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韓式

看完韓劇是不是很想和歐爸、歐逆吃一樣的食物呢?尤其是酸酸辣辣的泡菜和韓式辣醬深受台灣人喜愛,常見的韓式料理有泡菜炒年糕、部隊鍋、石鍋拌飯、海鮮煎餅,在家動手做,不僅能輕輕鬆鬆享受韓式美食,更能吃得安心健康!

【水波爐料理】韓式春川起司辣炒雞 Shania 影食日嚐

食材:去骨雞腿肉(切塊後醃30分)、高麗菜(切段)、韓式辣醬(雞腿肉醃料)、洋蔥(切絲)、蒜仁(去膜切碎)(雞腿肉醃料)、紅蘿蔔(切絲)、醬油(雞腿肉醃料)、青蔥(蔥白斜切段蔥綠切蔥花)、白砂糖(雞腿肉醃料)、韓式年糕條、米酒(雞腿肉醃料)、韓式泡菜、胡麻油、雙色起司絲

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韓式雜菜 雨都小廚娘 Violet

食材:洋蔥 切絲、香菇 去蒂切絲、醬油、黑木耳 切絲、韓式芝麻油、中型紅蘿蔔 切絲、白胡椒粉、菠菜 切段、蒜泥、豬後腿肉絲、韓式冬粉、白芝麻、白胡椒、蠔油、細砂糖

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捲捲捲~韓式煎蛋捲 계란말이 Aria L.

食材:雞蛋、蔥花、洋蔥切丁、紅蘿蔔切丁、海苔片

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韓式豆腐 Mrs P's Kitchen

食材:豆腐、蒜末、白芝麻、糖、韓式辣椒粉、醬油、麻油、蔥花

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韓式涼拌豆芽菜 EA's愛上生活小食光

食材:豆芽菜、紅蘿蔔絲、醬油、青蔥、芝麻油、蒜末、糖、白芝麻、鹽

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韓式養生飯 陳小妹の輕鬆廚房

食材:長糯米、紅棗、新鮮栗子(去皮)、松子、水

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韓式海鮮鍋 EAT AT HOME 食·家

食材:蟹、鮑魚、水、蚌、昆布兩片大約、韓式辣醬、蝦、洋蔥切小片、辣椒粉(可隨意加減)、水芹(切段)、小魚乾、黑胡椒碎、高麗菜(切小片)、蒜頭、甘筍(切小片)

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韓式泡菜豆腐鍋 Nico Sun 老孫妮可

食材:韓式辣椒粉、韓式泡菜、豬絞肉、豬肉片、豆腐、雞蛋、蔥花、年糕條、蒜末

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韓式安東燉雞 Mrs P's Kitchen

食材:雞肉、馬鈴薯(切小塊)、醬油、胡蘿蔔(切小塊)、糖、洋蔥(切塊)、黑胡椒粉、青蔥、韓式辣椒粉(可省略)、蒜末、麻油、韓式冬粉、水

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韓式辣炒雞翅 日本男子小廚房 - かず

食材:雞翅、胡椒鹽、韓式辣醬、料理酒、醬油、水、薑末、蜂蜜

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韓式水蒸蛋(韓式蒸蛋) 潔西卡的美味筆記

食材:雞蛋、高湯或水+鰹魚粉、蔥花、紅蘿蔔切末,3大匙、鹽(可不加)

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韓式燒肉-手繪食譜 Rea手繪食譜

食材:火鍋肉片(牛豬皆可)、白芝麻(可省略)、中型蘋果或水梨、糖、米酒、醬油、麻油、蒜泥

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