米食

今天要吃麵還是吃飯?相信米食是許多人最常吃的主食,畢竟麵食容易引發脹氣!不論是燉飯、炒飯、壽司、米粉,各類米食都有各自的擁護者!

鮭魚炒飯

by 薇琪🍴料理

如果喜歡可以換成火腿、青蔥、肉絲,可以變化出不同的口味喔~~

食材:白飯、洋蔥、鹽、鮭魚肉、糖、蛋、醬油、油、胡椒粉

  • 28
  • 0
  • 0
牛丼飯。洋蔥炒牛肉!

by 西西烹飪筆記

這是可以立即解救晚餐的一道菜,作法超簡單,食材也很容易取得,製作過程不用十分鐘,真的好容易。 詳見食譜 https://sisic...

食材:牛肉片、洋蔥、橄欖油、醬油、米酒、青蔥

  • 1,003
  • 1
  • 0
雞肉山藥薏米粥

by 蜜塔木拉

山藥雞肉薏米粥,湯汁充滿雞肉的鮮美,加上山藥和薏仁天然的潤滑作用,滑嫩順口,營養豐富,秋天吃一碗這樣鮮美養生的粥品,一天就覺得精氣神...

食材:去骨雞腿肉、山藥、薏米飯、酒(可省)、塩、味精(可省)、胡椒粉

  • 96
  • 0
  • 0
甜椒肉絲炒飯。不用隔夜飯也能做出好吃炒飯

by 西西烹飪筆記

夏天懶得做很多道菜的時候,就做個炒飯當作兩人晚餐,還可以順便帶便當。 詳見食譜 http://sisicooking.blogsp...

食材:肉絲、甜椒、白飯、青蔥、鹽、醬油、橄欖油

  • 60
  • 0
  • 0
港式西炒飯

by Mrs P's Kitchen

這個是香港茶餐廳的經典炒飯之一,西炒飯的配料非常簡單,加入蕃茄醬,酸甜開胃又美味!簡單15分鐘就可上桌,小朋友必定喜歡! 我的Yo...

食材:白飯、雞蛋、香腸、蕃茄、冷凍蔬菜、蕃茄醬、鹽、糖

  • 85
  • 0
  • 0
10分鐘上菜 日式松阪豬蓋飯

by ViviTom的美味關係

週末閒來無事的時候我習慣先醃好好幾盒肉 這樣週間下班後就可以立刻煮快速上菜 https://www.facebook.com...

食材:松阪豬、洋蔥、醬油膏、半熟蛋(可不加)、味霖、蒜泥、味噌、米酒、胡椒粉、水

  • 96
  • 0
  • 0
蚵仔粥

by 玫瑰小姐

這款粥品做法簡單又鮮味十足,而且用吃剩的白飯製作,最適合不過了!

食材:生蚵、鹽A、酒、乾燥的香菇(浸冷水泡軟後切末)、豬絞肉、白飯、高湯(或水)、冬菜末、芹菜末、油蔥酥、鹽B、白胡椒粉

  • 446
  • 1
  • 0
親子丼

by FarFar

丼,蓋飯。親子丼,以雞肉、雞蛋、洋蔥等淋蓋在米飯上。親子=雞肉+雞蛋。延伸至「鮭魚親子丼」=鮭魚肉+鮭魚卵。乍聽之下,似親子一起享用...

食材:米飯、青蔥、(鰹魚)醬油、洋蔥、米酒、柴魚片(可略)、去骨雞腿肉、味霖、七味份、雞蛋、水

  • 1,115
  • 1
  • 5
小廚娘❤地瓜豆漿燉飯#電鍋

by 小廚娘Olivia

豆漿富含的植物性蛋白及營養素有益健康,煮成地瓜飯帶有淡雅黃豆香氣,和家常料理毫不違和地成為餐桌風景吧!

食材:白米、地瓜、無糖豆漿、清水

  • 147
  • 1
  • 0
鮮蚵蓋飯

by 屁心的小窩廚房

喜歡在夏日做清爽的料理,新鮮的蚵仔不需要強烈的調味,只要稍微川燙配上日式和風的醬汁,就超好吃!

食材:鮮蚵、洋蔥、鰹魚露、味醂、蒜泥、薑泥、麻油、山葵醬、煮鮮蚵水

  • 223
  • 1
  • 0
寶寶版鮭魚蛋炒飯

by 小羽麻

有時吃膩了平常吃的飯或者粥時,我就會做個炒飯給小羽吃。 小羽是8M開始吃炒飯這種料理方式 不過實際還是要看看寶寶的吞嚥反應還決定

食材:鮭魚、白飯、洋蔥、雞蛋

  • 139
  • 2
  • 0
鮭魚蛋炒飯

by Giulianna Lee

油脂豐富的鮭魚加上簡單樸實的蛋炒飯,也能跳出不同凡響的滋味!

食材:鮭魚、白飯、青蔥、雞蛋、胡蘿蔔丁、醬油、米酒、鹽、白胡椒

  • 215
  • 0
  • 0