找到 1,678 道使用了「辣豆瓣醬」的食譜
干鍋肥腸
干鍋肥腸 煮 · 家菜

食材:豬腸、青辣椒、辣豆瓣醬、乾辣椒、蠔油、薑、醬油、蔥、紹興酒、白醋、蒜末、花椒油、八角、桂皮

  • 1 說讚
炸醬麵
炸醬麵 絵里の簡単レシピ

自己在家做減油版的炸醬麵, 健康又美味!

食材:豬絞肉、大豆干、米酒、大蒜、甜麵醬、醬油、辣豆瓣醬、水、砂糖、拉麵、油蔥、豆芽菜、韭菜

  • 3 說讚
鑄鐵鍋~白蘿蔔燉牛肉
鑄鐵鍋~白蘿蔔燉牛肉 銘麒媽媽

真是好時節,白蘿蔔好吃又便宜,要大塊朵頤要趕快,夏天不好吃又貴33。

食材:白蘿蔔(去皮後)、牛鍵、辣豆瓣醬、中藥滷包、醬油、薑片、糖、水

  • 6 說讚
炸醬麵
炸醬麵 jenny

食材:豬絞肉、豆干、米酒、蒜末、白胡椒粉、麵條、甜麵醬、薑末、青菜、辣豆瓣醬、醬油膏、冰糖、水

  • 5 說讚
乾煸牛肉絲
乾煸牛肉絲 野犬

食材:牛肉、西洋芹、醬油、紅辣椒、酒、辣豆瓣醬、蔥、油、麻油、薑、胡椒粉、糖、黑醋、花椒粉

  • 3 說讚
【營養師的料理廚房】簡易健康麻婆豆腐
【營養師的料理廚房】簡易健康麻婆豆腐 營養師的料理廚房

食材:豬絞肉、嫩豆腐、辣豆瓣醬、青蔥、醬油、薑末、蒜頭末、太白粉、水

  • 5 說讚
清蒸鱈魚
清蒸鱈魚 鑽石上的幸福廚房💎

食材:鱈魚、薑、蔥、樹子、辣豆瓣醬、醬油

  • 2 說讚
青椒牛肉
青椒牛肉 小馬克

食材:牛肉片、青椒、醬油、辣椒、米酒、辣豆瓣醬、蒜頭、太白粉、糖

  • 2 說讚
番茄燉牛肉
番茄燉牛肉 Mike

這道燉牛肉雖然作法簡單,可是變化很多,除了直接當配菜以外,還能搭配麵條做乾拌麵,湯汁稀釋過就是番茄牛肉麵,勾芡就是牛肉燴飯了。牛肋條...

食材:牛肋條、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、番茄醬、牛蕃茄、冰糖、月桂葉、辣豆瓣醬、滾水

  • 17 說讚
川味椒香麻婆豆腐🌶🌶🌶
川味椒香麻婆豆腐🌶🌶🌶 蜜兒愛料理🍜

食材:乾辣椒、花椒、辣豆瓣醬、板豆腐、蠔油、豬絞肉(牛絞肉)、醬油、青蔥、米酒、塩、白胡椒粉、白開水、太白粉

  • 17 說讚
麻婆豆腐
麻婆豆腐 高高小廚房

食材:豬絞肉、板豆腐、蒜泥、薑末、蔥花、花椒粒、辣豆瓣醬、醬油、糖、水、太白粉、麻油、植物油

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  • 1 跟著做
今晚煮什麼?乾燒蝦仁🍤
今晚煮什麼?乾燒蝦仁🍤 Imlalaapple

食材:蝦仁、蔥、太白粉、蒜、米酒、辣豆瓣醬、薑、蛋清、番茄醬、醬油、水、醋、砂糖

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砂鍋魚頭
砂鍋魚頭 Erica Cheng

食材:草魚頭(鮭魚頭也可)、大白菜、醬油、玉米、辣豆瓣醬、乾香菇、沙茶醬、雪白菇、鹽、凍豆腐(板豆腐可)、糖、黑木耳、高湯或水、金針菇、花枝丸、牛番茄、薑片、蒜頭、蔥段

  • 19 說讚
回鍋肉[簡易快速版]
回鍋肉[簡易快速版] 小林的幸福廚房

回鍋肉是川菜菜系中的經典菜餚,所謂「回鍋」,是指將五花肉先焯再切片回鍋炒的烹飪方式。雖然二次烹飪可讓肉質油而不膩,可是煮的過程比較麻...

食材:五花肉片、高麗菜、辣豆瓣醬、豆乾、醬油、蔥、鹽、蒜頭、糖、薑、米酒、小辣椒🌶️

  • 23 說讚
超好吃魚香茄子/德國人口味😉
超好吃魚香茄子/德國人口味😉 Max*德國居家隔離食記

食材:長長的茄子(比圓圓的茄子好吃)、蒜頭、薑、蔥、辣豆瓣醬、黑醋、糖、雞粉、米酒、太白粉

  • 14 說讚
懶人蒸蛋-原味&麻婆豬肉口味
懶人蒸蛋-原味&麻婆豬肉口味 Woody

食材:雞蛋、水、蒸蛋、鹽巴、薑、蒜頭、豬絞肉、辣豆瓣醬、醬油、糖、甜麵醬、花椒、孜然粉、太白粉、勾芡水

  • 16 說讚
炸醬
炸醬 Cindy Li

食材:豆乾、竹筍、醬油、絞肉、辣豆瓣醬、甜豆瓣醬、酒、胡椒粉、水

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紅燒牛肉麵
紅燒牛肉麵 挑嘴小食堂

更詳細的步驟請點好讀網頁版: https://reurl.cc/E7n81g 🔍 挑嘴小食堂 https://pickyeaterr...

食材:拉麵(可依喜好選擇麵的種類)、蒜頭、糖、牛肋條、水、洋蔥、米酒、蔥、辣豆瓣醬(岡山)、滷包、番茄醬、薑、醬油、白蘿蔔、紅蘿蔔

  • 25 說讚

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