找到 460 道的「三杯雞」食譜
熱炒三杯雞
熱炒三杯雞 劉小熊

食材:去骨雞腿排、小磨坊三杯雞調味粉、麻油、蒜片薑片、米酒、青菜、蔥段、九層塔

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三杯雞
三杯雞 OST

食材:雞腿肉、九層塔、麻油、薑、米酒、蒜頭、醬油(或醬油膏、蠔油)、糖

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熱炒三杯雞【一匙入味 家常好菜】
熱炒三杯雞【一匙入味 家常好菜】 李錦記

食材:雞腿肉塊、蒜頭、李錦記舊庄特級蠔油、老薑、醬油、九層塔、麻油、辣椒、米酒

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媽媽味三杯雞
媽媽味三杯雞 葉芊㚬

食材:帶骨雞腿、麵腸、沙拉油、九層塔、麻油、蒜仁、米酒、蔥段、醬油、薑片

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三杯雞 [蒸氣烘烤爐]
三杯雞 [蒸氣烘烤爐] 斑馬太太

將雞肉先以三杯雞調味料醃漬後,排盤將辛香料放於底部(爆香作用) 雞皮朝上放入烤盤,入蒸烤爐大黑烤,輕輕鬆鬆完成超下飯的熱炒菜色。

食材:帶骨雞腿塊、杏鮑菇、醬油、薑片、醬油膏、青蔥、米酒、大蒜、糖、辣椒、黑麻油、九層塔

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三杯雞蛋豆腐
三杯雞蛋豆腐 艾莉絲的小廚房

食材:雞蛋豆腐、蒜頭、醬油、薑、醬油膏、九層塔、麻油、大辣椒、橄欖油、冰糖、米酒、水

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清爽版三杯雞+菇🍗➕🍄
清爽版三杯雞+菇🍗➕🍄 Wan Tzu

清爽版的三杯雞 不失美味🍗 好吃無負擔☺

食材:去骨雞腿肉、杏鮑菇、鹽、薑切片、胡椒、醬油、蒜頭、米酒、醬油膏、蔥、昆布醬油(可不加)、水、洋蔥、蒜碎、冰糖、九層塔

  • 44 說讚
經典三杯雞
經典三杯雞 廚房女漢子Rita's

台式經典—三杯雞,三杯到底是哪三杯?!一杯麻油、一杯醬油和一杯米酒~不過漢子用了一半的優質橄欖油來替代麻油,減輕油膩感~可先用橄欖油...

食材:大雞腿、蒜頭、橄欖油、薑、麻油、蔥、醬油、九層塔、米酒、辣椒、棕櫚糖

  • 854 說讚
#54 三杯雞
#54 三杯雞 阿紘ㄟ灶咖🍖

食材:雞腿肉、薑片、麻油、蒜頭、米酒、辣椒、醬油膏、九層塔、蠔油、醬油、砂糖、胡椒粉

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  • 1 跟著做
零失敗吮指三杯雞
零失敗吮指三杯雞 嗨嗨廚房

連醬汁都被吃光光的三杯雞,簡單的雞腿肉、薑、醬油、米酒、砂糖,就這麼簡單,很難失敗的家常大菜

食材:雞腿、薑、米酒、醬油、砂糖、九層塔

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  • 4 跟著做
塔香三杯雞腿肉(家常菜)
塔香三杯雞腿肉(家常菜) 奇媽咪簡單廚房🍳

I G👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=d34bjhh1b1mq 家常菜首選!!...

食材:雞腿排、薑片、麻油、蒜頭、醬油、九層塔、米酒、水、糖、鹽巴、白胡椒粉

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  • 2 跟著做
三杯雞+米血=絶配😋 [萬用鍋版]
三杯雞+米血=絶配😋 [萬用鍋版] Carol Huang

上週五立冬,去X味買薑母鴨時加點店中招牌三杯米血,老闆說因為三杯雞全部賣完了,所以就沒有”週邊產品”😂😂!既然買不到,就自己來試做看...

食材:土雞肉切小塊(或雞腿排4隻)、米血切小塊、醬油、蒜頭(整顆撥好皮,不切)、米酒、薑片、麻油、九層塔、冰糖、貼心提醒

  • 242 說讚
  • 1 跟著做
無骨三杯雞
無骨三杯雞 Lisa Huang

食材:去骨雞腿排、蠔油、醬油、麻油、米酒、中溫糖、薑片、蒜、九層塔

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三杯雞
三杯雞 carol

食材:蒜頭、薑、麻油、辣椒、米酒、雞肉、水、醬油、糖

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  • 3 跟著做
日本阿蘇湧水白米飯+熱炒三杯雞
日本阿蘇湧水白米飯+熱炒三杯雞 #阿卯愛下廚

食材:小磨坊熱炒三杯雞調理包、阿蘇湧泉米、無骨雞腿肉塊、蒜頭、辣椒片、九層塔、蔥花、薑片、水、米酒、油、麻油

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便當菜:三杯雞胸肉
便當菜:三杯雞胸肉 嘖嘖的料理手帳

讓雞胸軟嫩的方式有很多,「鹽水漬雞胸」就是其中一種方法,用鹽水醃漬過的雞胸在煎煮時水份不易流失,軟化雞胸的方法在這:http://z...

食材:雞肉:、3% 鹽水:、薑片:、蒜頭:、麻油:、醬油:、米酒:、糖:、太白粉:、九層塔:

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三杯雞炒麵
三杯雞炒麵 梁小蝶

完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47015344 炒麵做成三杯雞風味,台味得...

食材:去骨雞腿排、小磨坊三杯雞調味料、水、衛生油麵、羅勒葉或九層塔

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塔香三杯雞
塔香三杯雞 Jia Yi 小廚房

三杯雞是一道非常下飯和家常的菜 看似做法複雜 其實不然 只需要一些簡單的食材和做法就能做出來 你還在等什麼趕快來試試看吧~

食材:雞腿、醬油、米酒、麻油、九層塔、薑片、蒜末、辣椒、蔥段

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三杯雞

三杯,源自江西,相傳為一江西籍獄卒因獄中條件所限,只使用了甜酒釀、豬油、醬油各一杯燉製雞塊給文天祥食用故而得名。後來演變成為贛菜、客家菜常見的料理手法,常見於江西、台灣及廣東。

資料來源:維基百科