韓國流行排隊甜點。草莓蛋糕捲

by 肉桂打噴嚏

韓國最新超級受歡迎的草莓蛋糕,最近網站雜誌大大流行啊,聽說當地要買,還得排隊2小時才吃得到,看了自己好想咬一口,嘗嘗酸酸甜甜的滋味!...

食材:低筋麵粉、雞蛋、鮮奶油、細砂糖、煉乳、草莓、糖粉

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一鍋到底鐵板豆腐

by Nico Sun 老孫妮可

熱炒店必點的鐵板豆腐,在家也可以輕鬆做,豆腐要煎的漂亮,千萬急不得,輕輕滑動鍋子使均勻上色,等豆腐含豐富的營養價值,植物性蛋白更易人...

食材:豆腐、洋蔥、蠔油、玉米筍、醬油、胡蘿蔔、水、黑胡椒、糖、太白粉

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古早味蛋餅

by 微笑の美味

簡易的古早味蛋餅,不需要去揉麵桿皮, 只要快速混合呈粉漿既可,也不用靜置省事多了。 餅皮軟香中帶脆,裡面滿滿的蛋香,當早餐或點心...

食材:中筋麵粉、冷水、蔥、雞蛋一顆、鹽巴、白胡椒粉、細砂糖、低筋麵粉

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塔香高麗菜煎餅

by Nico Sun 老孫妮可

趁著高麗菜便宜.大把切絲和麵粉.雞蛋一起攪拌成麵糊~下鍋煎至兩面金黃就是美味的高麗菜煎餅~外皮酥脆咬下滿滿爽脆鮮甜~九層塔的香氣更是...

食材:高麗菜、雞蛋、胡蘿蔔、九層塔、麵粉、鹽巴、食用油、水(適量)

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只要三種食材【約克夏布丁】

by ♡安夏の手作人妻食堂♡

Yorkshire pudding是英國傳統的配菜點心,雖然叫布丁但更像口感QQ的麵包,食材的黃金比例為1:1:1~會呈杯塔形狀,中...

食材:中筋麵粉、鮮奶、雞蛋

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下飯菜 肉末蒸蛋

by 🥂 April 就是愛煮

絞肉增添了蒸蛋的鮮美,配著飯吃一瞬間就扒完整碗,沒時間煮太多菜色時,就炒個青菜,配著這道肉末蒸蛋的湯汁,連湯都可以不用煮囉~

食材:蛋、絞肉、薑末、蔥花、醬油、麻油、糖、白胡椒、溫水

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黃金乳酪蛋糕

by Hulk 's kitchen

此款乳酪蛋糕比起輕乳酪風味更濃郁些, 剛出爐稍涼吃起來很像舒芙蕾呢XD 在冷冷的冬天裡,滿足我的口腹之欲啊!

食材:奶油乳酪、牛奶、蛋白、無鹽奶油、細砂糖、玉米粉、檸檬汁、低筋麵粉、蛋黃

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蒜炒蛤蜊

by 小星星

這是一道重口味的料理, 味道很香,拿來配飯超棒的, 濃郁蒜香搭配鹹甜醬汁, 真的是會讓人吮指回味啊! 重點是超美味又簡單的不得了, ...

食材:蛤蜊、蒜頭10大瓣、醬油膏、蔥、開水、辣椒、砂糖、麻油、鹽、白胡椒粉

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照燒蔥肉捲

by viola料理師

豬肉跟蔥真的很絕配,趁最近蔥便宜,多做一些蔥料理。這個捲可以用煎的,也可以用烤的~淋上不一樣的醬汁就變化不同口味的蔥肉捲,這次簡單淋...

食材:豬里肌肉片、蔥、醬油膏、糖、水、白芝麻

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要配三碗飯的蔬菜增量版打拋豬

by 謝太太的生活小事

每次去泰國餐廳打拋豬都是我的必點,集酸辣鹹香於一身的打拋豬真是太適合愛白飯的我啦,沒配個2、3碗飯怎麼行呢,隔天帶便當也很讚喔! ...

食材:豬絞肉、洋蔥、蒜頭、蔥白、羅馬蕃茄、小蕃茄、四季豆、九層塔嫩葉、辣椒、醬油、魚露、檸檬汁、水

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Nana ▌台式鹽酥雞

by Nana Chang

自己做最安心 :D ▌Nana Chang Blog ▌詳細圖文 https://nanachangblog.blogsp...

食材:雞胸肉、九層塔、蒜頭、雞蛋、蕃薯粉、辣椒粉、胡椒鹽、五香粉、黑胡椒、白胡椒粉、砂糖、醬油

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柔阿嬤配方~自製『味醂+台式泡菜』

by 林安安

💖感恩柯以柔粉絲團的直播教學及同意安安寫成食譜分享給大家。 💖原直播影片在此:https://www.facebook.com/K...

食材:過濾水、細冰糖、高麗菜、工研白醋、紅蘿蔔、鹽、紅辣椒、蒜頭、冷開水、玻璃罐或保鮮盒、十斤耐熱袋

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