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木木作羹湯|三杯米血杏鮑菇
木木作羹湯|三杯米血杏鮑菇 木木‧作羹湯MuMuCook

木木作羹湯|三杯米血杏鮑菇 喜歡吃米血跟杏鮑菇!!這道菜必學 尤其是麻油與九層塔的香氣~~真的超級好吃😋 歡迎試做與分享! 期待與你...

食材:薑片、蒜頭、米酒、辣椒、醬油、米血、蠔油、杏鮑菇、砂糖、九層塔、高湯(可用水替代)、蔥

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(楊の絞肉計畫)ep.1打拋豬肉
(楊の絞肉計畫)ep.1打拋豬肉 野口乾

食材:豬絞肉、大番茄、醬油、蒜頭、魚露、辣椒、檸檬汁、米酒(去腥用)、糖、九層塔

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不炸塔香紫茄
不炸塔香紫茄 戚小媽

食材:茄子、蒜頭九層塔、油、醬油膏、糖

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茄子麻婆豆腐
茄子麻婆豆腐 野犬

食材:茄子、豬絞肉、板豆腐、薑末、蒜末、蔥、豆瓣醬、蠔油、米酒、糖、蘿勒或九層塔(選用)、太白粉水、香麻油、蔥花

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打炮豬
打炮豬 Amy Ying

食材:豬絞肉、辣椒、魚露、蒜頭、醬油、番茄(切丁)、水、九層塔、糖、檸檬汁/果醋

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炒蛤蜊
炒蛤蜊 Amy Ying

食材:蛤蜊、薑末、醬油膏、蒜末、米酒、辣椒、糖、九層塔、水

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銀芽雙椒辣炒蝦
銀芽雙椒辣炒蝦 喵媽餐桌

鹹香辣又超下飯,搭配脆口的豆芽、糯米椒,吸飽醬汁的蝦子再撒上白胡椒粉,少油料理,炒一盤當宵夜很適合!重口味帶便當也沒問題。 居家防...

食材:蝦、豆芽菜、蔥、糯米椒、薑、醬油膏、大紅辣椒、蒜頭、烏醋、洋蔥、白胡椒粉(辣度)、九層塔、鹽

  • 2 說讚
黑木耳凍佐彩蔬沙律.柯媽媽の植物燕窩
黑木耳凍佐彩蔬沙律.柯媽媽の植物燕窩 Komama

食材:牛番茄、彩椒、小黃瓜、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、橄欖油、紅葡萄籽醋、黑胡椒粒、七味粉、九層塔

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海味滿滿。赤嘴蛤蜊湯
海味滿滿。赤嘴蛤蜊湯 DaDa ❁ 休日台所

食材:水、赤嘴蛤蜊、薑絲、蔥花、九層塔、米酒、白胡椒

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白酒蛤蜊義大利麵
白酒蛤蜊義大利麵 栗子煮婦

食材:義大利麵、白酒、洋蔥、大蒜、九層塔、月桂葉、花椒粒、蛤蜊、辣椒(隨意)、黑胡椒

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三杯雞腿&米血
三杯雞腿&米血 主婦的家常菜

食材:去骨去皮仿仔雞腿、豬血糕、米酒、薄鹽醬油、蠔油、冰糖、麻油、薑片、蒜瓣、九層塔

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蚵仔蛋
蚵仔蛋 菜鳥廚師 阿杰

食材:蚵仔、雞蛋、九層塔、地瓜粉

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炒海瓜子
炒海瓜子 妮娜的小廚房

食材:海瓜子、蒜頭、辣椒、油、米酒、醬油膏、九層塔

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炒蝸牛
炒蝸牛 萬榮DOC

食材:蝸牛、蒜頭、生薑、蔥、九層塔、醬油、鹽巴、辣椒、油

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三杯菇菇豆腐(素食)
三杯菇菇豆腐(素食) 郭阿均的蛋奶素食遊樂園

三杯料理應該很少人不愛吧!食材也可以多種變化,這次嘗試用菇菇加豆腐的組合~

食材:板豆腐、美姬菇、素蠔油、鴻喜菇、素食烏醋、雪白菇、糖、九層塔、老薑、辣椒、麻油

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三杯米血杏鮑菇【蒸魚醬油】
三杯米血杏鮑菇【蒸魚醬油】 李錦記

Q彈的杏鮑菇與軟嫩的米血非常合拍,搭配九層塔與辣椒增添香氣,經典的三杯風味非常下飯,深受大人小孩喜愛!

食材:杏鮑菇、米血、李錦記蒸魚醬油、九層塔、蒜頭、薑、辣椒、麻油、米酒、糖、鹽、胡椒粉

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自製青醬
自製青醬 廖尹嬋

食材:九層塔葉 (去梗後重量)、松子、蒜頭、帕瑪森起司粉、鹽、黑胡椒粉、橄欖油

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塔香杏鮑菇
塔香杏鮑菇 肥嘟嘟-惡魔廚房

食材:杏鮑菇、奶油、九層塔、胡椒鹽、蒜頭

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