韓式涼拌辣蘿蔔♡

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超簡單又好吃的冰箱常備菜!

食材
白蘿蔔
500g
1大匙
醃料:
韓式辣醬
2大匙
魚露
1.5大匙
韓國辣醬粉
2大匙
1大匙
蒜末
2顆
  • 1
    白蘿蔔洗淨去皮切小塊(約一口大小),與1大匙鹽拌勻,靜置2小時,蘿蔔出水後倒掉水
  • 2
    將所有醃料與蘿蔔抓勻,準備一個乾淨的瓶子(或樂扣),將蘿蔔放入瓶子裡,冰冰箱冷藏一天就可以吃囉!
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小撇步

※此份比例口味較重,辣醬可酌量調整呦!

2017/07/11 發表 9,494 瀏覽
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討論共 1 則

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請問出水瀝乾後要水洗過嗎?

5 months ago