小烤箱做地瓜麻糬球

怡婷的烘焙夢
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描述

其實這個就是馬鈴薯QQ球的改版
我把馬鈴薯泥換成地瓜泥
因為地瓜本身就很香
稍為調味一下就不用加起司粉了^^
還有這次多加了油脂
冷吃還是一樣QQ的唷!
簡單又好吃的點心~

詳細食譜:
http://weneating.pixnet.net/blog/post/143927309

食材

200g
10g
30g
1/2小匙
80g
(可省)少許

步驟

  • 所有材料揉成糰。

    所有材料揉成糰。

  • 放入小烤箱烤17分鐘。

    放入小烤箱烤17分鐘。

  • 分成20g/each。

    分成20g/each。

  • 大約5分鐘後會上色,蓋上鋁箔紙。

    大約5分鐘後會上色,蓋上鋁箔紙。

  • 烤到時間到,拿掉鋁箔紙悶2-3分鐘。

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留言

共 3 則
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  • 請問美乃滋可用沙拉醬或其它東西代替嗎?

  • 張貴香
    張貴香

    看起來非常好吃

  • 嗨,請問您上述的食材是幾人份的呢?還有,地瓜泥的部份如果直接買熟地瓜放涼使用可以嗎? 謝謝

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