家常菜
醬滷豆干

by viola料理師

魯豆干,大人小孩都喜歡的滷味!軟Q的口感~帶點醬香,滷製後再泡,讓豆干吸附更多醬汁,這樣的豆干真的很美味喔~

食材:豆干、糖、水、油、醬油、辣豆瓣醬、八角、辣椒

  • 250
  • 0
  • 0
添福添壽滷腿庫/滷豬腳 鑄鐵鍋一鍋到底

by Kate媽咪

油油亮亮的腿庫,香氣逼人但不肥不膩 男女老少都喜歡哦 忙碌的主婦,趁有空時滷好一大鍋 冷卻後分裝冷凍起來,可避免重複加熱 下班後或者...

食材:蒜頭、薑片、蔥、冰糖、醬油、水、腿庫/豬腳

  • 360
  • 0
  • 0
韓式涼拌螺肉

by [Ca Ca Cooking]

韓式口味的香辣涼拌螺肉,自己在家也可以簡單料理哦!

食材:螺肉、蒜頭、韓式辣椒醬、紅辣椒、韓式辣椒粉、白芝麻、芝麻油、青蔥、白砂糖

  • 23
  • 0
  • 0
简易鮪魚煎餅 (影音食谱)

by happeabites

鮪魚煎餅是一道可以在十五分鐘之內完成的料理。鮪魚有豐富的蛋白質,非常適合當早餐。冰箱裡任何蔬菜都可以加在裏頭,也是清理食物的好機會。...

食材:水浸鮪魚、燕麥、柠檬汁、蒜末、胡椒粉、洋蔥、鹽、巴西裏、雞蛋、美乃滋

  • 288
  • 0
  • 0
清淡暖胃料理 花椰菜鹹粥

by 🥂 April 就是愛煮

濕冷的天氣最適合來碗熱呼呼的粥,這道鹹粥清淡卻仍湯鮮味美,吃膩了大魚大肉的話(應該還是很難😅),不妨來嘗試看看吧!

食材:米、水、胡椒、油、麻油、蒜末、蔥、花椰菜、紅蘿蔔、金針菇、鰹魚調味包

  • 156
  • 0
  • 0
薄皮夏威夷披薩★平底鍋版無油無糖薄脆餅皮

by 梁小蝶

「平底鍋」版的〝無油無糖〞薄脆餅皮披薩~ 超懶人級做法,但是挺好吃! 網誌版完整食譜分享:http://asd77723.pix...

食材:高筋麵粉、水、速發酵母粉、鹽、罐頭鳳梨片、大熱狗、低脂焗烤起司絲

  • 28
  • 0
  • 0
家常酸辣湯

by Mrs P's Kitchen

自己在家做的酸辣湯絕對比外吃的好,材料豐富,可自己調較酸辣度,酸辣開胃。做法超簡單,30分鐘內就煮到一大鍋,超飽足! 可到我的...

食材:香菇、紅蘿蔔、黑醋/白醋、黑木耳、醬油、竹荀、黑醬油、豬肉、麻油、豆腐、豆瓣醬、雞高湯、白胡椒粉、太白粉、雞蛋

  • 115
  • 0
  • 0
甜菜根蔬菜湯

by 姊妹。食譜交換。週記

甜菜根蔬菜素湯,製作簡單,味道、營養都很好,推薦給大家! 更多食譜資訊在 -- 姊妹。食譜交換。週記 https://www.fa...

食材:甜菜根、洋蔥、紅蘿蔔、蕃茄、高麗菜、水

  • 16
  • 0
  • 0
豬肉丸串

by 野犬

烤豬肉丸子串是去燒烤店必點之物,不想出門,在家也可以輕鬆烤好,倒上一杯酒,慢慢享用。 我的廚房 野犬的春夢: http://pwi...

食材:粗豬絞肉、蓬萊米粉、蕃茄醬、蘋果泥、味醂、大蒜泥、醬油、鼠尾草、米酒、白胡椒、沙茶醬、肉豆蔻、青蔥、鹽、紹興酒

  • 387
  • 0
  • 0
馬鈴薯濃湯義大利麵

by 茉莉

餐廳口味,製作簡單的濃湯義大利麵,健康清爽版

食材:馬鈴薯、培根、玉米筍、紅蘿蔔、花椰菜、洋蔥丁、蒜末、義大利麵、牛奶、含鹽奶油

  • 90
  • 0
  • 0
Nana ▌台式鹽酥雞

by Nana Chang

自己做最安心 :D ▌Nana Chang Blog ▌詳細圖文 https://nanachangblog.blogsp...

食材:雞胸肉、九層塔、蒜頭、雞蛋、蕃薯粉、辣椒粉、胡椒鹽、五香粉、黑胡椒、白胡椒粉、砂糖、醬油

  • 1,585
  • 1
  • 0
紫山藥蓮子排骨湯

by 廚房女漢子-Rita's

美麗淡紫色的湯,有著豐富濃郁的大骨味~滑嫩的山藥和入口即化的蓮子各自帶著清香,而脆爽的荸薺則爲這道湯品增添了驚喜~畫龍點睛的白胡椒粉...

食材:大骨肉、紫山藥、鹽、新鮮蓮子、白胡椒粉、荸薺、香菇精或雞粉、蔥花或香菜

  • 21
  • 0
  • 0