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季節節慶

不只有傳統的三節會有應景的特殊美食,在台灣這個充滿各種文化特色的寶島,不管是中秋月餅、端午節粽子或冬至湯圓,甚至是聖誕節大餐和萬聖節的Trick or treat都有許多料理等著大家探索唷!

萬聖節🎃 巫婆手指餅乾 Ruby Hsu

食材:奶油、黑糖、全蛋、低筋麵粉、生杏仁果粒、蛋白(沾黏杏仁果用)

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南瓜麵包應景萬聖節 Niu

食材:南瓜泥、高筋麵粉、無鹽奶油、鹽、細砂糖、奶粉、酵母粉、葡萄乾、棉線、海苔

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挑食小孩也投降•萬聖節四拼盤 Omememelly

食材:甜椒、鮪魚、起司、蕃茄醬、炊飯、胡蘿蔔(熟)、Pocky、鱈魚香絲(粗)、鱈魚香絲(細)、黑豆、芥末籽、巧克力醬

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萬聖節點心,簡單做手指餅乾『巫婆手指』 李孟珊

食材:無鹽奶油、細砂糖、全蛋、香草粉、中筋麵粉、鹽、蘇打粉、杏仁果

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萬聖節【巫婆造型餅乾】免壓模 ♡安夏の手作人妻食堂♡

食材:紫薯麵糰、原味麵糰、黑碳麵糰、可可麵糰

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泰國鬼也要過萬聖節之泰式花枝丸海鮮墨魚麵 Omememelly

食材:花枝丸、黑豆、小烏賊、小花枝、墨魚麵、牛蕃茄、洋蔥、蒜粉、打拋醬、醬油、味醂

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萬聖節🎃嘔吐的開腦南瓜先生 Omememelly

食材:南瓜、酪梨、牛蕃茄、洋蔥、蒜仁、檸檬汁、海鹽、黑胡椒、Tabasco、辣椒

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萬聖節餅乾 笑咪咪手作Cha mimi

食材:奶油、糖、鹽、低筋麵粉、蛋、可可粉

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萬聖節幽靈馬林糖 蛋白糖 Ruby Hsu

食材:蛋白、細砂糖、糖粉

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萬聖節造型餅乾 丁巧巧

食材:無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、奶粉、鹽、無鋁泡打粉、香草籽、蛋白(全蛋也可)、南瓜粉、紫薯粉、抹茶粉、竹炭粉

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萬聖節巫婆手指 珊老

食材:低筋麵粉、杏仁粉、巧克力、蛋黃、糖粉、無鹽奶油、杏仁

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👩‍🍳南瓜紅豆麵包~萬聖節限定版 熱血煮婦Amy的實驗廚房

食材:南瓜泥、高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、牛奶、蛋液、鹽巴、砂糖、速發酵母、紅豆餡、棉線(綁粽子線)30cm、調色、可可粉、裝飾、巧克力棒(市售巧克力棒)

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