
鱸魚湯
BETTY食材:鱸魚片(全聯)、蔥花、薑絲、鹽、米酒、水
食材:鱸魚片(全聯)、蔥花、薑絲、鹽、米酒、水
冰箱只剩薑,所以只放薑絲,沒想到魚湯更好喝 (可能是帶皮魚肉煮了幾次腥味都有點重,抹鹽醃一下+煎過再煮,還有用薑絲比薑片好,真的...
食材:無刺金目鱸魚片切塊、切薑絲、米酒、鮮味炒手、水、油、香油
天氣冷颼颼,小毓就會特別想喝碗熱湯。 鱸魚先煎香,再用小火煸香老姜,倒入酒水與蛤蜊,撒上蔥花,就能喝到暖呼呼的魚湯。 材料和作...
食材:鱸魚、老薑、蛤蜊、黑麻油、芥花油(耐高溫油品皆可)、米酒、水、鹽
清爽,美味適合夏天吃
食材:鱸魚片、四神材料包、薑、蔥、酒、鹽
黃豆+鱸魚一起煮成湯 超級好喝 又養生 大家一定要試試 🥰我愛烘焙、愛中餐也愛分享、好吃好物好玩! 更多我的生活分享都在「愛柴...
食材:都在步驟裏
簡單清爽的家常好味道
食材:金目鱸魚片、蔥、薑、鹽、冷水、米酒、白胡椒
單純的味道更能品嚐食物的美好
食材:鱸魚切厚片、虱目魚原湯、米酒、枸杞、胡椒鹽
食材:日本水菜、鱸魚、薑片、胡椒粉
沒有複雜的調味 濃郁雪白魚湯鮮甜又可口 佐以白蘿蔔及雙饗菇 老人小孩都適合
食材:金目鱸魚一夜干(魚頭、魚骨)、洋蔥、白米、薑片、米酒、蔥、鹽、蒜頭、白蘿蔔、雙饗菇、蔥花
煮出一碗滋補愛人們的湯,真的很簡單, 趕快開始備料吧!鱸魚的好處太多了! 可以健脾、補氣、益腎,還顧腸胃, 對需要癒合傷口的人特別...
食材:鱸魚 $100、蔥、薑、水、鹽、米酒
食材:鱸魚、薑、鹽、蔥、米酒
加蒜讓魚更鮮更甜。
食材:鱸魚、青蒜、薑
試了好幾種煮法,終於煮出自己滿意的湯頭🙌,而且不須熬幾個鐘頭,大約煮10分鐘左右湯頭顏色就出來了,乳白色的魚湯集結了整尾鱸魚的精華...
食材:鱸魚、豆腐、雪白菇、蒜頭、嫩薑、青蔥、枸杞、鹽巴
食材:老薑、蔥、鱸魚、蒜頭、米酒、鮮味炒手奶素
鱸魚肉這樣煮法會清蒸再更好吃👍
食材:鱸魚半尾、味精、鹽巴、蔥段、薑絲、辣椒
春天的溫差變化很大,要快點煮個湯來提升免疫力!最近市場的七星鱸魚很肥美,蔥也是春天的最甜啊,就來煮個不燥也不寒蔥多多的青蔥鱸魚湯吧...
食材:鱸魚、青蔥、飛利浦智慧萬用鍋HD2195、薑、枸杞、鹽、油、熱水
鱸魚湯,補充蛋白質及膠質, 提升身體免疫力。
食材:鱸魚、薑、青蔥、氟碘鹽、葡萄籽油
食材:鱸魚、蛤蜊、蒜頭、嫩豆腐(可省略)、薑、鹽、大蒜、水、麻油(可省)