烤箱

烤箱不僅能廣泛地用在製作蛋糕、麵包,更能用來做各式各樣的鹹食,例如焗烤料理、烤雞、烤鮭魚等等,超級適合喜歡烘焙,或是追求快速料理的你。

金沙南瓜(免炒烤箱版)

by 甜姐兒玩廚藝

做金沙南瓜這道菜不必炒的滿身大汗!!用烤箱及電鍋來代勞,用南瓜的甜及鹹蛋的鹹來調味,簡單的烹煮依舊好食美味,而且少油更清爽健康~夏天...

食材:南瓜、鹹蛋、葱花、辣椒、香油

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檸檬大蒜脆烤馬鈴薯

by 野犬

這酥脆的檸檬烤馬鈴薯,上層有炸薯條的金黃酥脆,內裡如烤馬鈴薯的柔軟蓬鬆,卻又沒有一般烤馬鈴薯的乾燥,這種口感的完美的平衡,讓這些脆皮...

食材:小馬鈴薯、檸檬汁、初榨橄欖油、奶油、大蒜、乾燥奧勒岡、鹽、胡椒、杜蘭麵粉

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香料烤雞腿

by 西西烹飪筆記

食譜全圖文分享:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/06/blog-post_2...

食材:雞腿、洋蔥、紫洋蔥、紅甜椒、黃甜椒、胡椒粉、迷迭香、百里香、鹽、橄欖油

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🍋檸香烤雞翅 🍋

by 岢遇手感

夏日炎炎,這道算極易上手的下酒菜,野餐也非常適合。 多醃一些置冰箱,想吃就拎進烤箱烤一烤,不用享瓦斯爐前哈燒,最適合主婦了。 ...

食材:雞翅、檸檬、醬油、紅茶、蒜頭、米酒、糖

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法式千層馬鈴薯塊

by 玫瑰小姐

外層金黃酥脆,內部口感綿密,無論是單吃或作為配菜都非常美味!

食材:去皮的大型馬鈴薯、動物性鮮奶油、鹽、黑胡椒、無鹽奶油(切小塊)、蒜(稍微壓碎)、新鮮的百里香(或迷迭香)

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烤蛋總匯

by Mei Mei Wu

食材:胡蘿蔔、花椰菜、雪白菇、香菇、三明治火腿、牛奶、鹽、雞蛋

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烤照燒雞腿排

by 老K廚房

非常簡單的烤箱料理,除了醃料製作,其餘的就交給烤箱.此次製作的是照燒口味的,但加了一些蜂蜜增添風味,希望大家喜歡.

食材:去骨雞腿排、醬油、味霖、米酒、蒜末、白糖、洋蔥末、水、蜂蜜

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義式菌菇烤雞腿♥冷凍菇保存方式分享~

by 梁小蝶

醃過的雞腿肉在烘烤時會釋出鹹味肉汁, 讓菌菇吸收後變的更加美味~ 雖然烤過的雞腿外表乾酥, 但其實肉汁都鎖在裡面,非常鮮嫩多汁...

食材:雞腿、香菇/秀珍菇、鹽、水、義式香料

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培根鮮蔬烘蛋

by Midori 咪豆栗的灶腳

用鑄鐵鍋一鍋到底,先煎炒後烘烤,就能完成軟蓬蓬的義式烘蛋囉! FB部落格有更多好料 https://www.facebook...

食材:蛋、培根、鮑魚菇、蘆筍、馬鈴薯、洋蔥、紅蔥頭、青蔥、牛奶、鹽、百里香

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客家五香鹹豬肉 <二種烹調法>

by 小毓の饗樂廚房

開胃又下飯的鹹豬肉,不但做法簡單又鹹香入味!可以一次多做一點,放冷凍保存,想吃的時候再退冰乾煎或烘烤,搭配蒜苗一起拌炒更好吃哦!

食材:五花肉2條(1-1.5cm)、蒜苗、花椒粒、五香粉、鹽、黑胡椒粒、蒜末、米酒

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韓式辣醬烤雞腿

by 玫瑰小姐

用韓式辣醬加入家裡常備的調味料和辛香料,就能調出的簡易的醃雞料和烤肉醬,做法超簡單,且風味十足!

食材:雞腿、炒(或烤)過的芝麻、韓式辣醬、醬油、白醋、芝麻油、蜂蜜(或玉米糖漿)、蒜泥、薑泥、黑胡椒

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烤箱南瓜

by 廚房女漢子-Rita's

營養好吃的南瓜,只需要兩個步驟就可以簡單輕鬆的烤出香甜可口、入口即化的南瓜料理。 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ https:/...

食材:南瓜、百里香或義大利香料、鹽、紅糖或黑糖、黑胡椒粉、咖哩粉、肉桂粉、橄欖油

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