烤箱的分類封面圖

烤箱

烤箱不僅能廣泛地用在製作蛋糕、麵包,更能用來做各式各樣的鹹食,例如焗烤料理、烤雞、烤鮭魚等等,超級適合喜歡烘焙,或是追求快速料理的你。

義式香草烤雞
義式香草烤雞 美味 Fit daily😄
春日雨後,庭園中的香草越發茂盛,輕輕拂動便有宜人氣息,嗯!!今天就來烤個美味可口的義式香草烤雞吧~

食材:雞腿肉、新鮮奧勒岡、新鮮迷迭香、洋蔥、新鮮檸檬百里香、小蕃茄、紅椒粉(增香、增色,可略)、綠、白花椰菜、蒜頭、玉米筍、海鹽、黑胡椒、橄欖油、白酒

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  • 4 跟著做
義式時蔬香烤雞腿排 一鍋到底
義式時蔬香烤雞腿排 一鍋到底 🎈波波小姐的廚房
懶人料理的極致~只要把材料全部鋪好送進烤箱,而且全程只要一個烤盤!雞腿肉的豐富油脂和蔬菜的水份,一起經過烘烤後,釋放出美味的湯汁,...

食材:無骨雞腿排、洋蔥、紅蘿蔔、舞菇(或其它菇類)、甜椒、蒜頭、小番茄、橄欖油(或家中有的)

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  • 15 跟著做
醬烤豬肋骨
醬烤豬肋骨 芙芙little kitchen
豬肋骨用上中式醬料醃,跟西式醃料一樣美味,烤焗後更非常惹味。 更多食譜在芙芙little kitchen專頁: http://f...

食材:豬肋排、蜜糖、醬油、米醋、米酒、蒜蓉、薑蓉、洋蔥碎

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影片◆簡易菠菜肉醬千層麵◆烤箱料理
影片◆簡易菠菜肉醬千層麵◆烤箱料理 心心 Xinxin
這道千層麵我簡化了蕃茄肉醬的做法,並且強烈建議購買不需要預煮的千層麵,這樣的話做起來並沒有想像中那麼耗時費力!白醬中加入菠菜可以增...

食材:起司絲、起司片、牛絞肉、千層麵、洋蔥、菠菜、蕃茄糊、鹽、義大利香料、牛奶、奶油、麵粉

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梅漬烤魚
梅漬烤魚 麥丸家的太太
超級簡單 超級好吃 一口接一口 非常開胃 沒有另外加調味料 減肥的人不要吃

食材:鯛魚下巴、我家櫃子裡的醃漬梅子、醃漬梅子汁、薑

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蒜香辣味豬肋排
蒜香辣味豬肋排 顏廷軒
簡易味道獨特的豬肋排,就是要大口吃肉大口喝酒

食材:好市多豬肋排、洋蔥、番茄醬、啤酒、黃芥末、高湯、伍斯特醬、八角、辣椒粉、肉桂、大蒜泥、月桂葉、糖(或蜂蜜)、鹽

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照燒醬烤軟絲&椒鹽軟絲腳【烤箱食譜】
照燒醬烤軟絲&椒鹽軟絲腳【烤箱食譜】 塔咪的生活狂想曲
軟絲的彈牙清甜不論是搭配照燒醬或是清烤椒鹽都好好吃的優! 老木偷吃步之一烤兩吃款😁😁😁 FB有空逛一逛:https://www.f...

食材:卡馬龍嚴選菲律賓野生特級軟絲、辣椒 (切絲)、市售照燒醬、檸檬、米酒、薑絲、白胡椒

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大餐系列~孜然烤羊排
大餐系列~孜然烤羊排 艾瑞絲的廚藝之路
想要在家做出燭光晚餐嗎? 除了牛排以外,羊排也是很不錯的選擇 簡單的三步驟就能完成美味的烤羊排料理唷

食材:嫩肩羊排、蒜末、五香粉、孜然粉、醬油

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紙包味噌鮭魚
紙包味噌鮭魚 Nancy廚房
紙包味噌鮭魚 是一道無油煙料理 不須過份烹調 也沒有繁複的過程 快速、簡單、鮮味 快試試吧!

