葉子 265 食譜 363 粉絲 追蹤 秋葵豆腐味噌湯 描述 味噌富含大豆異黃酮,是一種天然雌激素,有助抗氧化 秋葵的粘性物質,可促進胃腸蠕動,有助消化 簡單快速又營養的一道湯品,適合忙於顧小小孩的煮婦~ #素食 #蔬食 #家常食材 #豆製品 #豆腐 #瓜果 #秋葵 #家常菜 #湯 #異國料理 #日式 已參加:便當菜色食譜大募集! 36 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 嫩豆腐 1盒 秋葵 6條 鴻喜菇 半包 味噌 1湯匙 水 600cc 步驟 準備食材 豆腐切丁;鴻喜菇切掉底部,剝一剝 秋葵洗淨,放在砧板上灑鹽滾動去細毛,再把鹽沖洗掉,切圓片 取一鍋子,倒水煮滾,轉小火加入味噌溶解 加入豆腐、秋葵、鴻喜菇,轉中小火至滾即可 9,248 瀏覽 2019/11/20 發表