涼拌苦瓜 sandra宅在家的幸福料理 涼拌苦瓜小撇步~ 苦瓜切薄片放入冰水中冰鎮 可去除苦味及保有鮮脆的口感 拌入酸甜的醬汁來提味 不用動爐火即可完成這道夏季 健康清爽... 食材:苦瓜、蒜頭、白細砂糖、辣椒、白醋、鹽巴 7 讚 20 分
苦瓜炒鹹蛋 灶頭鑊尾 看似十分困難的苦瓜炒鹹蛋,作法其實不繁複也不困難,現在就跟著我一起動手做吧! 🥒相關食譜:「臘肉燒苦瓜」、「蝦皮清炒苦瓜」、「小... 食材:青皮苦瓜、鹹鴨蛋、蔥、蒜頭、米酒、砂糖、味精、香油、植物油 8 讚 10 分
梅漬苦瓜🎶 凱茜媽咪の廚房 氣候燥熱的季節, 容易口乾舌燥,火氣大。 清火降熱、生津補氣的食物, 可舒緩身體的燥熱。 酸酸甜甜, 爽脆的梅漬苦瓜, 是最佳選擇。 食材:苦瓜、白醋、砂糖、檸檬汁、酸梅 6 讚 15 分
鹹蛋苦瓜 楊楊子🍣 挑食界榜上有名的苦瓜! 但苦瓜超退火又有豐富維生素 所以這個苦我願意吃(拍胸 苦瓜處理過後剩下微微的苦味 搭配鹹蛋沙沙的口感好迷人啊~ 食材:山苦瓜、鹹蛋、蒜頭、辣椒 11 讚 20 分
鹹蛋苦瓜 浦維老師的料理廚房 燥熱的天氣,來吃山苦瓜退火氣,山苦瓜微苦帶甘甜 做成最經典的鹹蛋苦瓜最美味 影音食譜:https://youtube.com/s... 食材:鹹蛋、山苦瓜、蒜片、辣椒、米酒 39 讚
醬滷苦瓜 miamia 這種苦甘苦甘的滋味,我也是過30後才懂。苦瓜一點都不苦,苦的是人生啊~QQ 調味我是用尺寸較小的小湯匙測量,鹹淡剛剛好,醬料多寡... 食材:苦瓜、老薑、蒜頭、蔥、八角、醬油、醬油膏、二砂糖、紅冰糖、白胡椒粉 5 讚 60 分
苦瓜魚 小鹿愛吃荔枝 生產苦瓜的季節,搭配喜歡的魚類一起煮。 這道菜擁有豐富的蛋白質和維生素,搭配豆豉醬、薑和蒜的味道,加上辣椒醬和鹽巴調味,讓這道菜吃... 食材:苦瓜、魚、豆豉醬、薑、蒜、辣椒醬、鹽巴 5 讚 30 分
蠔油悶苦瓜 壹津食煮 這道蠔油悶苦瓜是做涼菜吃,口感偏脆的苦瓜,用浸泡的方式入味所以不需要煮太久,蠔油的鮮味和苦瓜的清香,吃起來清爽可口。 食材:白玉苦瓜、蔥段、辣椒、蒜頭、薑片、蠔油、鹽巴、水 7 讚 5 分
苦瓜封 廖尹嬋 苦瓜是夏天清爽可口的好食材, 怕小孩不敢吃, 可以川燙一下苦瓜去除苦味, 燉煮好的苦瓜封很下飯哦!! 食材:豬絞肉、苦瓜、太白粉、醬油、蠔油、蛋、白開水、白胡椒粉、糖、蔥花、薑末、鹽巴 2 一起做 38 讚 45 分
苦瓜炒肉片 浦維老師的料理廚房 白玉苦瓜外型圓圓胖胖、肉質較厚、顏色雪白 富含維生素C、蛋白質,微苦中帶點甘甜味夏天多吃,甘甜消暑 影音食譜:https://yo... 食材:苦瓜、豬肉炒片、蒜片或蒜末、辣椒、豆豉、醬油、米酒、胡椒粉、玉米粉、香油 12 讚