食材:鮭魚、結球甘藍、味噌、小蕃茄、米酒、洋蔥、黑胡椒、檸檬擺盤裝飾用、橄欖油、金針菇

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泰式醬燒松阪豬~~~超級簡單烤箱作法👍
泰式醬燒松阪豬~~~超級簡單烤箱作法👍 蜜兒愛料理🍜
簡單輕鬆作法,只要烤箱及完美醬汁,20分鐘後,在家馬上換棚像進入居酒屋一樣,來點梅酒清酒,OMG太享受了,外面一盤少碼400大洋以...

食材:霜降豬肉、洋蔥、蕃茄、香菜、檸檬、燒肉醬、味醂、蜂蜜、柴魚醬油、魚露

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【烤箱料理】焗烤番茄薯泥
【烤箱料理】焗烤番茄薯泥 ONA小太陽料理
大人小孩的最愛,可當主食 營養豐盛的蔬菜焗烤 【起司】【番茄】【甜椒】【洋蔥】【薯泥】

食材:馬鈴薯、起司絲、迷迭香、牛番茄、胡椒鹽、黃甜椒、奶油、紅甜椒、鹽巴、洋蔥、水、蒜末

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韓式辣烤雞翅
韓式辣烤雞翅 塔咪的生活狂想曲
用韓式辣椒醬/粉調勻醬汁;把雞翅醃漬入味;放入烤箱"叮一下, 紅吱吱火辣辣吮指回味無窮~這一大盤溫四口也是秒殺啃光光的啦! FB有...

食材:雞翅、薑泥、蒜末、米酒、醬油、韓式辣椒醬、蜂蜜、水、韓式辣椒粉、鹽 (已加醬油,也可不加)

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巧克力蛋糕吐司(氣炸烤箱)
巧克力蛋糕吐司(氣炸烤箱) 溫太太窩在廚房
做麵包雖然耗時費用 卻如此療癒 做完出爐的那一瞬間 真的很期待 熱熱的吃真的很好吃😋

食材:高筋麵粉、奶油、蛋黃、砂糖、牛奶、蛋白、鹽、沙拉油、低筋麵粉、可可粉

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荷蘭寶貝鬆餅
荷蘭寶貝鬆餅 Shunkitchen1997
這款鬆餅做法很簡單 而且不像其他鬆餅一樣要站在爐子前注意火候幫鬆餅翻面 放進烤箱後的10分鐘剛好可以刷牙洗臉 出爐後配上自己喜歡的...

食材:室溫雞蛋、細砂糖、牛奶、鹽、香草莢、低筋麵粉、無鹽奶油

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烤雞腿(烤箱)(餘味無窮烤盤)
烤雞腿(烤箱)(餘味無窮烤盤) 大古鐵器
你是不是怕烤不熟,就多烤一點時間,但是每次烤好的雞腿又都乾巴巴的? 自己在家就可以烤出跟餐廳一樣好吃的雞腿,方法簡單到不行,你相信...

食材:雞腿、蒜頭、冰糖、薑、醬油、蔥、醬油膏、油、胡椒粉、五香粉、米酒(紹興酒也可以)

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伯爵茶貝果
伯爵茶貝果 西西烹飪筆記
影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=TacNnXRFcgk 使用法國麵粉與日本鳥越純芯高筋麵...

食材:法國麵粉、日本鳥越純芯高筋麵粉、伯爵茶包、速發酵母粉、鹽、糖、溫水、橄欖油

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黑芝麻麵包捲。使用手揉麵團!
黑芝麻麵包捲。使用手揉麵團! 西西烹飪筆記
影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=W6vTrOgJKbI&t=1s 小巧可愛的芝麻餐包捲,...

食材:高筋麵粉、無鹽奶油(常溫狀)、速發酵母粉、鹽、糖、水、黑芝麻、雞蛋

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台灣古早味蛋糕(6吋模/水浴法)
台灣古早味蛋糕(6吋模/水浴法) Mini Pong
經典的台灣古早味~ 這次使用的是奶油,有別於一般食譜使用植物油的輕盈感,增添了奶香味與綿密的口感。 喜歡古早味的一定要試試~

食材:蛋黃(建議常溫)、低筋麵粉、蛋清(建議常溫)、無鹽奶油、細砂糖、深烤盤(盛裝用)、牛奶、白醋/檸檬汁、烘培紙、香草精(可不加)、鋁箔紙(活底模用)、熱水80度C、6吋圓形模

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