去骨雞腿肉)、杏鮑菇、醬油、蒜、米酒、薑、水、橄欖油、麻油

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❤️Aiko愛料理❤️涼拌蔥辣木耳

by ❤️Aiko 愛料理❤️

食材:黑木耳(濕)、蒜頭、蔥、醬油膏、烏醋、香油、小辣椒

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涼拌黑木耳(影音)

by 安木白。Amber

天氣炎熱,夏日涼菜真的很開胃!黑木耳的礦物質、膠質豐富,具有很高的營養保健價值,也可說是體內清道夫食物。夏天吃些「涼拌黑木耳」很不錯...

食材:新鮮黑木耳、蒜頭、白醋、薑、二砂糖、辣椒、鹽、白芝麻粒、芝麻油、醬油

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茄子醬燒杏鮑菇

by ViviTom的美味關係

https://www.facebook.com/vivitomdays/posts/2015260285357174

食材:杏鮑菇、茄子、醬油、米酒、水、九層塔

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涼拌杏鮑菇

by 蘋果愛料理

做法簡單、滋味清爽的涼拌菜。 ★影音食譜 http://goo.gl/BtPu7q

食材:杏鮑菇、高湯、昆布醬油、烏醋、香油、香菜

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【寶寶食譜】咖哩烤菇菇

by 小胖啾大口吃 X 啾媽廚房

簡單用蒜胡椒咖哩粉調味,一出爐菇控小胖啾立馬搶食,烤了3大朵剩這些可以拍照了😅 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X ...

食材:鮮香菇、有機咖哩粉、白胡椒粉、有機大蒜粉

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『醬燒杏包菇雞腿排』美味的便當菜色

by 蘇菲的彩色城堡

今天介紹的這道菜色『醬燒杏包菇雞腿排』,不僅可以在便當裡扮演好”非常下飯“的角色,而且料多味美,又兼顧營養的美味便當菜! 更多...

食材:雞腿排、杏包菇、醬油、蘆筍或蔥、米酒、砂糖、蒜泥、鹽、麻油、熟白芝麻

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蒜味椒鹽菇菇♥簡易的冰箱常備菜

by 梁小蝶

下班回家身心俱疲,真的很沒力再繼續動鍋弄鏟~ 所以「常備菜」是挺適合上班族準備料理的方式之一 這次分享個簡易常備菜~「蒜味椒鹽菇...

食材:香菇及秀珍菇、鹽、蒜/黑胡椒粒/白胡椒粉

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醬燒山寨干貝

by 嚴媽媽小食記

山寨干貝酸酸甜甜 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoenix...

食材:杏鮑菇、糖醋醬、酒、醬油、醋、糖、水

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肉絲炒三絲

by 🍳Sunny愛料理🍽

炒香的肉絲搭配大量的蔬菜,清爽無負擔,熱熱的吃或當涼拌菜都很好吃。 若做的份量較多沒吃完可以冰冰箱保存要吃的時候再取出,記得要用乾...

食材:豬里肌肉片、筍絲、醬油、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、黑木耳、麻油(或香油)、青蔥、鹽、鰹魚淡醬油

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