麻糬

台日麻糬本膳-薑汁黑糖燒麻糬

有別於日本普遍新年享用麻糬，「日本一關市」對於麻糬有更深的食文化連結，婚喪喜慶都會聚在一起搗麻糬；正式場合則提供「麻糬本膳」也就是...

食材：日式麻糬、薑、黑糖、肉鬆、桂圓、海苔、芋圓、地瓜圓、飲用水、台灣龍眼蜜、花生、黑芝麻

桂花麻糬

前幾天看別人做了南瓜麻糬。 今天就做啦！桂花麻薯，看著好饞呀， 糯嘰嘰的，一口下去帶有桂花的清香，還能拉絲呢！

食材：糯米粉、玉米粉、白糖、牛奶、桂花、奶油

黑米麻糬

好吃的麻糬在家做一點也不麻煩，食材也相當簡單! 黑米麻糬外皮軟Q，內餡有嚼勁，是很好的搭配。如果不想包餡料話，直接吃麻糬也很好吃喔!

食材：糯米粉、冷水、黑米、黑豆/黃豆粉、白米

麻糬地瓜餅

買了一條小地瓜 做做下午茶點心 終於等到老二也去上學了 有自己的時間可以做其他的料理

食材：地瓜、糖（可省略）、太白粉、地瓜粉、麻糬

芋頭冰淇淋麻糬

💞 麻糬冰淇淋Q彈口感配上濃郁冰淇淋,口感層次豐富, Q軟外皮,濃冰淇淋🍦在口中擴散開來, 每一口都超滿足！一吃上癮……😋不能錯過...

食材：奶酪、奶油、芋頭、煉乳、白糖、紫薯粉、糯米粉、玉米粉、牛奶

麻糬

Q彈口感停不下來

食材：糯米粉、油、水

OREO麻糬麵包

小孩沒吃完的餅乾，混入韓國麵包粉，手揉就可以完成唷！

食材：OREO餅乾（去餡）、韓國麵包粉、牛奶、雞蛋、奶油

烤起司麻糬

烤麻糬是燒烤時，大人小孩都喜愛的甜點 起司包裹麻糬，濃郁起司味，放涼吃也是鹹香Q彈 影音食譜：https://youtube.co...

食材：麻糬片、起司絲、奶油

No.105 紅豆麻糬派

這道點心在我腦海裡轉了千百次，終於在昨天讓我買齊材料（少量包裝的），今天趕緊來做做看！

食材：冷凍酥皮、大創火鍋麻糬、紅豆醬、蛋黃液

減醣食譜|鳳梨麻糬派

流淚吐司中有微量麵粉，因此在口感及香氣上都很接近一般的吐司，所以可以製作出口感和味道都相似於一般高碳水的鳳梨派，在製作過程中特別再...

食材：米林香|豆漿流淚乳酪吐司|控醣、米林香|白玉糰子|微生酮、米林香|鳳梨天然果醬|微生酮、千張豆皮

傳統蛋黃酥😋豆沙蛋黃、麻糬

新手也能輕易上手！好吃不膩😋 一顆接一顆 迎接中秋🥮

食材：中筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、無水奶油、烏豆沙、冷水、鹹蛋黃（擇一）、麻糬（擇一）

櫻花麻糬

食材：美國圓糯米、糖、鹽、紫蘇葉、紅豆餡、食用色素

麻糬豬肉卷｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/rwDfBpufJPk

食材：薄片豬五花肉片、麻糬、青紫蘇、辣椒醬、酒、味霖、砂糖、醬油、鹽、胡椒

【親子烘焙】OREO 花生麻糬

跟孩子一起做出屬於小朋友口味的麻糬。 簡單幾步驟就可以完成的Q軟麻糬，讓孩子操作的過程中， 有玩、有吃、有歡笑。 和一起孩子Hav...

食材：糯米粉、牛奶、細砂糖、葡萄籽油、無鹽奶油、花生粉、MINI OREO 餅乾

麻糬（超級簡單）

軟軟糯糯的 一口接一個停不下來

食材：糯米粉、玉米澱粉、玉米油、牛奶、糖、黃油

薄片紅豆麻糬

因為麻糬蒸完要洗鍋覺得麻煩，所以試著用烤的，又不黏手方便多了，口感跟大福差不多，低粉可換成糯米粉，

食材：糯米粉、糖、油、奶粉、水、蛋、鹽、低粉、紅豆沙

萬聖節雞母蟲 抹茶紅豆麻糬

萬聖節 要送什麼?送雞母蟲~ 繼上次完成原味雞母蟲後，一直想再做出更逼真的雞母蟲~抹茶! 食譜與做法可以參考原味紅豆麻糬。 本篇口...

食材：糯米粉、在來米粉、抹茶粉、白砂糖、熱水、紅豆餡、麥維他消化餅黑朱古力、黑芝麻粒、玉米粉、食用油、巧克力粉

水果鮮奶麻糬》電鍋版麻糬包入水果超吸睛!

這次分享的麻糬食譜，太太覺得好吃又好看，趁著現在草莓季做了幾顆滿足一下自己😋 傳統的麻糬是利用糯米磨成米漿後再炊蒸而來，相當費工...

食材：糯米粉、牛奶、細砂糖、鹽、沙拉油、無鹽奶油、低糖紅豆沙、花生粉