找到 道的「苦瓜」食譜
苦瓜的滋味很多人害怕，搭配鹹蛋加分許多！這道鹹蛋苦瓜，省去油炸苦瓜的步驟，吃起來更為清爽，與鹹蛋黃的鹹香做結合，非常絕配。熱炒店的經...
食材：苦瓜、細砂糖、鹹蛋、辣椒、蔥、蒜頭、鹽巴
食材：雞湯（自己熬好的）、蔭鳳梨/汁、糖、新鮮鳳梨鳳梨、薑、蛤蜊、雞肉絲（熬雞湯的剩餘雞肉）、白苦瓜
食材：大雞腿、薑片、米酒、醬鳳梨、鹽、苦瓜
食材：雞肉、薑片、蔭鳳梨
白膜剔乾淨，又用水煮過，苦瓜味道沒那麼苦了。
食材：排骨、苦瓜、薑、鹽
苦瓜內膜用湯匙挖乾淨，雞腿肉洗淨瀝乾，老薑切片，內鍋+腿肉+苦瓜+薑片+鳳梨醬+新鮮鳳梨，外鍋1杯水 跳起不開繼續燜，依個人的鹹度自...
食材：仿土雞腿、脖子、老薑、鳳梨醬、RO水、鹽、新鮮鳳梨
食材：山苦瓜、鹹蛋、蒜頭、辣椒
食材：雞肉、苦瓜、愛之味蔭瓜、雞粉、鹽巴、乾香菇
食材：山苦瓜、鹹蛋、蒜頭、蔥、辣椒、醬油、糖、米酒
食材：白苦瓜、綠苦瓜、洛神花、百香果、醃梅、蔓越莓
食材：土雞腿、高湯（自製或市售）、苦瓜小型、新鮮鳳梨、蔭鳳梨、薑片、丁香魚乾
食材：苦瓜、小蘋果、鳳梨、豬的軟骨排骨、枸杞
食材：豬肋排骨、苦瓜(小)、海鹽、蔭鳳梨湯底罐頭湯汁、鮮味炒手、蔭鳳梨塊、小魚干、玉米、薑塊
吃得苦中苦，方為人上人！苦瓜具有除熱、解勞、益氣、清心明目等功效，與排骨和薑片清燉，喝起來輕苦回甘消火氣。 也歡迎到女漢子的臉書專頁...
食材：翠玉苦瓜、排骨、鹽、薑、黑胡椒粉、香菇精或雞粉
食材：牛肉、苦瓜、醬油、蔥、味啉、米酒、蒜頭、沙茶、辣椒、鹽、五香粉(可不加)、鰹魚粉or昆布粉(可不加)
夏天最適合吃的一道菜肴，有清熱消暑的苦瓜，鹹香的豆鼓，嫩滑的雞肉，配飯配粥两宜
食材：雞、苦瓜、酱油、豆鼓、糖、蒜米、水、薑片、米酒
食材：蔭鳳梨、苦瓜、鹽巴、雞肉/剁雞、胡椒粉、薑絲、醬油、蒜苗
食材：苦瓜、排骨、小魚乾、水