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牛肉

牛肉味道鮮美,是受全世界人喜愛的食品,其料理方式主要有生、烤、炒、煮、肉球或肉乾等等。牛肉脂肪含量低,蛋白質含量高,能提高抵抗力,對正在生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適合! 除了印度教徒不食用牛肉外,許多亞洲人也不吃牛肉,請朋友吃飯前別忘了先問問看喔!

簡單快速的下飯菜~泡菜牛肉(便當菜) Fairy&Ginny麻的煮食日

食材:牛肉火鍋片、韓式泡菜、淡醬油、菇、白胡椒、大蒜、米酒、蔥、麻油

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香煎牛小排午餐定食 rolieva日常起居

食材:牛小排、生菜

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敘敘苑風燒肉醬|燒肉丼作法 日本男子小廚房 - かず

食材:牛肉、白芝麻、醬油、泡菜、砂糖、味醂、麻油、雞粉、蒜末、洋蔥末

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青椒炒牛肉 廚房女漢子Rita's

食材:牛里肌、青椒、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、蒜頭、醬油、辣椒、香油或橄欖油、太白粉或玉米粉

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滷牛腱 花媽甜心派

食材:牛腱肉、蔥、八角.花椒、薑、肉寇.草果、辣椒、胡椒粒 .桂皮、蒜頭、冰糖、醬油、白胡椒粉

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煎翼板牛排 小林子筆記

食材:翼板牛排、蒜頭、黑胡椒、火山岩鹽、迷迭香、珠蔥、無鹽奶油、第戎芥末、油、波特酒、白蘭地

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週末的煎牛排佐白花椰菜泥 Izu‘s LAB

食材:美國牛排、白花椰菜、鹽、蒜片

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白蘿蔔燉牛肉湯 雪倫 ❤️尋找最原始的美味❤️

食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、醬油、蕃茄、鹽、香菇、米酒、牛肉、水、蔥、香菇水、薑、油

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煎牛排 雪倫 ❤️尋找最原始的美味❤️

食材:牛排、玫瑰鹽、黑胡椒粉

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滑蛋牛肉 宅宅太太的日常

食材:牛肉、雞蛋、太白粉、蔥、白胡椒、鹽、醬油、太白粉水、米酒、油

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沙茶牛筋白菜鍋 王紹緣

食材:包心白菜、魯過的牛筋、紅蘿蔔片、金針菇、乾豆皮、青蒜、塩、罐裝沙茶醬、熱水

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好下飯!味噌蘿蔔燉牛肉 小喬君Joyc

食材:帶筋牛肉、白玉蘿蔔、紅味噌、蔥、味霖、薑片、醬油、鹽巴.糖

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