
韓式涼拌豆芽菜
愛料理官方品牌廚房把所有調味調拌一拌,超簡單的韓式小菜就可上桌,配白飯或是烤肉都很美味喔!
食材:豆芽菜、辣椒粉、SCANPAN湯鍋、醬油、OXO好好握矽膠餐夾、白醋、ANKOMN真空保鮮盒、蒜泥、韓式芝麻油、糖、熟芝麻粒、鹽
常備菜是日本人的講法,如同一般人熟悉的小菜、涼拌醃漬菜,以及加熱過仍然不走味的菜色,適合忙碌主婦、小家庭與單身族群,讓你更快速且優雅的上菜,還能延長食材保存期限,一起趁著有空規劃一整的常備菜,放冰箱保存吧。
把所有調味調拌一拌,超簡單的韓式小菜就可上桌,配白飯或是烤肉都很美味喔!
食材:豆芽菜、辣椒粉、SCANPAN湯鍋、醬油、OXO好好握矽膠餐夾、白醋、ANKOMN真空保鮮盒、蒜泥、韓式芝麻油、糖、熟芝麻粒、鹽
冬天蘿蔔正當時現在不吃更待何時. 尤其年節期間大魚大肉更需要清爽的小菜解膩口. 作法超簡單的蔥油蘿蔔絲.爽脆的口感讓人一口接一口....
食材:白蘿蔔大顆、蔥末、鹽、辣椒、糖、香油.沙拉油(葵花油)
即將要年節了,就害怕大魚大肉沒有吃到蔬菜。 試試看日式高湯漬蔬菜,先把各種蔬菜準備好,什麼大菜都可以配。 更多腦波弱的上班族黑...
食材:紅椒、黃椒、水、秋葵、昆布、茄子、柴魚、櫛瓜、醬油、南瓜、味霖
煙燻食材的美味總是有著令人喜愛的魔力 取用煙燻豆皮來做涼拌的料理 烹調非常簡易省時省力又美味 煙燻的風味 爽口的涼拌佳餚 Sand...
食材:煙燻豆皮、木耳、芝麻香油、香菜、白細砂糖、辣椒、紅蘿蔔絲
去小吃店我超愛拿涼拌海帶根,開胃小點在家也能輕鬆做!
食材:海帶根、薑絲、米酒、小辣椒(半根去籽使用)、鹽巴、醬油、白醋、糖、香油
防疫期間外出採買生鮮食材的次數大為減少,這時候家裡庫存的冷凍或是一些乾貨食材就可以好好的派上用場了,方便食用和料理的小魚乾就是其中...
食材:四破魚乾、青蔥、米酒、小辣椒、醬油、蒜米(大)、鹽、薑末、糖、熟白芝麻、白胡椒粉、香油
丁香炒豆乾是台灣最常見的一道小菜,做法非常的簡單,多做一些放在冰箱裡可以當常備菜,冰著吃,熱的吃,怎麼吃都好吃,而且這道小菜的花費...
食材:小丁香、豆乾、蒜末、辣椒、青蔥、醬油、米酒、白胡椒粉、鹽、糖
空心菜炒豆芽是菜販老闆推薦的作法,自己加了沙茶調味,沒想到這樣的組合竟然意外的對味,有如鐵板燒料理的炒青菜。
食材:豆芽菜、空心菜、沙茶、醬油、蠔油、蒜頭
皇宮菜帶點土味.但不太重,配豆豉多提食材原味,鮮香好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/recipes...
食材:皇宮菜、薑絲、酒、味霖、豆豉、昆布柴魚高湯
給料理新手們的入門食譜☺️ 所有青菜都可以這樣炒
食材:小白菜、薑絲、蒜片、鹽、味素
食材:龍鬚菜、蒜頭末、蝦米
學會了這道鹹香下飯的古早味料理,再也沒有人敢懷疑你不會煮飯了?!
食材:梅乾菜、大粒乾花生、生抽、老薑、素蠔油、黑醬油(晒油)、糖、香菇水、水
自己用水壺種的豆芽菜,費點功夫去除頭尾摘成銀芽,搭配玉米筍和XO醬,簡單健康又好吃
食材:豆芽菜、玉米筍、蔥、XO醬、鹽
好久沒吃水蓮菜 用簡單的方式做出好吃的味道
食材:去骨雞腿肉、水蓮菜、蒜頭、辣椒、鹽巴、白胡椒、鮮味粉、米酒
此道料理的營養成分 熱量 64 kcal 蛋白質 3 g 脂質 5 g 醣類 3 g 鈉 216 mg 磷 40...
食材:菠菜、橄欖油、紅酒醋、辣椒、鹽
簡單的家常料理,這次的青椒沒拿來炒肉絲,也是很好吃的。
食材:青椒、黑木耳、蒜末、紅蘿蔔、鹽、鮮雞精、油
食材:水蓮、白靈菇、蒜末、鴻喜菇、油、胡蘿蔔、鹽
食材:冬粉、木耳、醬油、紅蘿蔔、鹽、小黃瓜、細砂、香菜或蔥花、烏醋、辣椒(大)、香油