西班牙蔬菜烘蛋+水果優格
食材
步驟
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準備好蔬菜烘蛋食材
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三顆雞蛋打勻後加入鍋中,放入紫高麗菜絲混合
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鋪上切片的小黃瓜,放入烤箱180度烘烤10分鐘(也能直接在平底鍋中翻面煎熟)
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滿滿蔬菜的西班牙烘蛋出爐~
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水果優格的材料就是要準備各種喜歡的水果
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把水果切丁後擺入容器中,最後淋上優格及鮮奶就完成囉！
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早餐這樣吃超豐富，非常的營養健康又美味^^
小撇步
▲營養師專欄▲
烘蛋富含優質蛋白質和類胡蘿蔔素，還有大量蔬菜補充膳食纖維和植化素，用烤的方式更可以減少烹調油的使用，降低熱量負擔，還有優格有豐富的乳酸菌，適合上班族女性補充膳食纖維和益生菌，預防便秘。
【烘蛋+水果優格熱量】約328大卡/一人份
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