米食

今天要吃麵還是吃飯?相信米食是許多人最常吃的主食,畢竟麵食容易引發脹氣!不論是燉飯、炒飯、壽司、米粉,各類米食都有各自的擁護者!

清淡暖胃料理 花椰菜鹹粥

by 🥂 April 就是愛煮

濕冷的天氣最適合來碗熱呼呼的粥,這道鹹粥清淡卻仍湯鮮味美,吃膩了大魚大肉的話(應該還是很難😅),不妨來嘗試看看吧!

食材:米、水、胡椒、油、麻油、蒜末、蔥、花椰菜、紅蘿蔔、金針菇、鰹魚調味包

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芋頭米粉湯

by Meme懶人菜色

令人懷念的媽媽味,天氣冷的時候來一碗,其實是暖心又暖胃的食物哦!!!

食材:米粉 (乾)、芋頭、鹽巴、五花肉條、烹大師 干貝、紅蔥頭、胡椒粉、香菇、蝦米、高麗菜、木耳、花椰菜、紅蘿蔔、香菇水

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台式鮪魚炒米粉

by 蘇菲的彩色城堡

用鮪魚罐頭取代肉絲,加入大量的蔬菜,和純米米粉一起翻炒入味,不但小朋友更易入口,而且風味也很讚喔! 詳細圖文作法:http:/...

食材:純米米粉、鮪魚罐頭、乾香菇、紅蘿蔔、洋蔥、黑木耳、雞蛋、青蔥、醬油、鹽巴

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蕃茄蛋炒飯~~美味家常菜

by 官家菜

蕃茄蛋炒飯~~ 沒什麼特別的花俏的菜名,只有充滿美好回憶的料理 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: htt...

食材:沙拉油、雞蛋、醬油、洋蔥切絲、塩、蕃茄切塊、白胡椒粉、隔夜飯、蕃茄醬、蔥花

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【洋風】蛤蠣炊飯

by 玫瑰小姐

味道有點像西式的燉飯,但是用炊飯的方式烹調,做法簡單、快速,而且風味十足!

食材:蛤蠣、酒、水、洋蔥碎、紅蘿蔔碎、培根丁、白米、醬油、豌豆、奶油、鹽、黑胡椒、乾燥的巴西利碎

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雞腿親子丼

by Nico Sun 老孫妮可

一鍋到底的美味親子丼.雞腿肉加上嫩蛋~拌上甜鹹昆布的醬汁. 材料簡易.煮法簡單~料多味美.吃上一大碗都不是問題!

食材:雞腿排、洋蔥、昆布、蔥花、柴魚、雞蛋、醬油、味淋、糖

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高麗菜雞肉炒飯(低卡高纖)

by Nico Sun 老孫妮可

盛產高麗菜與隔夜飯化身清脆爽口的低卡炒飯,料好料滿.米飯粒粒分明.步驟簡單.方便營養又美味~10分鐘快速上桌

食材:高麗菜、胡蘿蔔絲、醬油、雞蛋、蒜頭、白飯、米酒、雞里肌、太白粉

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古早味鹹粥

by Angela Lee

食材:白米、豬絞肉、香菇、白菜或高麗菜、菜脯、蒜頭、雞粉、鹽巴、水

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栗子麻油雞油飯

by 小媳婦の廚娘人生

媽媽總是說不曉得要吃什麼的時候煮麻油雞飯就對了,因為做法簡單又好吃! 據說這週氣溫驟降10度以下,寒流過境就是要來個麻油料理暖暖身阿😋

食材:糯米、雞腿、麻油、老薑、米酒、乾香菇、水(香菇水)、栗子(可省略)、鹽

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高麗菜鮮粥

by SanWen

歡迎大家來參觀我的部落格: http://sanwen.tw/ 與臉書頁: https://www.facebook.c...

食材:隔夜米飯、高麗菜、鹽巴、玉米粒、雞粉、蝦米、白胡椒、蔥、松阪豬肉、紅蔥頭

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五目炊飯_電鍋料理 營養滿分

by 18食堂♥

用五種食材來炊飯,感覺吃上一碗就能活力滿滿!牛蒡和蓮藕富含膳食纖維、小米富含鐵質與維生素B群,加上煎香的滑嫩松阪肉,和乾香菇煸炒出來...

食材:松坂肉丁、蓮藕、泰國香米、牛蒡、小米、日式柴魚醬油、紅蘿蔔、香菇水+清水、味醂、黑胡椒粉、乾香菇、清酒、鹽巴

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月薪嬌妻之鮭魚青豆炊飯

by Beth

日式雜炊飯是利用電鍋的經典,只要將米、食材、高湯及調味料都放進電鍋就可以解決一餐。 追日劇來煮個鮭魚青豆炊飯, いただきます(i...

食材:白米、鹽、味醂、米酒、醬油、昆布高湯、鮭魚、生香菇、紅蘿蔔、牛蒡、青豆

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