- 洗淨後，用廚房紙巾擦乾。
- 用少許鹽巴，撒在秋葵的表面，再仔細的把秋葵表面絨毛搓過。
- 將秋葵放入密封袋中一根根均勻的排好。
- 直接放入冷凍庫冷凍，要料理的時候，再取出需要的量即可。
秋葵
秋葵是營養價值很高的食材，可以幫助消化、降低血壓，穩定腸道健康等，口感鮮嫩清脆，帶點黏黏的汁液。除了汆燙後做成涼拌之外，也能拿來快炒、煮湯等，料理方式相當多元！
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涼拌秋葵
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「世界第二好吃的」紅糟拌秋葵
蜜斯Ann的美食日記我媽是豆腐乳的愛好者。 記得小時候，尤其是天氣熱的時候，我們經常用冷泡的紅茶水泡白米飯，放上一塊豆腐乳，就覺得有滋有味非常滿意。 ...
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椒麻鹽滷豆腐燴秋葵
企鵝好愛煮鹽滷豆腐的彈性和韌性比較強，耐煮，孔隙較多，加入高湯燴煮，豆腐會吸湯汁，再加上秋葵切丁的變成的星星狀，用黑胡椒與白胡椒調味，可以變...
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🌟秋葵玉子燒 ❤️蛋奶素 平底炒鍋製作
艾霖愛生活平底炒鍋製作的玉子燒外型不及於專業玉子燒鍋具來的美，但風味卻不減哦。
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🌽和風玉米筍秋葵沙拉
三寶媽の阮叨灶咖秋葵、玉米筍營養價值高，涼拌入口清新爽脆
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秋葵豬肉捲
男人廚房1+1利用豬肉片將秋葵捲起，下鍋煎到焦香後再淋上醬汁收乾，吃起來不但有豬肉與醬汁的醬香，還有脆中帶滑的秋葵口感，非常推薦給大家當作晚餐或...
食材：秋葵(約15根、豬肉片 (約15片、米酒、醬油、蠔油、砂糖、七味辣粉
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秋葵蒸蛋【電鍋料理】
Yami's Handmade秋葵切成圈，看起來就像星星一樣很可愛，加入蒸蛋裡，顧胃又健康～ -- 歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉 https:/...
食材：秋葵、雞蛋、熱水、柴魚、鹽
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山藥秋葵冷豆腐
sandra宅在家的幸福料理山藥及秋葵是養生的好蔬食 非常適合用來做夏季涼拌美食 跟著MASA大廚的食譜做 山藥泥及秋葵 放在嫩豆腐上 淋上醬汁 烹調簡易 ...
食材：日本山藥、醬油、秋葵、味霖、嫩豆腐、山葵醬
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日式紫蘇秋葵
sumi紫蘇是日本料理中常看的一種香辛料.九層塔之類,但香味較溫和可生吃. 加了點香味添加層次感.竟然與秋葵好搭~,清甜好滋味呢! 昆布...
食材：秋葵、紫蘇葉、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯
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水煮秋葵
小林的幸福廚房今天分享一道方便菜——水煮秋葵。大概15-20分鐘左右就可上菜，既簡單又美味。秋葵是非常健康的食物，秋葵中的黏液，含有豐富的可溶性...
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涼拌秋葵板豆腐
月薪嬌妻燙過後冰的涼涼的秋葵，除了沾醬吃，拿來搭配板豆腐也很合適
食材：板豆腐、燙過冰涼的秋葵、日式燒肉醬、柴魚片、味霖、辣油
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蒜香秋葵（沙拉&涼拌菜終極秘訣）
妙味仙人秋葵最好吃的做法，毫無保留大公開。素菜食譜，素食料理，秋葵料理。美味的家庭料理食譜。特別適合家庭的午餐食譜晚餐食譜。比紅燒肉還香，...
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蕃茄秋葵雞蛋湯
linglingother食材：蕃茄、秋葵、雞粉、雞蛋、鹽、芫茜、糖
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秋葵釀蝦
嚴媽媽小食記嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
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日式蕃茄秋葵
sumi昆布柴魚高湯與蕃茄竟然好搭呢!鮮甜多提秋葵原味. 秋葵黏液多保護胃. 蕃茄酸甜清爽開胃,健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 http...
食材：秋葵、蕃茄果肉、蒜碎、辣椒、酒、味霖、味噌(鹽分10%)、昆布柴魚高湯
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馬鈴薯秋葵濃湯
小喬君Joyc馬鈴薯濃湯細膩好喝~~喝起來溫暖又順口!! 使用Happycall冷熱調理機,本身還有濃湯功能,讓我料理更省事,煮出來的效果一樣...
食材：雞架骨、馬鈴薯、金針菇、蔥、洋蔥、秋葵、黑胡椒、鹽巴、薑
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麻婆豆腐拌麵佐秋葵
良良天天外食很累 每天不知道要吃什麼很倦 簡單食材讓自己輕鬆帶便當 份量自行控制，不浪費食物 環保愛地球，身體也更愛您
食材：麵條、秋葵、鹽、水、豬肉罐頭1個、傳統豆腐1塊、蕃茄醬
