馬鈴薯

馬鈴薯卡士達麵包

馬鈴薯泥有天然保溼劑作用，是天然的乳化劑，加入麵糰內，完全吃不出馬鈴薯味，但卻讓麵包特別柔軟好吃。上面再加上卡士達醬，甜甜的滋味，...

食材：馬鈴薯泥、高筋麵粉、牛奶、糖、鹽、無鹽奶油、速發酵母粉、*蛋黃、*細砂糖、*牛奶、*中筋麵粉、*香草精

馬鈴薯燉肉

這幾天天氣冷，就是要吃點暖呼呼的食物🤤  作法跟準備的食材都超簡單😆

食材：梅花肉切塊、馬鈴薯切塊、洋蔥切絲、醬油、味醂、米酒、糖、清水

酥脆蛋餅皮～培根馬鈴薯泥蛋餅

酥脆的餅皮滿滿的內餡 一口咬下喀呲的聲音～ 再搭上一杯熱咖啡這樣的早晨 真是滿足呀！

食材：麵粉、水、鹽、油、馬鈴薯、起司、黑胡椒、培根、雞蛋、胡椒鹽

馬鈴薯雞肉焗烤麵

前一天晚上將馬鈴薯和麵煮好冰著，早上等待烤箱預熱時，將洋蔥和雞肉煎熟，放入中筋麵粉翻炒，倒入鮮奶攪拌均勻，鋪上起司送烤十分鐘，就有...

食材：雞肉 (切小塊)、義大利螺旋麵、馬鈴薯(切丁)、洋蔥(切絲)、中筋麵粉、鮮奶、乳酪絲或起司

KFC同款土豆泥 肯德基土豆泥馬鈴薯泥

食材：馬鈴薯、牛奶、胡椒、蠔油、澱粉

嫩雞馬鈴薯泥冷三明治

冷藏三明治讓媽媽們省下手忙腳亂的早晨，前晚手作料理一早方便攜帶營養又健康

食材：吐司、馬鈴薯、黑楜椒粒、蛋、低卡美奶滋、小黃瓜、超司片、火腿、美生菜、舒肥雞胸肉（全聯）

馬鈴薯香菇火腿蛋炒飯

食材：馬鈴薯切丁、火腿切丁、雞蛋打散、香菇切小段絲、蔥花、油、醬油、鹽巴、辣椒、黑胡椒粉

簡單好吃的馬鈴薯沙拉

馬鈴薯沙拉很多種調味方式，有人用市售沙拉醬、有人加牛奶和鮮奶油...因人而異，但也要家裡剛好有沙拉醬、牛奶、鮮奶油你說是吧？為了做...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、食用油、糖、鹽

馬鈴薯煎蛋

食材：馬鈴薯、蛋、鹽、黑胡椒

爆炒馬鈴薯肉絲

開胃可拌白飯很香👍

食材：肉絲、馬鈴薯、辣椒、台塩高級碘鹽、日式七味唐辛子、5珍寶健康調合油

早餐 蘋果馬鈴薯蛋沙拉

週末16個正妹聚會點心 薯泥女孩喜歡加點蘋果脆口 自己做乾淨熱量能控制 涼涼天 變身 #熱壓吐司 邊吃邊讀書最美的風景沒有之...

食材：馬鈴薯、富士蘋果、雞蛋、小黃瓜、紅蘿蔔、黑胡椒粒、無鹽奶油、低卡沙拉醬

法式土豆泥 淋鮮蝦海鮮醬

學校西餐考試的馬鈴薯創意料理： 想法取自於法式的薯泥，吃起來的口感很綿密，而且成本很低卻又是米其林的料理 再加上自己本身比較喜歡吃...

食材：馬鈴薯、熱牛奶、草蝦、奶油、小干貝、鹽巴、蟹管肉、胡椒、蒜、紅蔥頭

韓味馬鈴薯燉骨湯

鑄鐵鍋料理

食材：豬軟骨塊、中型馬鈴薯、薑塊、蔥綠段、蒜瓣、紫蘇粉、薑泥、蔥段、紫蘇油、蒜碎、水、蔥末、細辣椒粉、料理酒、韓式湯用醬油、韓式大醬、韓式辣椒醬、糖、鹽、無調味高湯

火山土豆泥

這道菜結合西式薯泥和中式的魚香醬，在蒸到綿密鬆軟的薯泥，淋上煨煮入味的甜椒肉末，比西式吃法更深得人心! . Laura's Ki...

食材：馬鈴薯、甜椒、豬絞肉、青蔥、薑、蒜頭、黑胡椒粉、鹽、蠔油、醬油、砂糖、白胡椒粉、太白粉

馬鈴薯燉肉

簡單一鍋到底! 下飯又適合帶便當的家常菜!

食材：豬胛心肉、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔（大條）、醬油膏、洋蔥、米酒、青蔥、糖、柴魚片、白胡椒粉

新餐肉炒馬鈴薯丁（純素）

credit: Athlon Chan (Yum the Future 未來美食家) Youtube : https://www....

食材：新餐肉、中型馬鈴薯、鹽、新鮮羅勒葉、黑胡椒粉

韓式馬鈴薯沙拉

不知道大家有沒有吃過韓國餐廳的馬鈴薯沙拉？甜甜的滋味加上馬鈴薯泥滑順以及小黃瓜清脆的口感，麥尬！讓人忍不住一口接一口，把小菜當正餐...

食材：馬鈴薯、水煮蛋、小黃瓜丁、鹽(醃小黃瓜用)、白胡椒、鹽、沙拉醬、玉米糖漿(可用蜂蜜或楓糖漿)

馬鈴薯肉餅

這就是不炸版的可樂餅，不裹麵包粉，不油炸，單純將餅煎熟就可以享用，建康許多呢!

食材：中型馬鈴薯、絞肉、醬油、洋蔥末、米霖、片栗粉或太白粉、水、鹽