西班牙蔬菜烘蛋+水果優格
早餐一定要吃的豐富又營養！加入滿滿蔬菜的西班牙烘蛋和水果優格，健康好吃！
♡安夏の手作人妻食堂♡
www.facebook.com/AnshaCuisine
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
-
準備好蔬菜烘蛋食材
-
熱油鍋加入切丁的洋蔥和大蒜炒香
-
放入甜椒繼續拌炒至焦黃後,加入海鹽及黑胡椒拌炒
-
三顆雞蛋打勻後加入鍋中,放入紫高麗菜絲混合
-
鋪上切片的小黃瓜,放入烤箱180度烘烤10分鐘(也能直接在平底鍋中翻面煎熟)
-
滿滿蔬菜的西班牙烘蛋出爐~
-
水果優格的材料就是要準備各種喜歡的水果
-
把水果切丁後擺入容器中,最後淋上優格及鮮奶就完成囉！
-
早餐這樣吃超豐富，非常的營養健康又美味^^
小撇步
▲營養師專欄▲
烘蛋富含優質蛋白質和類胡蘿蔔素，還有大量蔬菜補充膳食纖維和植化素，用烤的方式更可以減少烹調油的使用，降低熱量負擔，還有優格有豐富的乳酸菌，適合上班族女性補充膳食纖維和益生菌，預防便秘。
【烘蛋+水果優格熱量】約328大卡/一人份
MyPlate一日三餐完整食譜>>
https://blog.icook.tw/posts/96037
