找到 4,775 道的「豆腐」食譜
柑仔蜜炒卵𤉙豆腐
柑仔蜜炒卵𤉙豆腐 梅奧佮槑㕭

Heute ist Montag, mein Taiwanischer Essen Tag! 今仔日是禮拜一,毋免兩雙箸仝一盤的日子。

食材:蛋,打勻、蕃茄,切片、蕃茄醬、板豆腐,切小塊、鹽、清水、糖、洋葱,切丁、胡椒

  • 1 說讚
醬燒豆腐香菇
醬燒豆腐香菇 Jennifer玩食趣

無意間發現這樣的組合菜色很喜歡而且是超簡單的零廚藝料理!

食材:板豆腐、香菇、青蔥或蒜苗、醬油+水+冰糖

  • 3 說讚
豆腐雞肉韭菜烘蛋(氣炸鍋版)
豆腐雞肉韭菜烘蛋(氣炸鍋版) 謝宜軒

食材:雞胸肉、雞蛋、起司酥炸粉、韭菜、鹽、鮮味炒手、中華嫩豆腐、醬油

  • 1 說讚
麻婆豆腐🌶超下飯料理
麻婆豆腐🌶超下飯料理 欣欣*甜蜜食光

微麻微辣濃厚的醬汁,超香超下飯的!醬汁似五更腸旺,可以加鴨血、酸菜、大腸ㄧ菜兩吃!

食材:豬絞肉、豆腐、蔥、薑、蒜頭、花椒、香油、太白粉

  • 17 說讚
晨光炒豆腐
晨光炒豆腐 梅奧佮槑㕭

食材:板豆腐,切條、香菜,切小段、鹽、洋葱,切絲、胡椒、胡蘿蔔,切片、薑黃粉、蒜頭,切丁、葱,切小段

  • 6 說讚
照燒板豆腐 [電磁爐料理]
照燒板豆腐 [電磁爐料理] CoCo TheresaLin

[電磁爐料理] 😍 認真來上菜,照燒板豆腐 展演場上壓軸超人氣款 看倌們很愛這微甜微鹹的滋味 喊著來一碗白飯吧! - - - - -...

食材:板豆腐、洋蔥絲、冰糖、青蔥段、味醂、蔥花、醬油、(熟)白芝麻、水

  • 9 說讚
麻婆豆腐(這次煮得太鹹了)
麻婆豆腐(這次煮得太鹹了) Bigeyes的常失敗廚房記錄

麻婆豆腐算是我做比較多次通常比較不會失敗的一道菜,但我也記不住食譜每次還是要參考一下人家的食譜。這次參考的如下: https://i...

食材:豆腐、豆瓣醬、蔥、冰糖、大蒜、醬油、水、絞肉、太白粉

  • 8 說讚
蕃茄味噌豆腐煲
蕃茄味噌豆腐煲 鈞歐霸小廚房

溫暖的湯

食材:蕃茄、家常豆腐、柴魚、乾海帶芽、鹽、味噌

  • 9 說讚
素食麻婆豆腐
素食麻婆豆腐 玉米田州閒妻的實驗室

利用蘑菇而不是亞洲香菇因為蘑菇的口感像肉而且味道也不像亞洲香菇這麼重。 讓素食麻婆豆腐吃起來也很美味😋

食材:豆腐、蘑菇、薑、蒜、花椒、豆瓣醬、醬油、鹽、太白粉、水、蔥花、燙青菜

  • 14 說讚
豆腐包獅子頭
豆腐包獅子頭 力力隨意煮

又到了一年一度準備年菜的時節,不知道大家年菜菜單開好了嗎? 之前分享過 清燉獅子頭 ,這次來做紅燒的。以往做獅子頭的時候都會加點豆...

食材:板豆腐、包心白菜、豬絞肉、蔥、醬油、白胡椒粉、五香粉、香油

  • 13 說讚
黃金板豆腐
黃金板豆腐 Irene Ho

簡單、下飯又快速。

食材:板豆腐、洋蔥、蠔油、鹽巴、太白粉

  • 7 說讚
阿嬤的美味炒豆腐
阿嬤的美味炒豆腐 Deborah😋

超下飯,桌上有這盤,沒有吃到肉也沒關係

食材:雞蛋豆腐(義美)、三星蔥、醬油(李錦記的甘甜醬油露)

  • 20 說讚
香煎蒜味雞蛋豆腐-香酥軟嫩
香煎蒜味雞蛋豆腐-香酥軟嫩 🎀幸福小絮小廚房🐯

食材:雞蛋豆腐、蒜末、蔥段、鹽巴

  • 75 說讚
揚豆腐
揚豆腐 友善料理

喜歡輕食 這道料理口感十足 少油輕爽不油膩

食材:板豆腐、四季豆、醬油、味醂、高湯、薑末、柴魚片、七味粉、太白粉

  • 38 說讚
簡易料理-焗烤彩椒蝦豆腐
簡易料理-焗烤彩椒蝦豆腐 Eva的營養均衡便當廚房

用低熱量豆腐取代傳統焗烤高熱量白醬燉飯底,彩椒增色又營養,擺上蝦仁增加蛋白質,黑胡椒和七味粉提味,不只帶便當,拿來當作嘴饞或待客時的...

食材:雞蛋豆腐、蝦仁、鹽巴、黃椒、粗粒黑胡椒、米酒、紅椒、七味粉、白胡椒粉、焗烤起司絲

  • 14 說讚
食煮#9 麻婆豆腐燴飯
食煮#9 麻婆豆腐燴飯 莫小莫

一個人食一個人煮 食煮#9 麻婆豆腐燴飯 https://youtu.be/9Ngj_DMMHjw https://bit.ly/3...

食材:豬絞肉、嫩豆腐、辣豆瓣醬、青蔥、醬油、鹽、大蒜、芡水、白糖、辣椒、油、花椒、水

  • 34 說讚
味噌豆腐鮮魚湯
味噌豆腐鮮魚湯 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

冬天能喝上一碗熱湯,甚麼都對味。 為家人來鍋冬日限定的鮮魚豆腐味增湯。 滿滿的鮮魚與配料,飽足又暖胃。

食材:白蘿蔔、鮭魚塊、鮸魚塊、板豆腐、松茸菇、乾海帶芽、豆芽菜、芹菜末、蔥花、味噌、水、香油

  • 24 說讚
芳煎豆腐
芳煎豆腐 梅奧佮槑㕭

Ich habe das Rezept gesehen und ich möchte es probieren! 看到有興趣就試作!

食材:板豆腐,切片、蒜頭,切丁、醬油、清水、糖、胡椒

  • 20 說讚

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豆腐

豆腐是一種以黃豆為主要原料的黃白色塊狀豆製品食物,起源於中國,在越南、馬來西亞、日本、新加坡、臺灣也很普遍。 是一種口感鬆軟滑嫩且無味的食物。

資料來源:維基百科