氣炸元宵酥皮小點心 Justina 賈斯汀娜 上週健身房教練在跟我說, 剛好元宵節有剩下的湯圓是有包餡的芝麻及花生大湯圓, 而且教練買了氣炸鍋都沒在用, 除了水煮之外其實湯圓... 食材:市售立基酥皮、芝麻大湯圓、花生大湯圓、草莓煉乳大湯圓、抹茶紅豆湯圓 5 說讚
古早味麻油蛋麵線煎,暖心冬季小點 心心 Xinxin 如果冬天吃膩了湯湯水水的燉煮鍋物,也可以試試做一道乾煎麻油麵線,暖心又涮嘴的冬日小點心。外皮麵線脆脆的有點像點心麵,裡面還保有嫩嫩... 食材:麵線、雞蛋、麻油、鹽 159 說讚 1 跟著做
港式點心系列:沙律明蝦角 煮 · 家菜 九十年代正值是香港飲食界繁華鼎盛時期,加上屬英國殖民地管治下,當時的飲食潮流多偏向洋化。酒樓的點心師傅為了緊貼市場,便創新嘗試將蝦... 食材:海蝦、肥豬肉、鹽、甘筍末、胡椒粉、沙拉醬、芹菜、煉乳、雲吞皮、檸檬汁 11 說讚
[🍮點心] 抹茶杏仁瓦片 Angel 杏仁片炒香之後做餅乾香氣十足, 這個餅乾作法非常的簡易, 所有東西拌在一起幾乎就完成了! 跟家人朋友聚會帶去共享也是很適合的唷! ... 食材:室溫全蛋、室溫蛋白、無鹽奶油、砂糖 / 糖粉、杏仁薄片、中筋麵粉、抹茶粉 12 說讚
告白點心:瑪格麗特餅乾 沈繾心 熟蛋黃用不完, 就拿來做酥酥鬆鬆的瑪格麗特餅乾。 做兩種顏色還可以拿來下棋😊 百年前義大利甜點師唸著情人的名字在餅乾捺下指紋。 原... 食材:熟蛋黃、低筋麵粉、抹茶粉或其他調味粉、玉米粉、糖粉、無鹽奶油 11 說讚
【中式點心】紅豆燒餅 薇諾妮卡 偶爾嘴饞想吃古早味燒餅又臨時找不到地方買嗎? 別急,其實很簡單,你也可以在家自己做呦😉 食材:中筋麵粉、細砂糖、速發酵母粉、沙拉油、蜜紅豆、水、蛋、黑芝麻 17 說讚 1 跟著做
[🍮點心] 蘋蘋安安 - 簡易蘋果派 Angel 現成的派皮沒有膜具怎麼辦? 莫慌!直接切開來做簡單又方便, 還可以避免一次吃太多變胖的風險😆 -------------- 🙋... 食材:蘋果丁、無鹽奶油、糖(白糖+紅糖各半)、肉桂粉、檸檬、玉米粉、現成派皮 7 說讚
奶棗🍬 香甜好吃超簡單 過年必備點心 Kim Kami 【COOKING BUBU】大熱網紅零食奶棗🍬 香甜好吃超簡單 過年必備招待點心 歡迎訂閱 Cooking bubu Youtub... 食材:無核紅棗、杏仁、奶粉、奶粉(混合用)、可可粉、綿花糖、草莓粉、牛油、奶粉(沾粉用) 20 說讚
[點心🍮] 核桃棉花糖雪Q餅 Angel 要過年了,一年一度的廚藝大戰又要啟動了! 不如從午茶配話的甜點下手吧!👏👏 推薦各位這個成功率高、成本極低的點心, 內容可以加核桃... 食材:棉花糖、無鹽奶油、奶粉、核桃、奇福餅乾 40 說讚
[點心🍮] 可愛營養口糧 - 豆渣餅乾 Angel 利用自製豆漿留下的豆渣來做個餅乾吧! 口感紮實、芝麻和抹茶的味道很香濃, 咀嚼時時而飄出微微豆香, 真是一大享受啊~🍵 豆渣不只... 食材:無鹽奶油、糖粉、抹茶粉、蛋、芝麻粉、黃豆、低筋麵粉、杏仁粉 3 說讚 1 跟著做
瑪德蓮小點心 羅友琪 媽媽業餘手作,下午茶點心,簡單好滋味! 參考:https://lindawu122470.pixnet.net/blog/pos... 食材:低筋麵粉、無鹽奶油、白砂糖、蛋、天然香草精、泡打粉、鹽、檸檬皮屑-可改可可粉或其他口味 16 說讚
寶寶點心 香蕉芝麻鬆餅 慢吞吞的小余太太 簡單好上手的寶寶鬆餅,把家裡吃不完的香蕉銷一銷!還加了芝麻 吃起來色香味俱全~ 照片中剖面就是寶寶剛出爐偷吃的傑作XD 食材:香蕉、低筋麵粉、雞蛋、鮮奶/配方奶、芝麻粉 32 說讚 1 跟著做
聖誕節點心 薑餅人 免糖漿 簡單又超好吃 懶人隨便做 (但要做的好吃) 12月的空氣肉桂飄香,一起來做薑餅人,搭配聖誕熱紅酒或咖啡,好好享受這個季節的下午茶吧! 此食譜可做30片以上的薑餅人 食材:電動打蛋器、攪拌盆、低筋麵粉、烘焙紙、中筋麵粉、無鹽奶油(室溫)、黑糖粉、蛋液、白糖或紅糖、現成的裝飾糖霜、蘇打粉、無鋁泡打粉、薑粉、中藥行肉桂粉、丁香粉、鹽 26 說讚
萬聖節點心 巫婆掃帚 看見什麼吃什麼 x 左 萬聖節又要到了 去年做了巫婆手指餅乾 這次來做巫婆掃帚 部落格文章連結: https://tony90614ab.pixnet.... 食材:鱈魚香絲、長條棒狀餅乾 30 說讚 1 跟著做
蘿蔔糕[年菜] Amy's Kitchen 蘿蔔糕製作簡單有成就感 是很好的送禮食物 做蘿蔔糕試過用:不鏽鋼蒸籠/電鍋/崁入式蒸爐 實作結果,掌握幾個關鍵用甚麼道具吹貴(台... 食材:白蘿蔔、豬絞肉、白胡椒粉、蝦米、蠔油、干貝、乾香菇、在來米粉、紅蔥頭、橄欖油 373 說讚