蒸水蛋 潮媽教煮 蒸水蛋看似簡單,但暗藏玄機,要蒸出滑嫩像布丁的水蛋,水和蛋的黃金比例是什麼?蒸蛋時間是多少?蒸水蛋的秘訣又有哪些? Youtub... 食材:雞蛋、水、鹽、蔥花、醬油、熟油 20 分 9 讚
鮭魚蒸蛋 PG 帶有海洋鮮甜的鮭魚加入滑嫩的蒸蛋中,讓口感及味道更多樣。 最近開始紀錄自己的手作料理,歡迎有空時來逛逛和交流唷~ IG: htt... 食材:雞蛋、水、雞粉、味霖、鮭魚 30 分 7 讚
海膽蒸蛋 野犬 原本過年要料理的海膽,因為備菜太多沒有用上,年後來煮清爽的蒸蛋調整一下腸胃。 野犬的春夢: http://pwilddog.pix... 食材:冷凍海膽、熟白蝦、昆布柴魚高湯、雞蛋、味醂、醬油、鹽、枸杞、豆瓣菜 30 分 10 讚
金針菇蒸蛋 【洗手作羹湯,收服胃大人】 一直以來,金針菇都拿來煮火鍋或做肉捲, 剛好看到有人分享金針菇蒸蛋,就來試試這道料理, 簡單美味,配飯、配粥都合適, 口感滑... 食材:金針菇、雞蛋、橄欖油、水或高湯、醬油、鹽、糖、白胡椒粉 30 分 5 讚 1 跟著做
古早味蒸蛋 灶頭鑊尾 有沒有人家裡的長輩也喜歡吃不加一滴水的蒸蛋呢?其實這種海綿口感的蒸蛋,灶頭鑊尾也蠻喜歡的喔。 ※請選用可以直接接觸電鍋的瓷碗,避... 食材:雞蛋、鹽、雞粉、香油 30 分 3 讚
豆腐鮮蝦蒸蛋 bonita💖juju 健身完真的很適合吃這個高蛋白料理 滿滿優質蛋白質又吃超飽 試算一下蛋白質 2顆蛋 蛋白質:7.5g*2=15g 1盒豆腐300g ... 食材:蛋、嫩豆腐、蝦仁、鹽、白胡椒粉、蔥、辣椒、花椰菜、水、醬油、香油 45 分 28 讚
蛤蜊蕃茄蒸蛋 sumi 水果蕃茄配蛤蜊發揮鮮味相乘效果. 鹹甜平衡剛剛好,滋味無窮讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/rec... 食材:蛤蜊、水果蕃茄、雞蛋、燙過青菜段、酒、昆布柴魚高湯 20 分 5 讚
寶寶肉鬆蒸蛋 新東陽HsinTungYang 針對1歲以上寶寶的副食品添加重點,除了希望補充寶寶所需的營養之外,還能讓寶寶漸漸地適應各類食物,所以在製作上,讓爸比媽咪烹調容易! 食材:豬⾁鬆、雞蛋、鹽巴、蛤蜊(吐沙半小時後燙熟)、蔥花、蛤蠣高湯 20 分 8 讚