蒜頭蛤蠣雞湯 天氣寒冷的時候,一鍋用蒜頭與雞肉、蛤蠣一起熬煮的湯品,喝下肚讓全身暖呼呼,還可增加抵抗力喔!
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天氣寒冷的時候,一鍋用蒜頭與雞肉、蛤蠣一起熬煮的湯品,喝下肚讓全身暖呼呼,還可增加抵抗力喔!

00:37
份量
4 人份
時間
90 分鐘
熱量
食材
雞腿肉
300克
蒜頭
15瓣
清水
300克
米酒
30克
蛤蠣
300克
1克
  • 1
    將雞腿肉放入鍋中,汆燙約1分鐘去除血水。
  • 2
    鍋中放入蒜頭、雞腿肉,倒入清水,以大火煮滾後,轉成小火並蓋上鍋蓋燉煮50分鐘。
  • 3
    倒入米酒、蛤蠣,蓋上鍋蓋燜3分鐘,最後加點鹽巴調味即完成囉~
2019/03/08 發表 8,684 瀏覽
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