辣椒

煉乳辣椒雞

這道煉乳辣椒雞，一入口先是花椒和辣椒的嗆香味，接著煉乳的甜味和奶香會在口中散開來，真的並不會很突兀耶~

食材：去皮雞胸肉、辣椒醬、細鹽、蒜末、太白粉、米酒、飛燕加糖全脂煉乳、蔥花、醬油、白醋、花椒粒

剝皮辣椒雞湯

電鍋版的剝皮辣椒雞湯,快速又方便,將準備好的材料清洗乾淨放入內鍋中,放入電鍋輕輕一按就搞定,好方便喔(珍珠雞口感偏硬-但很有嚼勁,...

食材：珍珠雞、剝皮辣椒(含湯汁)、蛤蠣、脆花瓜、薑片、香菇、蒜頭

剝皮辣椒雞湯

雞肉燙好後與剝皮辣椒、乾香菇一起燉煮 香甜中帶點微辣，清爽不油膩 步驟簡單，輕鬆就能煮出一鍋好喝的剝皮辣椒雞湯 #年菜 #雞肉 ...

食材：雞肉、剝皮辣椒、鹽、剝皮辣椒罐頭湯汁、白胡椒粉、薑片、乾香菇、蔥、枸杞

炒生辣椒

一直喜歡新鮮食材的辣椒醬 從網站影片開始看如何製作 大概需要準備哪些食材 就這樣第二次作法才成功 兒子的同事有吃過覺得不錯👍 我...

食材：朝天椒辣椒切細末、青辣椒小辣椒切細末、蒜頭切末（可自行決定用量）、香菜末、香油、大豆沙拉油、白砂糖、鹽巴

剝皮辣椒雞湯

微辣爽口，超好喝

食材：雞肉塊、剝皮辣椒中辣、乾燥香菇、脆瓜、水、鹽巴、剝皮辣椒汁

剝皮辣椒雞湯

冷冽冬日，來一鍋剝皮辣椒雞湯。暖身、暖心，又暖胃。

食材：大隻雞腿(含大腿)、剝皮辣椒、高麗菜、乾香菇、美白菇、薑、蒜頭

剝皮辣椒雞湯

冷冷的天喝剝皮辣椒雞湯真的很幸福~~ 我用的是花蓮的金品醬園剝皮辣椒（中辣），會比較辣一點，不過香氣十足 一般來說用（小辣）應該會...

食材：土雞腿、剝皮辣椒汁、剝皮辣椒、蒜頭、薑絲、鹽、香菇

辣椒、蒜頭醋

個人非常愛醋，吃乾麵、沾水餃、吃肉類，一定要加點醋。 把辣椒、蒜頭放在廚房紙巾風乾，放入罐中，加些黑胡椒。 五天後，醋中有蒜香、辣...

食材：辣椒、蒜頭、黑胡椒、穀物醋醋

蒜頭與辣椒

王老師來訪，買了蒜頭跟辣椒，還沒用先玩一下。撐個兩天，再來醋漬成辣椒、蒜醋。多餘蒜頭從客廳回到廚房的位置，大嬸的遊戲就是這樣。 感...

食材：蒜頭、辣椒

剝皮辣椒蛤蠣雞湯

辣椒好處多多，不但補腎還養肝，增強氣血循環，提高免疫力，只要喝上一碗，身體就會暖和起來！ 雞肉選用新鮮的土雞肉，不焯水的方式，用...

食材：土雞腿肉、薑片、蒜頭、剝皮辣椒、蔥花、蛤蠣、鴻喜菇

剝皮辣椒香菇雞湯

微辣又順口的剝皮辣椒香菇雞湯，用電鍋就可簡單做出冬季暖心湯品。 平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和交流唷～ IG：p...

食材：去骨土雞腿、剝皮辣椒、剝皮辣椒湯汁、鮮香菇、調味料: 鹽巴、糖

剝皮辣椒炒皮蛋

【剝皮辣椒炒皮蛋】 下飯料理，皮蛋+剝皮辣椒的邂逅⋯只有想要來碗白飯 影音食譜：https://youtube.com/sho...

食材：皮蛋、剝皮辣椒、絞肉、蒜末、蔥花、辣椒、醬油、米酒、砂糖、胡椒粉

山藥剝皮辣椒雞湯

食材：雞、山藥、剝皮辣椒、紅棗、苟杞、鹽巴、烹大師

剝皮辣椒燉豆腐

軟軟嫩嫩的豆腐與甜甜辣辣的剝皮辣椒一起燉煮後超級入味好吃，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：板豆腐切塊、豬絞肉、蒜頭切末、剝皮辣椒切末、洋蔥切末、蠔油、鴻喜菇、剝皮辣椒汁、太白粉、辣椒、糖、清水、白胡椒粉

剝皮辣椒雞湯｜料理宗師

越來越冷的天氣，是該喝點【#剝皮辣椒雞湯】補補身子 今天教你做出小時候阿嬤的獨特風味！ 歡迎關注「料理宗師 宗佑師」超級雙人料理搭...

食材：水、蔭瓜、薑片、米酒、雞腿肉、剝皮辣椒

皮蛋辣椒炒櫛瓜

食材：櫛瓜、皮蛋、醬油膏、剝皮辣椒、剝皮辣椒汁、蒜頭、綜合胡椒、蔥、紅辣椒

隨意版-剝皮辣椒雞湯

晚歸的夜晚，來碗暖暖雞湯 30分鐘出好菜

食材：小雞腿、大茂黑瓜、薑片、米酒、鹽、水

剝皮辣椒香菇雞湯

第一次煮,辣椒煮湯味道,真特別,但很好喝😊

食材：雞腿肉(全聯賣仿土雞)、剝皮辣椒、香菇、盬、薑片