韓式涼拌白蘿蔔


Z爸私人廚房
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限12字
份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
半根
一大匙
一小匙
一小匙
一大匙
一大匙
一大匙
兩大匙
  • 將白蘿蔔切丁,撒入食鹽,拌勻,靜待三十分鐘,讓白蘿蔔出水。倒出水後,用過濾水清洗,去除鹽

    將白蘿蔔切丁,撒入食鹽,拌勻,靜待三十分鐘,讓白蘿蔔出水。倒出水後,用過濾水清洗,去除鹽

  • 將蒜蓉及薑泥倒入

    將蒜蓉及薑泥倒入

  • 將蔥花加入

    將蔥花加入

  • 倒入砂糖及魚露

    倒入砂糖及魚露

  • 加入韓式辣椒粉

    加入韓式辣椒粉

  • 將醃料均勻攪拌後,倒入保險盒內,再放入冰箱一天

    將醃料均勻攪拌後,倒入保險盒內,再放入冰箱一天

  • 隔天取出,爽口的韓式涼拌白蘿蔔就完成了!拌飯、拌麵都好吃!

    隔天取出,爽口的韓式涼拌白蘿蔔就完成了!拌飯、拌麵都好吃!

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