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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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很暖味的一個湯頭,可以做做看!
食材:番茄、洋蔥、檸檬汁、五花肉、胡椒粉、白醋、紅蔥頭、魚露、鹽巴、雞粉、豆芽菜、糖、生菜
滿滿蛋白質的蚵仔煎蛋,鮮味十足的蚵仔配上煎到恰恰的蛋香味,老少咸宜
食材:蚵仔、雞蛋、蔥花、香菜、鹽、魚露、太白粉水
不知道有沒有人跟我一樣, 可能因為從小沒有什麼煮菜所以其實長大後, 大概就只知道鮮味炒手或者鹽?之類的 最近,又開始減肥想說試著用...
食材:高麗菜、魚露、鮮味炒手、油、水、蝦米
食材:鱸魚、鹽、香菜、蒜末、辣椒、魚露、糖、米酒、檸檬
自己做札肉原來超級簡單,比亞洲超市買的更好吃!超方便易做,經常都可以吃到!再加我最愛的越式醬汁,在家還原越式風味囉! 可到我的F...
食材:免治豬肉、魚露、糖、白胡椒粉、水、青檸汁、鹽、泡打粉、蒜頭、玉米澱粉、指天椒、凍水
來自越南河靜省的胡氏美,去年剛結婚來台,是非常「新」的新住民,雖然來台不到一年,但中文非常流利,也很適應在台灣的生活。大家都很驚訝...
食材:木薯粉、白開水、新鮮蝦仁、鹽、五花肉、魚露、食用油、紅蔥頭、清水、香蕉葉、胡椒粉、糖、蒜頭辣椒、檸檬汁(或用醋代替)、咖喱籽
越南咖哩香茅檸檬葉打底,搭配椰奶、雞腿塊與馬鈴薯,清香中帶濃郁,湯頭滑順不膩,辛香微甜。炎炎夏日吃也不厚重,搭酥脆法國麵包沾著湯汁...
食材:雞腿塊、大蒜末、香茅末、紅蔥頭末、魚露、洋蔥絲、咖喱粉、紅蘿蔔塊、細砂糖、馬鈴薯塊、香茅段、檸檬葉、咖哩粉、清水、椰奶、越南法國麵包
大白菜盛產的季節,來作黃金泡菜放在罐內慢慢吃是最好的…好吃的黃金泡菜,非常的簡單,趕快動手來試試。
食材:大白菜、水、紅蘿蔔、鹽、白醋、白糖、香油、蒜、辣椒、魚露
泰式調味風味十足,夏季必備的開胃菜!
食材:松阪豬、洋蔥、魚露、香菜、檸檬汁、秋葵、糖、小番茄、蒜頭、辣椒
食材:青木瓜、紅蘿蔔、鹽、辣椒、蒜頭、砂糖、魚露、檸檬、花生、香菜
像肉的茄子,非常下飯
食材:茄子、蔥末蒜末、絞肉、糖、醬油膏、醬油露、豆瓣醬、魚露、苦茶油
簡單清爽的泰式沙拉。 🥗相關食譜:「寮國雞肉沙拉」、「寮國涼拌辣肉(簡易版)」、「依善香辣牛肉沙拉」、「泰北辣拌雞肉(簡易版)」...
食材:清雞胸肉、薄荷葉、檸檬汁、青蔥、砂糖、洋蔥、魚露、香菜、味精、紅辣椒、食鹽
炸豆腐是一道很簡單越南家常菜,蘸上魚露或是蝦醬享用。這道香茅炒豆腐也一樣簡單,不過鹹鹹甜甜的更下飯,魚露加熱後那股特有的味道會減弱...
食材:水豆腐、香茅、魚露、辣椒(會辣的)、糖、越南辣椒醬、溫熱水、黑胡椒粉
怕自己忘記這只需要兩步驟,完全不用加醬油、鹽巴,所以記錄一下
食材:魷魚、西洋芹、蘿蔔、小黃瓜、魚露、泰式辣醬、糖
食材:雞腿肉、香茅、油、糖、薑黃粉、辣椒油、熱水、薑末、黃糖、大蒜碎、魚露
越式咖哩雞以「溫潤辛香」與 「椰奶甜韻」的完美平衡著稱, 以咖哩粉的柔和辛香為基底, 搭配香茅的清新、魚露的鹹鮮, 以及椰漿的濃郁...
食材:帶骨雞腿、地瓜、糖、香茅、魚露、紅蔥頭、越南咖哩粉、洋蔥、椰漿
吃不完的烤鴨骨頭用來煮粥,白飯吸附鴨肉香氣還有芋頭,餡滋味濃郁,營養豐富,具有蛋白質、纖維與多種維生素,口感滑順,鹹香可口。
食材:鴨骨頭、全聯芋頭、香菇、芹菜、鹽巴、白飯、魚露
因為食譜是全文越南發音,我只能翻譯對方有寫下的英文內容,內容盡量做到類似。
食材:豬腳、香茅、雞粉、紅蔥頭、糖、羅望子醬、魚露、香菜根、番茄、水、鹽巴