這幾天氣溫動輒爬上33度，大熱天冒汗吃熱食，實在坐不住。這時來個涼拌菜 ，必定消暑。 步驟非常簡單，拌一拌，迅速上菜。
食材：雞胸肉、小黃瓜、蒜泥、小番茄、冷開水、醬油、麻油(香油)、細砂糖
新鮮的雞胸肉，與南洋風味醬一起醃漬 使用氣炸鍋來料理～ 香酥微辣的南洋風味嫩雞肉 讓人一口接一口，超美味！ 有氣炸鍋的您～一定要試看...
食材：去骨雞胸肉、醬油、木薯粉、糖、氣炸鍋、黃金南洋風味醬中辣、烘焙紙
青江菜炒雞胸，有菜有肉，營養均衡。 懶人簡易快速料理，配飯好吃！
食材：雞胸肉、青江菜、烤肉醬
食材：雞胸肉、九層塔、蒜末、辣椒、薑絲、醬油、糖、油
食材：雞胸肉、紅椒、洋蔥、菠蘿 (鳳梨)、雞肉醃料:、醬油、鹽、胡椒粉、米酒、生粉(玉米粉)、蛋液、醬汁、茄汁、白醋、白糖
健身達人必備！ 鹽＋蔥的不敗組合 讓雞胸肉不再乾澀又單調吧！
食材：清雞胸肉（無皮）、米酒、鹽、蔥、香油、辣椒、地瓜粉、蒜末
油蔥花酥之去皮低脂雞胸肉，這是一道算是重口味的水煮雞胸肉料理 鹹酥雞~炸的...可能太油、不健康，但~就是好想要吃點重口味的雞肉料理...
食材：雞胸肉、油蔥酥、青蔥、米酒、食用油、鹽巴、黑胡椒粒、味素
左邊水煮、右邊氣炸鍋 都好吃但個人比較愛氣炸👍 逆著肌纖維吃口感鬆軟多汁不乾柴😂
食材：雞胸肉、優格、洋蔥、蒜味鹽
適合減重的人食用，含有滿滿的蛋白質及纖維
食材：雞胸肉、彩椒、青花苔、蒜油、黑胡椒粒、塩、橄欖油
食材：蕃茄、馬鈴薯、雞胸肉、蒜頭、辣椒、油、水、醬油膏、鹽、味素
經典的夜市小吃鹽酥雞，絕對是我跟孩子們的最愛之一，加一點九層塔，不僅香氣四溢，香香酥酥的九層塔讓鹽酥雞來到另一個層次，再來杯冰冰涼涼...
食材：雞胸肉、白胡椒粉、五香粉、蒜泥、醬油、米酒、在來米粉、地瓜粉、九層塔
自己調麻醬很簡單，而且可以依自己口味調整鹹甜度，用自己打的芝麻醬調配真的好香好香，拌著雞絲與黃瓜很好吃喔! 歡迎您來逛逛喔～ ht...
食材：雞胸肉(黑胡椒口味)-熟食、小黃瓜、芝麻醬、熟白芝麻粒、花生醬、醬油(薄鹽)、烏醋、糖、香油或麻油、冷開水
食材：雞胸肉、蔥（絲）、米酒、美濃油蔥酥、水、鹽
炎炎夏日，簡單雞胸肉料理，鮮嫩雞胸肉搭配清脆爽口的時蔬再一點胡椒調味，美味十足。
食材：雞胸肉、香菇、鹽巴、玉米筍、米酒、蔥、黑胡椒、蒜末、白胡椒
完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47450000 炎炎夏日就是要吃個涼麵！ 雖...
食材：麵條、雞胸肉、蛋、小黃瓜、柚肉和風醬、柚肉果醋、冷開水/冰塊
❤薑燒雞胸肉❤ ⭐冬吃蘿蔔 夏吃薑很開味😋 ⭐雞胸肉切片+薑末1匙+米酒+少許胡椒鹽抓醃放冰箱約30分 ⭐乾鍋乾煸3~4片薑片約...
食材：雞胸肉、薑未、薑片
檸檬入菜的組合真的很適合夏天，吃起來開胃、擺盤也美，作法簡單，20分鐘就能完成，試試看吧～
食材：烏龍麵、檸檬汁1、糖、醬油、麻油、柴魚片、雞胸肉、香茅粉、鹽巴、檸檬汁2、檸檬片、蔥絲
爽口的雞肉，適合熱熱的夏天。
食材：雞胸肉、百里香、鹽、檸檬、馬鈴薯
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雞胸肉因為脂肪少、肌肉組織穩固，煮後缺乏水分因此容易較硬。在醃肉時加入酸性的調味料就能使肉質變軟嫩，因爲酸能使肉中的蛋白質產生變化，加入優酪乳或少許醋來醃10～15分鐘，就能讓肉質變得較嫩。
資料來源：愛料理生活誌