泰式涼拌海鮮
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新鮮的海鮮拌入泰式酸辣風味醬汁，一次滿足豐富的滋味，是道清爽又開胃的涼拌菜！
份量
2
人份
時間
45
分鐘
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1熱水鍋中，放入薑片、米酒、花枝、蝦仁，汆燙至變色後取出備用。 -
2醬汁： 將砂糖、水、魚露倒入碗中，攪拌至砂糖融化。
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3放入蒜泥、辣椒、檸檬汁，混合均勻，再加入香菜末混勻。
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4碗中放入汆燙過的蝦仁、花枝、小蕃茄、洋蔥，攪拌均勻，最後淋上醬汁就完成囉～
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