by 靜姐廚房

每到冬季限定的好物----白玉蘿蔔 小小一條白玉蘿蔔口感不但清甜細緻，味道也濃郁美味，不管是清蒸，煮湯，鮮滷或醃漬都好吃 這次使...

食材：白玉蘿蔔、鹽、豆瓣醬、白醋、冰糖或二砂糖、香油

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by 朱麗安廚房手記

煮排骨湯看似容易，可是要煮出排骨湯鮮美精髓還是有一點小方法喔！一是加雞腳提升鮮味，二是先將排骨、雞腳熬煮成精湯後，再加其他食材。 昆...

食材：大排骨、白蘿蔔、紅蘿蔔、玉米、昆布、雞腳、薑、青蔥、鹽、米酒

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by 小潔的廚房記事

白蘿蔔清甜, 俗語說“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”。現在正值產季, 和雞肉一起紅燒, 份量十足, 味道棒極了! 喜歡我的料理,...

食材：雞肉、白蘿蔔 (大)、清水 (香菇水)、香菇 (乾燥)、米酒、老薑片、醬油、香菜、砂糖

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by Feng Lin

蘿蔔季節~總會讓人想來個傳統麵點蘿蔔絲餅，作法簡單，在家即可自製，可當點心、早餐都很適合。 歡迎您來逛逛喔~ https://ww...

食材：中筋麵粉、鹽、白蘿蔔、滾水、紅蘿蔔、醬油、冷水、青蔥、米酒、鹽(視需要)、食用油、蒜頭、胡椒粉、蝦皮、麻油或香油、豬絞肉

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by HanasKitchen

冬天正是蘿蔔最好吃的時期.加上一些肉末下去煮一下.熱呼呼軟透的蘿蔔帶著點肉末香和一點點薑香.冬天吃暖呼呼..好適合～ 非常簡單的一道...

食材：蘿蔔、絞肉、辣椒、薑末、水、太白粉、麻油、蔥花、醬油、酒、味霖、砂糖、鰹魚粉

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by Hannah Wu

冬天是白蘿蔔的盛產季節，自製醃漬蘿蔔，爽口清脆，酸甜中帶點微辣，風味絕佳，家人都愛吃，是道美味可口的開味小菜。

食材：白蘿蔔、辣椒、糯米醋、糖、水

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by 金太太 茉莉花

醃白蘿蔔的味道甜甜酸酸~~ 油腻的肉類一起吃的化很清口味的感覺. 和炸雞也是非常配合.    金太太 韓風料理 facebook h...

食材：白蘿蔔、水、白糖、米醋、鹽

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by 靜姐

蘿蔔塊泡菜是把蘿蔔切成方塊之後直接醃，醃蘿蔔片則是先用鹽與砂糖醃過，再加入調味料入味，據說在牛骨濃湯的專門店比較常見，反正這顆蘿蔔好...

食材：韓國白蘿蔔、砂糖 、鹽 、韓國辣椒粉 、洋蔥 、大蒜  、大蒜 、鯷魚露 、韓國鯷魚露 、氣泡水   

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by 菲妮小廚

一道簡單不需要技巧的菜色，讓紅白蘿蔔在魯汁中享受三溫暖， 待鮮甜的蘿蔔，吸附飽滿的醬汁後 ...即可上桌。

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、醬油、大蒜、辣豆瓣醬、葱、糖

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by 愛碎唸的人妻煮婦

超簡單又好吃的冰箱常備菜！

食材：白蘿蔔、鹽、韓式辣醬、魚露、韓國辣醬粉、糖、蒜末

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by 🍯 April 手作廚房 🍳

夏日炎炎最喜歡吃清爽冰涼的小菜！微酸微甜的醃蘿蔔帶著柚子清香，爽脆可口又開胃～ 煮婦愛碎念的Facebook專頁！ http...

食材：白蘿蔔、鹽、糖、水果醋(或白醋/米醋)、柚子醬、水

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by 西西烹飪筆記

食譜全圖文分享:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/05/blog-post.html

食材：小排骨、紅蘿蔔、玉米、青蔥、鹽

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