
紙包檸檬鮭魚(烤箱版,輕鬆上桌)
Claire尖寶媽幸福料理時光懶人料理,輕鬆上桌,充滿淡淡檸檬香和胡椒香的鮭魚好好吃。連小孩都敲碗下次還要! 歡迎光臨我的FB粉絲專頁🥰 🌹Claire尖寶...
食材:鮭魚菲力、櫛瓜、黃檸檬、小蕃茄、鹽、黑白胡椒粉、橄欖油
懶人料理,輕鬆上桌,充滿淡淡檸檬香和胡椒香的鮭魚好好吃。連小孩都敲碗下次還要! 歡迎光臨我的FB粉絲專頁🥰 🌹Claire尖寶...
食材:鮭魚菲力、櫛瓜、黃檸檬、小蕃茄、鹽、黑白胡椒粉、橄欖油
家裡冰箱常備的醃漬蔬菜。餐桌上解油膩的最佳配菜。調味簡單無人工甘味,重點是做法也超級簡單。一定要動手做做看喔~
食材:白蘿蔔、糯米醋(白醋)、白砂糖、水
氣候炎熱想吃涼拌菜,但不想太多繁瑣步驟又想有肉,一個電鍋可以搞定的料理,冷熱吃都好吃的蔥油雞。
食材:蔥、薑、蔬菜油、鹽、蔥碎、白米、白胡椒、蒜碎、米酒、去骨雞腿(仿土雞腿)、香油
台灣俗稱的「腿庫肉」也就是豬蹄膀部位的肉,這部位除了保持整塊做紅燒蹄膀、筍乾蹄膀這類的年菜或宴客菜以外,把它切小塊後用來做家常的滷...
食材:腿庫肉、八角、辣椒、米酒、乾辣椒、醬油、薑一塊、碎冰糖(or二砂糖)、青蔥、鹽
免烤!特濃巧克力蒸蛋糕! 今天來一個免烤的小甜品🧁 只需要攪拌好後拿去蒸就完成了。 沒有什麼時間的話最適合做這種簡單的小蛋糕!☺️...
食材:鬆餅粉、可可粉、巧克力、雞蛋、水、無鹽黃油溶液、砂糖
這幾天溼涼的天氣,相當適合煮一鍋鹹粥,運用當季的瓠瓜,搭配上香菇、蝦米及肉絲炒香,營養滿分又美味。 自己煮就是料多實在,絕不失敗的...
食材:瓠瓜、乾香菇、鹽、紅蘿蔔、米酒、醬油、肉絲、太白粉、蝦米、白胡椒粉、油蔥酥、香油、白米、水
原本大阪燒的主體是以低筋麵粉+高湯來製作 這次以雞蛋+嫩豆腐來取代 不只降低熱量、升醣值 也提升了蛋白質含量!口感一樣鬆軟好吃!正...
食材:嫩豆腐、雞蛋、低脂美乃滋、柴魚片、大阪燒醬、鹽、海苔粉、烹大師、高麗菜、白蝦、橄欖油
食材:豬腳、薑片、米酒、醬油、香菇素蠔油、鹽巴、冰糖
焦色點點落在黃澄澄的麵包表面,光用看的彷彿就能聞到陣陣焦香味,實在很誘人!而且沒想到長相跟名稱都如此華麗,卻是個做法超級簡單的傢伙...
食材:厚片麵包、鮮奶油、起司片、楓糖
橙汁里肌炸的香酥的里肌條,裹上香甜橙汁酸酸甜甜的醬汁讓炸好的里肌條不油膩更清爽。
食材:里肌肉、新鮮柳橙(大型)、市售100%柳橙汁、檸檬汁、糖、醃肉料、蠔油、鹽、新鮮柳橙汁、蛋液、白楜椒、酥炸粉
做飯長知識:龍鬚菜是佛手瓜嫩梢龍生命力強生長快速,種植時較沒病蟲害不太需要施農藥,是一種健康又美味的蔬菜!
食材:龍鬚菜、鴻禧菇、蒜頭、辣椒(不吃辣可省略)、鹽巴、油
繼先前的竹筍鹹粥深受大家喜愛,隔了一段時間多了不同靈感再創一版2.0。
食材:竹筍、梅花豬肉、鮮味炒手、乾香菇、鹽巴、紅蘿蔔、白米、紅蔥頭酥&蒜頭酥、豬骨高湯
大家可以看看市售鬆餅粉的成份表 你一定會大吃一驚 裡面加了很多非天然的成份和香料 熱量更是高到爆表😣 利用香蕉來代替麵粉和糖 製作...
食材:香蕉(連皮約150g)、雞蛋、乳清蛋白粉
原本要做磅蛋糕 但太隨便了就變成隨便蛋糕 但這樣反而更沒壓力 而且成品仍是非常美味
食材:奶油、低筋麵粉、砂糖、泡打粉、牛奶、鹽、蛋
影音食譜連結;https://youtube.com/shorts/flNY8K9uVf4 更多食譜連結:https://yout...
食材:中筋麵粉、砂糖、熟堅果、乾酵母、奶油、芝麻、泡打粉、奶粉、糖、小蘇打、雞蛋、牛奶、沙拉油
無骨雞腿排備料方便,綠竹筍清甜好吃,竹筍先炒香再燒滷雞腿排,作法簡單又營養美味,防疫在家自煮管理很適合可以試試 。
食材:綠竹筍、無骨雞腿排、醬油、青蔥、白胡椒粉、蒜頭、黑胡椒粒(不吃辣可省略)、辣椒(不吃辣可省略)、米酒(可用水替代)
這是不用烹飪技巧也不耗費時間的料理 單吃當作焗烤點心也很好吃 當配菜吃也非常下飯 小孩子大人都喜歡吃 馬鈴薯控絕不能錯過
食材:馬鈴薯、莫扎瑞拉起司、鮮奶油、無鹽奶油、鹽、胡椒
影片:https://youtu.be/1He3GEaCyos 櫛瓜煎蛋簡單快捷,健康好吃!櫛瓜爽脆多汁,每口都有濃濃蛋香!
食材:櫛瓜、雞蛋、玉米粉、鹽