香腸玉子燒/活力生100%無添加香腸
viola料理師日本家庭很愛的玉子燒 配搭上活力生100%無添加三星蔥香腸 青蔥香甜帶出肉汁鮮甜， 無任何食品添加物， 小朋友也可安心食用 三星蔥...
食材：雞蛋、活力生100%無添加三星蔥香腸、味霖
季節節慶
不只有傳統的三節會有應景的特殊美食，在台灣這個充滿各種文化特色的寶島，不管是中秋月餅、端午節粽子或冬至湯圓，甚至是聖誕節大餐和萬聖節的Trick or treat都有許多料理等著大家探索唷！
「季節節慶」的小編企劃：
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偷吃步蛋黃酥（蛋塔皮使用）
心心 Xinxin跟從頭自製蛋黃酥的食譜比起來，我的偷吃步蛋黃酥麵團份量偏少，所以可以吃到更濃郁的鹹蛋黃香氣！蛋塔皮的整形摺疊方式與現擀的月餅麵團不...
食材：蛋塔皮、紅豆沙、鹹蛋黃、米酒、蛋液、黑芝麻
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螺旋千層芋頭酥｜奶油芋頭綿密又濃郁！
烘焙找材料-副店劉大家好我是副店劉～ 桿捲時的螺旋紋真的好療癒，做出來很有成就感！內餡選用台中大甲芋頭，加入帶有微乳酸香氣的台灣19號發酵奶油進行熬...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、無水奶油、焙日大甲芋頭餡、糖粉、紫薯粉、冰水、鹽
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水果冰粽
阿欣師廚房端午節快到了，做個冰冰涼涼的水果冰粽，清爽健康無負擔
食材：奇異果、愛文芒果、百香果、火龍果、果凍粉、水、白糖
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肉粽-北部
Joanna準備的份量大約可包30顆肉粽
食材：三層肉、葱、長糯米/圓糯米、薑、花生、蒜、珠貝、桂竹葉、酒、紅蔥頭、粽繩、醬油、金勾蝦、五香粉、鹹蛋黃、白胡椒粉、香菇、水、菜脯、糖
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南部粽(簡易版)
灶頭鑊尾身為臺灣人卻從沒包過粽子，一直感到遺憾。今天跟大家分享粽子的簡單作法，希望大家可以試試看！ 🥘相關食譜：「暖心麻油雞飯」、「暖心...
食材：長糯米、圓糯米、豬五花、水煮花生、鈕扣菇、豬油、油蔥酥、鵪鶉蛋、紅蔥頭(淨重)、香菜、鹽、米酒、純花生粉、白胡椒粉、醬油、甜辣醬/醬油膏、粽葉、清水、味噌湯、棉繩、蠔油、砂糖、五香粉
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蒜香油悶蝦
男人廚房1+1鮮甜的蝦味搭配上濃郁的蒜香，只有簡單的海鹽調味，鹹中帶鮮、甜，用最簡單的料理方式帶出食材的風味，絕對是大家應該嘗試的一道料理。 -...
食材：橄欖油(視實際情況調整、蝦子、蒜末、乾辣椒、海鹽、巴西利
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兔子芝麻湯圓
斑馬太太自製芝麻湯圓，皮薄餡多，超美味😋👌 利用紅麴粉染色做成造型湯圓。 兔年吃，美味又討喜～
食材：糯米粉、熱水、黑芝麻粉、手粉-糯米粉、細砂糖或糖粉、紅麴粉、無鹽奶油
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年糕法式吐司！
Arthur's Home過年吃不完的年糕怎麼辦？ 拿來包在吐司中當早餐吃吧！ 煎到金黃的「法式吐司」吃起來特別綿密鬆軟 夾入年糕和起司，起司的鹹香剛好中...
食材：吐司、起司、年糕或麻糬、蛋液
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好上手「馴鹿甜甜圈」呆萌可愛好簡單！！
Popo小日子聖誕節小點心「馴鹿甜甜圈」 簡單用鬆餅機來製作，可愛又呆萌、小朋友都很喜歡喔！！ Popo小日子FB：https://www.f...
食材：鬆餅粉、雞蛋液、蝴蝶餅乾及mm巧克力、牛奶、起士片及海苔
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超簡單「拿坡里義大利麵」酸甜滋味如初戀♡
Popo小日子因為日劇「First Love初戀」爆紅的「拿坡里義大利麵」 沒想到原來這麼簡單、步驟快速又好吃～～ Popo小日子FB：htt...
食材：義大利麵、洋蔥絲及青椒、番茄醬、熱狗及黑胡椒、豬排醬、米酒
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叮叮噹「聖誕老人馬林糖」可可愛愛過聖誕！
Popo小日子有趣的「聖誕老人馬林糖」怎麼這麼可愛！！ 讓人療癒到捨不得吃～～～～ Popo小日子FB：https://www.faceboo...
食材：蛋白、糖粉、小圓餅乾及口糧棒、所需色膏
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【雪花餅乾】│9巷5弄
9巷5弄甜點實驗室材料和做法都超簡單！利用模具做出雪花狀餅乾體，再發揮創意運用各種材料自由裝飾，輕輕鬆鬆營造出滿滿的聖誕氛圍！
食材：中筋麵粉、杏仁粉、糖粉、鹽、奶油、雞蛋
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薑汁巧克力蛋糕
Polly蛋糕表面在烘烤前有撒上珍珠糖及核桃仁，蛋糕吃在口裡會有脆脆的口感又帶有薑汁味道,也可作為聖誕節的一款點心喔!
食材：長條烤模-、白砂糖、蛋白、核桃仁、鈕扣苦甜巧克力、珍珠糖、奶油、糖粉、薑汁、牛奶、蛋黃、濃縮咖啡、低筋麵粉、無糖可可粉
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聖誕水果蛋糕
Tommy's 烘焙在歐洲，許多國家都會在聖誕節或新年準備水果蛋糕慶祝，蛋糕中包含乾燥或糖漬的水果丁、堅果及香料，有時也會浸泡烈酒，使蛋糕不易變質腐壞...
食材：Tommy's杯子蛋糕粉、水、檸檬汁、沙拉油、糖粉、雞蛋、什錦果乾
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免模具「毛帽餅乾」帶著聖誕氛圍感。
Popo小日子超可愛的「毛帽餅乾」很有聖誕節的感覺， 不用模具就可以簡單完成喔！！ Popo小日子FB：https://www.faceboo...
食材：無鹽奶油、糖粉、雞蛋液、低筋麵粉、紅色色膏
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素燒香菇
浦維老師的料理廚房影音食譜：https://youtube.com/shorts/EYIp9Ds9SVk 減脂、吃素的人，都可以做這道素燒香菇，如...
食材：鮮香菇、青江菜、紅蘿蔔片、薑末、醬油、糖、玉米粉、水
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豉油王鮑魚
Yu Cynthia Yu知道 Vermicular 新出28cm 鑄鐵平底煎鍋，就急不及待馬上敗家，日系簡約風格，白橡木鍋柄，全鍋只僅約1.2kg 重量...
食材：南非鮮鮑魚 5隻（約一斤）、蒜蓉、黃糖、乾蔥頭 （切碎）、日本豉油、指天椒 （切碎）、醬油
