義大利麵

有什麼比一盤熱氣蒸騰的義大利麵更誘人?有什麼比餡料軟嫩的義大利餛飩更美味?一把十元硬幣大小的義大利麵大約是一個人的分量,加鹽煮熟後可分別拌入紅、白、青醬等,呈現經典風味。

牛肝菌肉醬筆管麵

by 玫瑰小姐

筆管麵拌上文火燉煮的牛肝菌肉醬,味道濃郁又入味,特別好吃呢~

食材:乾燥的牛肝菌、熱水(浸泡牛肝菌用)、橄欖油、培根(切小塊)、去皮的洋蔥(切丁)、去皮的紅蘿蔔(切丁)、西芹(切丁)、蒜(切末)、(義式)香腸、紅酒、新鮮的百里香(切碎)、鹽A、黑胡椒、鹽B、乾燥的筆管麵

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宮保雞肉義大利麵【15分鐘】

by Mrs P's Kitchen

這次來個中西合壁,用中式的宮保雞肉煮義大利麵,麻辣的醬汁與義麵拌勻,香辣開胃又美味。 做法超簡單,15分鐘上桌,炎炎夏日,實在不想...

食材:義大利麵、雞肉、醬油、乾辣椒、糖、青蔥、米酒、蒜頭、太白粉、薑片、麻油、花椒粒、熟花生

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番茄海鮮義大利麵

by 唐唐

食材:橄欖油、大蒜、胡椒、小蕃茄、鹽巴、洋蔥、蝦仁、蛤蠣、義大利麵麵條

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🇮🇹清炒蒜香番茄義大利麵(家常版)

by 🍹米乓的玩味餐桌

清炒蕃茄義大利麵是🇮🇹的簡易又上手的家常料理~食材非常簡單,垂手可得唷!

食材:義大利麵、橄欖油、鹽、蒜頭、黑胡椒、辣椒(可不加)、九層塔、小番茄、洋蔥

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香脆雞腿排奶油菇菇義大利麵

by 來自荷蘭的Jenny小廚房

短短30分鐘就能端出美味又好看的義大利麵,很適合沒有時間煮飯的職業婦女或上班族喔!

食材:去骨雞腿排、義大利麵、菇類(鴻禧菇、美白菇都可)、洋蔥(切碎丁)、大蒜(切末)、鮮奶油、雞高湯、橄欖油、百里香、鹽、胡椒、奶油

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大蒜雞肉佐義式香料義大利麵

by Georgia

經常做紅醬義大利麵,吃到膩了!想吃點清炒口味的義大利麵嗎?try it!(食譜名稱超長😂氣勢!)

食材:雞大腿肉、義大利麵、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、糖、黑胡椒、義式香料、奧勒岡

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泰式鮮蝦義大利麵~加入九層塔清爽又開胃

by 小田太太の玩樂廚房

泰式料理的特色就是酸中帶辣.鹹中帶微甜. 就是如此豐富卻又不失層次感,台灣部分泰國料理都有改良過較清爽比較適合台灣人的口味~ 這次分...

食材:紅蔥頭、蒜頭、醬油、青蔥、魚露、辣椒、白酒、洋蔥、砂糖、蝦仁、黑胡椒粒、九層塔、檸檬汁、小番茄、水、義大利麵

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焗烤海鮮義大利麵

by 🍳Sunny愛料理🍽

料理也可以很隨性,可以自由替換自己喜歡的海鮮或加入蔬菜,沒有起司絲就用起司片代替,一樣可以做出美味料理喔!

食材:煙斗通心粉、洋蔥、蝦仁、中卷、蟹肉棒、義大利麵醬、乳酪絲(or起司片)

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零失敗蒜香白酒義大利麵(影音食谱)

by happeabites

會做這道料理的原因其實是因為有天在餐廳點了這道蒜香白酒義大利麵,吃起來和之前吃的味道豐富許多,默默記下用了些什麼材料之後隔天在家試煮...

食材:天使義大利麵、蝦子、蒜頭、洋蔥、蘑菇、橄欖油、辣椒乾、奶油、白酒、雞湯、黑胡椒、香草、鹽

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香腸蕃茄辣醬筆管麵

by 玫瑰小姐

蕃茄辣醬(Arrabiata)是經典的義式醬料,主要的材料有橄欖油、蒜、辣椒和蕃茄等,做法不但簡單,而且香辣夠味,拌上容易吸收醬汁的...

食材:橄欖油、蒜(切末)、洋蔥(切碎)、(義式)香腸、乾燥的辣椒片、新鮮的紅辣椒(切末)、罐頭蕃茄、蕃茄膏、水、鹽A、鹽B、乾燥的筆管麵、新鮮的巴西利(切碎)

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青醬培根義大利麵.馬鈴薯玉米濃湯

by rolieva日常起居

今天.很想吃西餐.❤️真材實料的馬鈴薯玉米濃湯.搭配義大利麵是經典的組合.自己做可以放很多料~ 附上做法連結 https:/...

食材:青醬、義大利麵、洋蔥、杏鮑菇、培根、馬鈴薯、鴻禧菇、玉米粒、蘆筍、奶粉、乳酪絲、熱水

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蝦仁青醬義大利麵 ~附『實作影片』~

by 達斯米克廚房

(2人份) 羅勒青醬與義大利麵是絕佳的搭配, 添加清脆的香煎蝦仁, 麵條裹覆濃郁醬汁, 吃起來口感滑順, 做法非常簡單! ...

食材:冷凍蝦仁 (已去腸泥)、洋蔥、塩、黃甜椒、黑胡椒粉、義大利麵、蒜、冷凍百里香奶油、煮麵水、自製羅勒青醬

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