鑄鐵鍋~白蘿蔔燉牛肉


銘麒媽媽
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真是好時節,白蘿蔔好吃又便宜,要大塊朵頤要趕快,夏天不好吃又貴33。

份量
10 人份
時間
120 分鐘
食材
半條(500克)
1顆(約1斤重)
4片
醬汁
3大匙
6大匙
1大匙
1200cc
  • 1
    鑄鐵鍋下1大匙油,放入牛腱塊,2面煎香。看到這畫面,突然想改吃牛排😆
  • 2
    放薑片,醬油,糖,辣豆瓣醬,使醬料與牛腱緊緊的密合~😗
  • 3
    加入水,白蘿蔔塊及中藥滷包轉大火。
  • 4
    加鍋蓋,等鍋蓋邊冒水水蒸氣,轉小火續煮1.5個小時。
  • 5
    加麵配飯都讚讚der ~
2020/04/02 發表 3,439 瀏覽
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