
水餃醬汁
Amber Chen食材:蠔油、味霖、香油、蒜泥或薑泥、昆布香菇醬油、辣椒
食材:蠔油、味霖、香油、蒜泥或薑泥、昆布香菇醬油、辣椒
#年菜 #宴客菜 #辦桌菜 #素食 #蔬食 【醬汁白菜卷】 今天分享蔬食料理,清甜可口… 大魚大肉也要有點蔬食,營養才均衡 ...
食材:大白菜、芹菜、干絲、海帶絲、木耳絲、紅蘿蔔絲、枸杞、醬油、香油、胡椒粉、砂糖、水
肋眼取自牛隻肋脊部位,是最廣為人知的一塊! 大理石油花分布均勻,擁有鮮嫩多汁的肉質,尤其大火香煎梅納反應,表面呈金黃的誘人色澤,香...
食材:美國特級肋眼牛排、酸甜醬汁、紅蔥頭 / 乾蔥碎、Real Salt頂級天然海鹽、◎穀盛燒肉料理醬、黑胡椒、艾許無鹽奶油、◎雞高湯、◎橘子汁、◎穀盛紅醋、◎黑胡椒
酸甜基調加上辛香的蔥薑蒜香氣,這備料及調製都非常簡單的煎餅香甜醬汁,讓已經100分的韓國魷魚蔬菜煎餅美味更上一層樓。 沾一下醬汁,...
食材:韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、小黃瓜、醬油、細砂糖、白醋、蒜頭、薑、細香蔥綠、熟白芝麻、開水
漢堡排的口感豐富、香氣四溢、色澤誘人,在家裡動手做還可以依喜好選擇食材及控制份量,也能避免食用過多的添加劑和不健康的油脂。 美式...
食材:細-豬絞肉(可混搭牛絞肉)、洋蔥、水、雞蛋、醬油、麵包糠、味霖、牛奶、糖(依個人口味調整)、鹽、黑胡椒、黑胡椒粉or白胡椒粉、紅酒(非必要)、柴魚醬油(非必要)、太白粉水(非必要)
濃濃的咖喱香味,每一口都吃到飽滿的食材,太幸福了 拌飯、拌麵 都超正點👍
食材:肉末、洋蔥、紅蘿蔔、奶油、咖喱塊、九層塔
醬汁是食材最佳配角,有時也可擔任主角,一個靈魂醬汁可以讓平凡瞬間不平凡
食材:洋蔥末、紅蔥頭末、醬油、蒜末、糖、辣椒末、胡椒粉、橄欖油、蠔油、芝麻
想不到馬鈴薯切成絲,配上豆乾有夠絕配的啦
食材:馬鈴薯、豆乾、薄鹽醬油、豬肉絲、米酒、蒜頭、白胡椒粉、糖、鹽
參考克里斯餐桌,超厲害的鐵板燒醬汁,搭配市售的黑胡椒醬也可以做出鐵板燒味道,但如果可以參考克里斯老師影片的黑胡椒醬,會更厲害,這個...
食材:米酒、醬油、蔥、蒜、薑、冰糖、迷迭香、百里香、義式綜合香料、匈牙利紅椒粉、黑胡椒、月桂葉、白豆蔻、陳皮、丁香、肉桂、甘草
參考MASA老師的醬汁
食材:番茄醬、糖、A1醬、醬油、白酒、水
https://youtu.be/CrUidBVM7Ks 教學影片
食材:雞胸肉
只要豆腐,一塊豆腐就可以啦
食材:板豆腐、蒜頭、醬油膏、糖、水
大人小朋友都喜歡的親子丼,口味營養滿分,初學者也能做出道地日式口味
食材:洋蔥、鴻喜菇、日式醬油、蔥花、味醂、蒜泥、清酒或米酒、雞蛋、水、白飯、鰹魚粉、無骨雞腿排
天氣開始熱起來,涼拌涼粉的酸辣口味,真的很適合,開胃又好吃,不用揉麵也不用洗麵筋,喇喇ㄟ,再拿去蒸,口感Q彈超好吃。 也歡迎到女漢...
食材:小黃瓜、紅蘿蔔、優質橄欖油或耐熱油、香菜、蔥、中筋麵粉、洋蔥、馬鈴薯澱粉或太白粉、芝麻、滷大腸(或其它自己喜歡的配料)、薑、鹽、蒜末、水(300g+300g)、粗辣椒粉、八角、細辣椒粉、花椒、醬油、肉桂、白醋、月桂葉、醬油膏、草果(可有可無)、棕櫚糖或二砂
影音食譜連結:https://youtu.be/E_Xo6K0v0bs 昨天除夕夜偷懶沒發食譜😂 今早來個簡單的水餃餐 ,醬汁元寶...
食材:水餃、玉米粒、紅蘿蔔、四季豆、水、蠔油、番茄醬、糖、胡椒粉、香油、蒜末
炎炎夏日 要減脂就靠這個萬用麻辣涼拌醬汁吧 拌什麼都好吃
食材:蒜頭、蔥、辣椒、辣椒粉、花椒粉、蠔油、醬油、香油、黑醋、白芝麻、水、五香粉、孜然粉
這是一到媽媽傳承給我的滷肉~ 小時候我們姐妹倆,靠這道料理配了好多飯~(一點點醬汁就能配好多飯~) 有示範影片唷! https:...
食材:豬肉(我是用後腿肉)、蒜頭、醬油、小辣椒、冰糖、米酒、水
露營的樂趣就是享受當下情境,當然好吃早餐也不能缺少,美好一天就從早餐開始💛
食材:豬五花、洋蔥、薄鹽醬油、蛋、糖、番茄、蒜末、萵苣生菜、白胡椒粉、美乃滋、蜂蜜、蕃茄醬、鹽