韓式涼拌白蘿蔔
收藏 687
留言 0
有 1 人跟著做
份量
2
人份
時間
45
分鐘
食材
白蘿蔔
半根
蒜蓉
一大匙
薑泥
一小匙
白砂糖
一小匙
魚露
一大匙
蔥花
一大匙
韓式辣椒粉
一大匙
鹽
兩大匙
-
1將白蘿蔔切丁，撒入食鹽，拌勻，靜待三十分鐘，讓白蘿蔔出水。倒出水後，用過濾水清洗，去除鹽 -
2將蒜蓉及薑泥倒入
-
3將蔥花加入
-
4倒入砂糖及魚露
-
5加入韓式辣椒粉
-
6將醃料均勻攪拌後，倒入保險盒內，再放入冰箱一天
-
7隔天取出，爽口的韓式涼拌白蘿蔔就完成了！拌飯、拌麵都好吃！
