百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
TINA太太
93 食譜 328 粉絲

烤箱地瓜球

烤箱地瓜球

描述

材料簡單,適合當作親子料理唷!
原文網址:http://goo.gl/mKT0YK

步驟

  • 地瓜切塊放入電鍋蒸熟軟

    地瓜切塊放入電鍋蒸熟軟

  • 將地瓜壓成泥,加入地瓜粉、糖、奶油攪拌均勻。

    地瓜壓成泥,加入地瓜粉、糖、奶油攪拌均勻。

  • 將地瓜團搓成2cm 左右的圓球。放入預熱好的烤箱,175℃ 烘烤15分鐘。

    地瓜團搓成2cm 左右的圓球。放入預熱好的烤箱,175℃ 烘烤15分鐘。

  • 出爐囉!

    出爐囉!

2.8 萬 瀏覽
avatar
TINA太太 93 食譜 328 粉絲

Tina太太的懶婦雜記

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

  • chengnat
    chengnat

    請問為甚麼出爐後地瓜球會有點收縮?另外,如何避免地瓜球裂開呢?謝謝!

    不好意思,晚回覆了m(_ _)m 烤箱裡溫度比較高,遇到冷都會有點收縮, 您的地瓜球是收縮很多嗎? 可以讓它在烤箱裡慢慢放涼,不那麼突然拿出來, 不過沒辦法像烘烤中或剛烤好那樣澎澎的應該是正常的嚕。 裂開的話,可以試試增加點水分或油脂:)

  • 翾婈
    翾婈

    如何預熱烤箱?

    抱歉我現在才看到問題,預熱就是以想要的溫度先烤個10分鐘左右。

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 雞胸肉 糖葫蘆 娃娃菜 家常菜 義大利麵 蒸蛋 白菜滷 瓜仔肉 番茄炒蛋 番茄 雞湯 三杯雞 馬鈴薯 杏鮑菇 台式泡菜 玉米濃湯 高麗菜 菠菜 湯麵 櫛瓜 炒飯 鮭魚 排骨 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 四季豆 早餐 糖醋排骨 高麗菜飯 地瓜 茄子 涼拌小黃瓜 炒麵 餅乾 麻婆豆腐 豆腐 滷肉 酸辣湯 雞肉 竹筍 金針菇 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 花椰菜 香菇雞湯 南瓜 粽子 蕃茄燉牛肉