百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Eve手作溫度料理
29 食譜 473 粉絲

涼拌蘿蔔皮

涼拌蘿蔔皮

描述

食材不浪費,小物也可以多利用!

55 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 用菜刀把蘿蔔皮厚厚的削一層下來切絲(注意:用刨刀削下來的皮會太薄吃不出脆度)。

    用菜刀把蘿蔔皮厚厚的削一層下來切絲(注意:用刨刀削下來的皮會太薄吃不出脆度)。

  • 加少量的塩,拌一拌放置10分鐘讓蘿蔔皮去苦水

    加少量的塩,拌一拌放置10分鐘讓蘿蔔皮去苦水

  • 用煮過的冷開水將塩水沖洗乾淨,拌入辣豆腐乳攪拌均勻即可

    用煮過的冷開水將塩水沖洗乾淨,拌入辣豆腐乳攪拌均勻即可

小撇步

蘿蔔皮跟蘿蔔頭其實都可以做成一道小菜,用鹽巴醃一下加上自己喜歡的調味料(像是豆瓣醬、醬油、糖、香油)就很好吃喔。

更多美味的料理在FB粉絲團~
「Eve的手作溫度料理店」→
http://www.facebook.com/evecook123

5,761 瀏覽
avatar
Eve手作溫度料理 29 食譜 473 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 雞湯 金針菇 酸辣湯 杏鮑菇 炒飯 家常菜 低脂高蛋白 玉米濃湯 早餐 餅乾 蒸蛋 地瓜 雞蛋豆腐 南瓜 豆腐 茄子 馬鈴薯 高麗菜 湯麵 小黃瓜 台式泡菜 滷肉 粽子 炒麵 四季豆 涼拌小黃瓜 竹筍 麻婆豆腐 番茄 義大利麵 三杯雞 瓜仔肉 糖醋排骨 娃娃菜 糖葫蘆 菠菜 白菜滷 打拋豬 櫛瓜 鮭魚 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 排骨 花椰菜 雞胸肉 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 雞肉