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韓式魚板蛋炒飯
韓式魚板蛋炒飯 Wellmemoir

https://wellmemoir.blogspot.com/2020/01/fishcake-friedrice.html

食材:韓式方形魚板、洋蔥、醬油、大蔥、蠔油、白飯、香油、雞蛋、芝麻粒、午餐火腿肉

  • 5 說讚
韓式豆芽菜蛋炒飯콩나물 볶음밥
韓式豆芽菜蛋炒飯콩나물 볶음밥 and그리고

省錢菜單| 今天的料理是 CP 值極高的料理食譜。 人妻在韓國住家附近小餐廳,吃過的私房菜單。 😋 🎬👇 and그리고影音版完整食譜...

食材:蔥、洋蔥、醬油膏、紅蘿蔔、醬油、蛋、韓式辣椒醬、豆芽菜、胡椒鹽、白飯

  • 23 說讚
鹹魚雞粒炒飯
鹹魚雞粒炒飯 波堤加加

食材:鹽、麻油、雞肉丁、醬油、米酒、油、白胡椒粉、蔥末、鹹魚丁、薑末、白飯、高麗菜絲、蛋液

  • 12 說讚
健康大蒜炒飯
健康大蒜炒飯 小男人健康小廚房

食材:隔夜的紫米五穀飯、大蒜、雞蛋、蔥、苦茶油、鹽巴、黑胡椒粉、薑黃粉

  • 4 說讚
醬油蛋炒飯
醬油蛋炒飯 Yuki LW

食材:雞蛋、白飯、青蔥、大蒜、醬油、黑胡椒粉

  • 54 說讚
韓式燉炒飯
韓式燉炒飯 Aiden 澳洲清冰箱隨手做

食材:棒腿肉、青椒、紅蘿蔔、蒜頭

  • 1 說讚
鮭魚炒飯
鮭魚炒飯 湯姆私廚💕🍽💕

食材:白飯、鮭魚、玉米筍、萵苣、蛋、奶油、醬油、胡椒、鹽

  • 12 說讚
肉鬆鳳梨香腸炒飯
肉鬆鳳梨香腸炒飯 小資女廚房

偶然吃過鳳梨炒飯 就想自己試試看

食材:白飯、蒜味香腸、玉米粒、雞蛋、鳳梨罐頭(4片)、青蔥、豬肉鬆、醬油

  • 11 說讚
家常料理-自製鹹豬肉炒飯
家常料理-自製鹹豬肉炒飯 Amy Li

鹹豬肉的鹹香,是這道炒飯的靈魂,一上桌立馬被秒殺,一起來試試吧!

食材:白飯、自製鹹豬肉、蛋、蒜末、洋蔥、蔥花、鮮味炒手、白胡椒粉

  • 22 說讚
蒜味炒飯
蒜味炒飯 •Sophie 嫩料理•

食材:隔夜飯、雞蛋、蒜酥、蒜苗、醬油、鹽

  • 11 說讚
超下飯的醬油炒肉燥
超下飯的醬油炒肉燥 雪倫 ❤️尋找最原始的美味❤️

食材:肉燥、薑(切末)、蒜(切末)、蔥(切蔥花)、沙拉油、米酒、醬油、糖、醋、辣椒、黑胡椒粉

  • 126 說讚
雞肉炒飯
雞肉炒飯 芳美食

食材:熟白飯、雞肉、香菇、紅蘿蔔、高麗菜、米酒、鹽、雞粉、白胡椒、醬油

  • 28 說讚
海苔米餅飯炒蛋套餐
海苔米餅飯炒蛋套餐 職業婦女🍳煮早餐

食材:鮭魚、滷肉、白飯、海苔、鹽、牛奶、雞蛋、風味海苔

  • 6 說讚
香腸高麗菜炒飯
香腸高麗菜炒飯 麻布媽

快速美味簡單

食材:香腸、飯、高麗菜、蛋

  • 23 說讚
《高蛋白高鈣低脂》秋葵炒雞胸肉~可蓋飯
《高蛋白高鈣低脂》秋葵炒雞胸肉~可蓋飯 永新廚房

食材:雞胸肉、秋葵、永新胡麻醬、小番茄(可省略)、醬油、芝麻(可省略)、酒、味醂/糖、薑泥、蒜泥、水(30cc)

  • 55 說讚
白飯殺手-糯米椒炒豬肉末
白飯殺手-糯米椒炒豬肉末 Serena愛廚房

有的時候帶便當不知道要準備什麼便當菜, 這時就會想到這道下飯菜, 雖然我自己力行減醣飲食, 可是這道菜真的讓人食指大動, 忍不住會想...

食材:糯米椒、豬絞肉、蒜末、豆鼓、辣椒、魚露、米酒、醬油、糖、白胡椒粉

  • 205 說讚
高貴不貴的台式烏魚子炒飯
高貴不貴的台式烏魚子炒飯 Serena愛廚房

又到了年底, 過年要到了!家裏一定都會有好吃的烏魚子吧, 單純用火炙燒,搭配白蘿蔔或蘋果片很好吃, 可是今天要介紹的是不一樣的作法,...

食材:隔夜白飯、烏魚子(四兩)、蒜泥、醬油、雞蛋、蔥絲、米酒(泡烏魚子用)

  • 29 說讚

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炒飯

炒飯,是在炒鍋或煎鍋中炒熟的米飯,通常與雞蛋、蔬菜、海鮮或肉類等其他食材混合。 常見的蛋炒飯是一種美拉德反應,蛋液與米飯表面在加熱時產生焦糖化反應,米粒表面會變得較硬且易粒粒分離,才能炒出粒粒分明的炒飯,不需要使用冰箱冷藏煮熟的飯。

資料來源:維基百科