泰式涼拌海鮮
Sophia Hsieh食材：蝦子（開背）、小卷（片）、醬油、九層塔（末）、味霖、蒜（末）、魚露、辣椒（末）、檸檬汁、小黃瓜（片）、糖
泰式 1,004 道食譜
「泰式」的小編企劃：
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看看「泰式」的零失敗食譜
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泰式香茅炸蝦棒
灶頭鑊尾กุ้งพันตะไคร้，正宗泰式做法是蝦肉為主，豬絞/豬油為輔，搭配生菜和泰式沾醬。泰國人喜歡用薄鹽醬油、魚露、鹽調味；我是用...
食材：豬絞肉、蛋白、辣椒、蒜頭、檸檬汁、香菜根、開水、牛番茄、芫荽籽、白醋、小黃瓜、白胡椒/黑胡椒、砂糖、生菜、醬油、鹽、(鹽)、香菜、(糖)、太白粉、香茅
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泰式涼拌海鮮【老干媽風味雞油辣椒】
Yami's Handmade將喜歡的海鮮簡單川燙，再搭配魚露、檸檬汁、老干媽風味雞油辣椒調和的醬汁，酸辣風味很適合夏天～ -- 歡迎追蹤 Yami ，陪你一起...
食材：西洋芹、中卷、檸檬汁、鮮蝦、魚露、小番茄、細砂糖、薑、老干媽風味雞油辣椒、香菜、辣椒、冰水(冰鎮食材用)
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泰式綠咖哩雞腿
肯尚生活誌食材：去骨雞腿、馬鈴薯、蒜頭、紅蘿蔔、辣椒、綠咖哩高、乾香茅、薑、米酒、鹽巴、奶油、鮮奶油、橄欖油、水
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泰式蠔油芥藍
灶頭鑊尾蠔油芥藍看似簡單，但費時費工
食材：芥藍、蠔油、醬油、蒜頭、砂糖、植物油/豬油、開水、太白粉水
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泰式酸辣蝦湯
珍妮花在泰國,需要的食材相對容易取得又便宜,自己動手做碗酸辣蝦湯吧!
食材：草蝦、香茅、魚露、檸檬葉 、檸檬汁、南薑、糖、番茄、泰式辣醬 、草菇、大蝦膏 、紅辣椒、冬蔭(Tom Yam)醬、清水
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泰式甜辣蝦
Victoria Jian這是偽地中海料理
食材：蝦、橄欖油、泰式甜辣醬、水
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泰式檸檬豬 หมูมะนาว
灶頭鑊尾泰式檸檬豬，搭配高麗菜絲、芥藍菜，清爽的夏日料理
食材：芥藍菜、香菜、辣椒、蒜頭、檸檬汁、砂糖、魚露、豬五花/豬里肌、米酒
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你還沒學到這些：
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芒果椰汁西米糕
不專業烹飪妹椰漿🥥+芒果🥭 真的很喜歡這樣的配搭❤️
食材：西米、椰汁、芒果、糖、鹽、生粉、清水、熱水
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泰式椒麻雞 by ranku210
Vicci美國雞肉在短時間內降至-30~40℃， 藉由急速冷凍的方式，使雞肉中細胞的液體結冰體積較好， 不易造成細胞膜破裂，維持營養成分。
食材：美國雞腿骨、高麗菜、魚露、地瓜粉、糖、酒、沙拉油、冷開水、醬油、蒜末、五香粉、辣椒末、胡椒粉、檸檬汁
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泰式麻辣椰奶麵
瑞珊王雖然它是用泡麵完成的. 裡面加入滿滿的食材.起鍋前再加入椰奶跟九層塔.讓整碗麵更加豐厚 .是一碗不可錯失的好料理.簡單又美味哦
食材：麻辣麵、牛肉絲、丸子、豆腐、雞蛋、九層塔、檸檬汁
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泰式香辣鸡丁
妈子厨房泰式料理～ 酸酸辣辣好开胃😍
食材：去骨雞腿肉、蒜末、魚露、洋葱、白胡椒、泰式甜辣醬、糖、米酒、水、咖哩粉、玉米粉
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不知道從何下手？看看「泰式」的零失敗食譜
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泰式椰汁雞 ต้มข่าไก่
灶頭鑊尾ต้มข่า，意思是南薑燉湯。ต้มข่าไก่可以說是最簡單的泰式料理，只要把所有材料放入椰漿燉煮即可。
食材：椰子、雞胸肉、南薑、椰子水、香茅、檸檬汁、椰子肉、香菜葉、砂糖、秀珍菇/蘑菇、香菜根、魚露、椰奶、檸檬葉、辣椒(辣度)、辣椒(配色)
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泰式雞肉綠咖哩 แกงเขียวหวาน
灶頭鑊尾綠咖哩是臺灣常見的泰式料理，綠色源自青辣椒。
食材：薑黃粉、芫荽籽粉、有心綠咖哩醬、白胡椒粉、南薑、KARA 濃椰漿、鹽、檸檬葉、雞棒腿切塊、開水、香茅、泰國圓茄、蒜末、魚露、紅蔥頭末、棕櫚糖、辣椒、九層塔
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泰(台)式打拋豬肉飯
娜娜子姐姐亂料理泰國人崩潰：泰式是打拋葉不是九層塔，而且不加番茄！😂😂😂😂😂 料理憑個人喜歡，這邊是紀錄我自己亂料理食譜，如果喜歡可以追蹤跟交流🥰
食材：豬絞肉、蒜頭、醬油、辣椒、砂糖、牛番茄、泰式魚露、打拋葉(九層塔)、檸檬、米酒
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椰奶芒果飯
COCO FRESCO沒辦法出國，但可以在家試試這道泰式椰奶芒果飯！ 可可編又擅自改食譜了，用白米代替糯米一樣好吃，而且更好消化!😋😋
食材：COCO FRESCO有機椰奶、COCO FRESCO有機椰蜜、白米、芒果、鹽巴、芝麻、玉米澱粉
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蔥蒜泰國蝦
Tina愛分享親親海泰蝦-泰國蝦推薦 蔥蒜爆蝦十分鐘辦桌菜 這次用海泰蝦挑戰十分鐘做一道辦桌料理 看網路食譜好像很簡單,希望我也能成功!! #宅...
食材：蔥、蒜、米酒、辣椒、泰國蝦
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夏日清爽料理～泰式椒麻雞
艾瑞絲的廚藝之路夏天好熱～來點清涼爽口的椒麻雞吧！
食材：去骨雞腿、高麗菜絲、蒜末、香菜末、辣椒、烏醋、醬油、水、魚露、檸檬汁、糖
