鱸魚南瓜蔬菜粥
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份量
4
人份
時間
30
分鐘
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11. 用4碗水去煮半片鱸魚，加2片薑一起煮。水滾後，小火再煮5分鐘，肉色轉白即可。
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22. 蒜頭切末、洋蔥切丁、南瓜切小條備用。高麗菜切小片、鴻喜菇切小段備用。
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33. 熱鍋加油，中大火炒洋蔥蒜頭。接著加入南瓜條翻炒一分鐘，加鹽巴、胡椒粉調味，再加入熟飯拌勻。
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44. 加入鱸魚湯、高麗菜拌勻後悶煮5分鐘，接著再加入鴻喜菇攪拌一下，待湯汁收乾就差不多嘍～
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