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凱莉兔
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泰式涼拌米線

泰式涼拌米線

描述

冰涼爽口的涼拌米線,以越南米線為主,帶上小卷、蛤蠣、高麗菜絲、九層塔,淋上調好的酸甜醬汁風味絕佳!

*歡迎加入 凱莉兔的料理party
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食材

醬汁

步驟

  • 小卷和蛤蠣燙熟後取出備用

  • 越南米線燙熟後取出稍微切成段

  • 醬汁鰹魚露、和風醬汁對水,加入砂糖後均勻攪拌(醬汁口味依個人喜好調整)

  • 醬汁倒入米線、高麗菜絲、蛤蠣和小卷中均勻拌一拌

  • 最後灑上芝麻辣椒和切碎的九層塔

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為了2.5斗米折腰,但身心靈可不能夭折,分享簡單上手+健康好吃的料理,大家一起快樂動手cook,在廚房發現屬於自己的小確幸吧^^ ♥【凱莉兔のblog】 http://mikkelly.pixnet.net/blog ♥歡迎光臨【凱莉兔的料理party】https://www.facebook.com/kellyrabbitcookparty

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