芋泥肉卷

滿滿的芋泥香,喜歡吃芋頭者,可試試~ 芋頭含大量的鉀,能調節人體內的電解質平衡,幫助人體排除多餘的鈉,促進血壓降低 洋蔥具有殺菌作用...

食材:芋頭、絞肉、鹽巴、洋蔥、太白粉、白胡椒粉、香油

煎蓮藕鑲肉

蓮藕吃來脆脆,搭配些許絞肉,吃來爽口,少負擔 蓮藕富含膳食纖維及黏蛋白,有助降低血糖、三酸甘油酯和膽固醇,促進腸蠕動,預防便秘

食材:蓮藕、絞肉、鹽巴、蔥、白胡椒粉、太白粉、醬油、香油

蛋皮披薩

以蛋充當披薩底,少熱量~ 玉米筍所含的類胡蘿蔔素,可預防心血管疾病和白內障 番茄中的茄紅素是一種抗氧化劑,有助延緩老化

食材:玉米筍、小番茄、鮪魚罐頭、蛋、起司絲

章魚蓮藕和風燒

自製章魚燒搭配番茄醬,好吃~ 蓮藕,含有鞣質,有健脾止瀉作用,能增進食慾,促進消化

食材:蓮藕、章魚腳、鹽巴、麵粉、美乃滋、蛋、柴魚片、水、番茄醬

培根蔬菜蛋塔(氣炸)

使用塔皮,餡料,蛋奶液,就變成香噴噴的蛋塔了~ 芥藍,助消化、防便秘、降低膽固醇、軟化血管、預防心臟病

食材:芥藍菜葉、培根、蛋、塔皮(小)、鹽巴、牛奶、奶油

千張鯛魚捲

千張(黃豆皮)內包入魚肉、蔬菜,讓小孩吃進營養,簡單的料理,適合零廚藝的煮婦~ 鯛魚,含DHA為人體腦部所需的重要養分,與EPA具抗...

食材:芥藍菜葉、鯛魚片、鹽巴、千張(黃豆皮)、白胡椒粉、太白粉、味噌

馬鈴薯燴雙菇

多種蔬菜,補充一日所需的部份營養素~ 簡單的料理,適合零廚藝的煮婦

食材:馬鈴薯、紅椒、鹽巴、黃椒、白胡椒粉、香菇、杏鮑菇、四季豆、紅蘿蔔、蒜頭

絲瓜水餃

把絲瓜與絞肉拌勻成餡料,包成水餃,讓小孩吃肉時也能吃進蔬菜。 適合當小孩的早午餐~

食材:絲瓜、蝦皮、鹽巴、水餃皮(中)、白胡椒粉、醬油、香油、蔥薑水

鳳梨起酥派(氣炸)

起酥片包入喜歡的內餡,使用氣炸/烤箱,香噴噴~ 甜椒,有抗氧化作用,富含蛋白質和無機礦物質,還含有指甲和毛髮生長所需營養的矽元素,對...

食材:紅甜椒、黃甜椒、鳳梨片、冷凍起酥、蛋液

青江菜餛飩

把蔬菜切末,與肉拌勻成餡料,讓小孩不知不覺吃進蔬菜~ 適合當小孩的下午點心

食材:青江菜、絞肉、鹽巴、餛飩皮、醬油、香油、水

培根馬鈴薯粿

粉漿與切碎食材攪拌勻,電鍋蒸煮,放涼脫膜在切片煎一煎,適合給小孩當早餐吃~

食材:馬鈴薯、香菇、鹽巴、培根、白胡椒粉、在來米粉、水、油蔥酥

滷五花肉

滷一鍋肉,下飯~ 適合零廚藝的煮婦~ 高麗菜,有抵禦胃病的功效,還可防癌、調整血糖

食材:五花肉、高麗菜、白胡椒粉、薑、醬油、蒜頭、冰糖、辣椒、米酒、水