晚餐吃什麼

胡瓜火鍋湯

小女說想吃胡瓜清新的味道，那就來煮湯吧

食材：胡瓜、南瓜、山藥、沙梨橄欖、梅花肉片、花技蝦丸、青菜🥬

麻婆豆腐

食材：嫩豆腐、絞肉、蔥、李錦記麻婆豆腐醬

滷肉

食材：豬肉、薑、醬油、冰糖、水、橄欖油、米酒

炒高麗菜

高麗菜在前一陣子很有名，因為貴到炸掉。 之前都清炒，最近愛上加素燥的料理，覺得特別美味～ IG: https://www.in...

食材：高麗菜、素燥、素火腿、紅蘿蔔末、炒手、黑胡椒、醬油

麻婆豆腐

食材：百福蒸煮豆腐、李錦記麻婆豆腐醬、免治豬肉、蔥花

日式昆布火鍋高湯

有了日式昆布，第一次煮高湯就上手，自製火鍋高湯雖然較清淡，但吃起來沒有負擔，加上自己準備的火鍋食材幾乎都是原型食物，真的很健康喔！

食材：排骨塊、日式昆布、日式乾干貝、白蘿蔔

芋頭滷肉

今天來跟大家分享一道超好做、一鍋到底，有著濃濃古早味的芋頭滷肉。這道滷肉的調味料很單純，醬油是重頭戲，醬油好便好吃，這次我用了沒有...

食材：五花肉、芋頭、青蔥、薄鹽醬油、八角、白胡椒粉、冰糖

火鍋湯烏龍麵

簡單、快速、又美味～ 火鍋湯烏龍麵含豐富的湯汁和口感豐富的烏龍麵，

食材：烏龍麵、火鍋牛肉片、紅蘿蔔片、萵苣葉、木耳、火鍋湯底、胡椒粉

麻婆豆腐🌶

超好吃的秒殺白飯料理 以花椒油跟豆瓣醬詮釋麻婆口味 不敢吃大辣的人也能輕鬆品嚐(≧▽≦)

食材：義美板豆腐、豬絞肉、B.B.椒香辣油、香菜、龍宏辣豆瓣醬、青蔥、萬家香香菇素蠔油、S&B生蒜泥醬、薑絲

台式打拋豬

食材：豬絞肉、牛番茄、辣椒、洋蔥、醬油、水、糖、蒜頭、蔥、米酒

家常滷肉

食材：紅蘿蔔、白蘿蔔、油豆腐、五花肉、乾辣椒、月桂葉、滷包、冰糖、醬油、清水、米酒、薑片

新手麻婆豆腐

給家人帶便當🍱

食材：絞肉、板豆腐、辣椒、薑末蒜末、宅宅醬-麻婆豆腐

番茄炒蛋

食材：牛番茄、蔥、蛋、番茄醬、鹽巴、水、蒜泥

家常滷肉

哇媽咪~好香喔~你今天滷肉了對不對！一咖好吃又豐富的滷肉真的是餐桌懶人包，喜歡吃的丟進去，前一天滷好靜置入味，隔天晚餐就可以吃好幾...

食材：豬肉(腰內肉+梅花肉)、油豆腐、蔥白(切段)-滷好後取出不留、白玉豆腐、蔥綠(切段)-滷好後取出不留、滷包、蛋、蔥白(切段)-爆香用、醬油(請自行增減)、蒜頭、蠔油、薑片、米酒(可省略)、月桂葉、鹽巴、冰糖

涼拌海蜇皮

食材：海蜇皮、小黃瓜、香油、紅蘿蔔絲、白醋、蒜末、糖

可樂滷肉

好下飯的滷肉

食材：黑豬肉、可樂、辣椒、蒜頭、青蔥、八角、五香粉、水、米酒、醬油

（便當）番茄炒蛋

食材：番茄、蛋、番茄醬

番茄炒蛋

食材：水、糖、鹽、醬油、蔥花、番茄、雞蛋、蔥白段