烤箱

烤箱不僅能廣泛地用在製作蛋糕、麵包,更能用來做各式各樣的鹹食,例如焗烤料理、烤雞、烤鮭魚等等,超級適合喜歡烘焙,或是追求快速料理的你。

金沙南瓜(免炒烤箱版)

by 甜姐兒玩廚藝

做金沙南瓜這道菜不必炒的滿身大汗!!用烤箱及電鍋來代勞,用南瓜的甜及鹹蛋的鹹來調味,簡單的烹煮依舊好食美味,而且少油更清爽健康~夏天...

食材:南瓜、鹹蛋、葱花、辣椒、香油

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免油炸低脂仿炸雞

by 洛洛雪莉歐亞廚房

運用早餐玉米脆片,免油炸一樣可以烤出酥脆多汁的仿炸雞。完全不油膩。

食材:玉米脆片、去骨雞胸肉、無糖原味優格、鹽巴、紅椒粉、橄欖油、麵粉、雞蛋

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香煎番茄烤洋芋泥

by 塔咪的生活狂想曲

綿密的洋芋泥放烤盤鋪底,層層疊上洋蔥丁、番茄片,起司、最上層鋪上香煎過的番茄片,撒上香草放進烤箱一塊兒烤,香噴噴牽絲綿密好滋味! ...

食材:洋蔥丁、蒜末、馬鈴薯(削皮切塊)、起司絲、鮮奶、牛番茄(中小型)、巴西里/百里香葉末、鮮奶油、海鹽、橄欖油、粗粒黑胡椒、帕瑪森起司粉、無鹽奶油(室溫軟化)、烤盤/烤盅、巴西里葉末、細砂糖、麵粉

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味噌烤茄子

by ginagogo

清爽的日式口味,烤到恰到好處時,外表乾乾脆脆,裡面濕軟,能保有茄子原味。 https://croquidien.wordpre...

食材:圓茄、味噌、味醂、醬油、糖、水、橄欖油

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烤馬鈴薯塊 (外皮酥脆版)

by 閒妻做菜🍳

小朋友愛吃麥當勞的薯條嗎? 吃一次自己烤的薯塊, 就不想吃外面的薯條了, 又酥又香又營養!!!

食材:馬鈴薯、鹽、黑胡椒粒、好市多烤雞粉(其他香料)、酪梨油

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脆皮燒肉

by iCook 愛料理

只要把握兩個小秘訣,在家就能做出吃起來卡滋卡滋的脆皮燒肉!

食材:豬五花肉、二砂糖、鹽巴、五香粉、白胡椒粉

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雞胸蔬菜餅,烤箱減肥餐(影片)

by 菜單研究所|減肥食譜專研

製作影片 https://youtu.be/JedwjuubKxw 不用再吃水煮雞胸肉跟水煮蛋了。只要簡單組合,雞胸也有好滋味。製作...

食材:雞胸、高麗菜、雞蛋

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羅勒烤雞腿(超簡單)

by Yolanda Chang 圈媽

我煮菜的材料都很平易近人,因為我只是個媽,我只逛超市跟菜其啊! 所以你們家裡有什麼材料就用,沒有的調味其實不加也沒關係! 我做菜...

食材:雞腿、耐烤蔬菜、玫瑰鹽或海鹽、羅勒、黑胡椒、大蒜、紅椒粉

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優格咖哩烤雞腿鮮蔬

by Abby Feng

做過優格浴的雞肉,真是軟嫰多汁,淡淡的咖哩肉香搭配鮮蔬,營養滿分~

食材:棒棒雞腿、紅甜椒、原味優格、綠花椰菜、咖哩粉、橄欖油、蒜末(泥)、薑末(泥)、鹽

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迷迭香烤馬鈴薯

by Jia Yi 小廚房

馬鈴薯是低熱量、低脂肪食物,食後易產生飽脹感,既滿足人體所需的營養,又可減少食量,因此無論將馬鈴薯當作主食還是副食,都是相當理想的食物。

食材:馬鈴薯、橄欖油、奶油、黑胡椒、鹽、迷迭香

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可樂辣味雞翅

by 野犬

酥酥香香的雞翅是萬人迷,甜中帶鹹辣的烤雞翅更是聚會或派對上少不了的一道開胃前菜。作法比上炸雞翅簡單方便又不容易失敗,也可以事先做好,...

食材:雞翅、橄欖油、可口可樂、醬油、砂糖、鹽、黑胡椒、番茄糊、蒜泥、紅辣椒醬、西班牙紅椒粉、鹽

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奶油烤玉米

by 廚房女漢子-Rita's

中秋烤肉吃不夠,隨時在家烤箱烤! 新鮮甜玉米,簡單用鹽和黑胡椒粉調味,加上優質無鹽奶油,烤箱烘烤20分鐘,就完成了香嫩、多汁的鮮甜...

食材:甜玉米、無鹽奶油、鹽、黑胡椒粉、鋁箔紙

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