今日社群話題

冰糖糯米蜜蓮藕

千千開飯La~

桂花糯米藕是江南杭州美食，糯米燉的黏黏糯糯，又帶著蓮藕香氣，我一次可以啃掉一節藕啊！ 一直很喜歡御長憶坊的糯米藕，真的軟糯好吃！無...

食材：圓糯米、蓮藕（大藕）、紅棗、二砂、冰糖、黑糖、蜂蜜、枸杞、牙籤（固定用）

進補料理《麻油雞佛》枸杞

依恩的家常料理

冬天最進補的料理，只要好好處理，雞佛也能不腥、不破又好吃！連湯也能喝哦！

食材：雞佛、老薑、麻油、米酒、水、枸杞、鮮味炒手

超下飯三杯雞炒米血杏鮑菇-偽滷味

Alice

有菜有肉，一鍋到底 唰嘴下飯筷子停不了！！ 買不到九層塔，但有醬油米酒麻油味道就超級熱炒店的感覺了！簡直像在吃夜市滷味～

食材：雞肉（我用雞翅膀和小雞腿）、薄鹽醬油、杏鮑菇、米酒、米血、胡麻油（因為不想吃太油用少點）、高麗菜、薑片、用大炒鍋料理最適合了喔！、青蔥（可不用）

巧克力慕斯【絕對不會失敗】

kenken日本人

你好 我是kenken日本人👋 這次想要分享超簡單「巧克力慕斯」的做法 簡單又好吃〜 如果有興趣可以追蹤我的youtube料理影片喔👏

食材：巧克力、水

青椒炒肉絲（快手料理）

sandra宅在家的幸福料理

鮮脆青椒快炒入味小訣竅～ 肉絲略為醃製加入醬汁入味 再加入已炒半熟的青椒拌炒 就完成囉～ 青椒鮮脆肉絲入味軟嫩 簡易又美味的家常美...

食材：青椒、肉絲、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、鹽巴、糖、胡椒粉、太白粉

櫛瓜五彩蝦鬆

Olga's Corner

自己做也非常簡單，是一道爽口鮮美的料理！ 蝦仁鮮美彈牙，櫛瓜、黃椒與紅椒自然甘甜，營養非常均衡，吃起來身體毫無負擔啊！ 一定要自己...

食材：櫛瓜、豬絞肉、蝦仁、紅椒、蒜頭、綠蔥、蠔油、白胡椒、黑胡椒

剝皮辣椒蛤蠣香菇雞湯

Lingo Chao

母親節料理媽媽指定菜色😋

食材：雞腿肉（大腿）、薑片、蒜頭、剝皮辣椒、脆瓜、乾香菇、蛤蠣

貓舌餅

熱愛甜點的小女孩

youtube:https://youtu.be/HJbvLKBUd0s IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食...

食材：無鹽奶油、糖粉、蛋白、杏仁粉、低筋麵粉

冰糖滷豬腳

蘿拉廚房

女鵝不愛吃肉，有次滷了我媽拿手冰糖滷豬腳，她居然吃得乾乾淨淨還指著桌上豬腳說: 要要要還要! 能夠獲得幼兒如此佳評的一道菜，真是太...

食材：豬腳、青蔥、薑、蒜頭、八角、冰糖、醬油、米酒、白胡椒粉

起司可樂餅—新手0️⃣失敗

喬伊廚房

馬鈴薯料理第2彈—大人小孩都愛的爆漿起司可樂餅🤤，一次做好最多可冷凍4週，正餐點心都好吃，在家輕鬆做！ 若有剩餘的酥脆皮衣，可以順...

食材：馬鈴薯、焗烤用起司條、麵粉、豬絞肉、蛋液、洋蔥、麵包粉、胡椒粉、鹽巴、奶油

10分鐘早餐~麻油雞蛋麵線~

Mayli Chen的簡單煮藝

早上送小人上學的路上真的好冷喔~回家立馬煮了一碗簡單的麻油蛋麵線~暖呼呼的再出門~大家早餐一定要吃喔~

食材：麻油、老薑、有機蛋、麵線、黑豆酒、鰹魚粉

萬聖節巫婆掃帚餐包

蘿拉廚房

可愛版本的巫婆餐包，腦袋裡吃的到香甜奶酥，身體裡有營養滿分的黑芝麻餡，雙重口感一次滿足，中看又中吃的造型麵包才是王道! Laur...

食材：奶酥餡、黑芝麻餡、高筋麵粉、裝飾眼珠糖果、砂糖、巧克力、鹽、餅乾棒、雞蛋、鱈魚香絲、優格、水、無鹽奶油、即溶酵母粉、竹碳粉

✨免油炸~🍺下酒菜~ 🍋檸檬蒜香雞翅

Cindy的享食天堂

「🏆超人氣開胃下酒菜🥗」，不用油炸！用平底鍋🍳就能煎出又香又脆的吮指雞翅🍗，滿滿的蒜香包附在雞翅上，加 上胡椒香的點綴以及🍃蔥花的...

食材：二節雞翅、鹽、米酒、胡椒粉、黑胡椒、蒜頭、蔥、辣椒、檸檬

只需三種材料的超簡單的棉花糖餅乾～😍

ㄎㄧㄤㄎㄧㄤ滴小布丁

外酥內軟的感覺～ 簡單美味又可口～ 嘿嘿～你也趕快來試試吧！

食材：棉花糖、果乾、奇福餅乾

上湯娃娃菜

野犬

娃娃菜簡單的煮，就可以煮出香濃、味鮮、口感濃郁上湯好菜。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：娃娃菜、皮蛋、蝦米、大蒜、高湯、枸杞、鹽、胡椒

韓式蒸蛋 - 香嫩滑順滿足你的胃

Shania 影食日嚐

又到了媽媽教學時間❤ 這道韓式蒸蛋是我回家時和媽媽學的一道菜，因為之前就吃過幾次覺得很喜歡，趁著這次回家就盧媽媽教我做，非常方便快...

食材：開水、濃縮高湯、雞蛋(加入鹽巴後打散)、鹽巴(加入雞蛋用)、青蔥(切蔥花)

三杯鮮蝦

Yvette Huang

鹹香下飯

食材：中南美白蝦、九層塔、麻油、蒜油/或蒜頭、醬油、米酒、黑胡椒

【台灣古早味小吃 】古早味涼糕(全素)

Arthur's Kitchen

現在比較少看到涼糕 ，小時候很常吃的零嘴，現在用電鍋就可以回味古早味涼糕的滋味!

食材：樹薯粉、果汁(波蜜果菜汁)、砂糖、玉米粉