2,429 道「魚類」食譜
鮭魚味增湯
鮭魚味增湯 Christina Lee

食材:鮭魚、水、豆腐、雪白菇、味增、洋蔥

  • 9 說讚
剩魚變身魚汁蔬菜滑蛋 食物零浪費
剩魚變身魚汁蔬菜滑蛋 食物零浪費 DBS食物零浪費

前一餐未食用完的魚該如何在下一餐料理中蹦出新滋味

食材:剩魚、蘆筍、太白粉、蛋、紅蘿蔔皮、冰箱沒吃完的菜

  • 5 說讚
魚香茄子【MaiMai廚房】
魚香茄子【MaiMai廚房】 MaiMai廚房

雖然它的名字有魚,但裡面真的沒有魚啦🤣 聽說有很多人不敢吃茄子,但茄子可是是營養價值很高的蔬菜喔~ 想看MaiMai的每週好菜,趕...

食材:茄子、豬絞肉、蒜頭、辣椒、醬油、九層塔、豆瓣醬、太白粉水、白開水

  • 60 說讚
紅燒黃魚
紅燒黃魚 piggy119

食材:黃魚、薑、蔥、蒜頭、辣椒、地瓜粉、醬油、鹽巴、糖、水

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紅燒虱目魚
紅燒虱目魚 小翰爸

食材:無刺虱目魚肚、薑末、蒜末、青蔥、冰糖、醬油、烏醋、辣椒、水、油

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鮪魚米漢堡
鮪魚米漢堡 豐腎食堂

食材:白飯、洋蔥、洋菇、水煮鮪魚、油、黑胡椒

  • 4 說讚
鮭魚炒飯
鮭魚炒飯 龍泰泰

食材:鮭魚、洋蔥、雞蛋、蒜末、蔥花、櫛瓜、鰹魚粉(好市多)、胡椒粉、食用油、鹽巴、白飯

  • 9 說讚
木木作羹湯|電鍋版 一鍋到底 鮭魚炊飯
木木作羹湯|電鍋版 一鍋到底 鮭魚炊飯 木木‧作羹湯MuMuCook

食材:鮭魚、米、醬油、高湯(柴魚高湯或是鰹魚高湯)、蠔油、米酒、牛番茄、鹽巴、鴻禧菇、雪白菇、雞蛋

  • 10 說讚
砂鍋魚頭
砂鍋魚頭 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

食材:鰱魚頭、大白菜、料酒、筍片, 金針菇, 香菇、醬油、青蒜、糖、辣椒、胡椒粉、黑豆瓣醬, 沙茶醬、雞粉, 味精

  • 4 說讚
好吃厚切魚卵
好吃厚切魚卵 戚小媽

不開花蒸魚卵

食材:海鱺,鮸魚卵、米酒,薑末,鹽巴、紗布、壽司竹簾、繩子

  • 6 說讚
蝦醬鮪魚蛋三明治★
蝦醬鮪魚蛋三明治★ 梁小蝶

完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47395802 「鮪魚蛋三明治」感覺是蠻健康...

食材:山形吐司、罐頭水煮鮪魚、櫻花蝦拌醬、蛋、苜蓿芽或生菜

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味噌烤魚(西京燒):智慧萬用鍋出好菜
味噌烤魚(西京燒):智慧萬用鍋出好菜 Maygo好日子

食材:鮭魚、十全味噌、味霖 (可用醋替代)、米酒、砂糖

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味磳煮魚
味磳煮魚 貓貓愛吃肉

粗肉的魚適合久煮,日式味磳煮是不錯的選擇!

食材:粗肉魚、薑、蔥、酒、醬油、糖、水、味磳

  • 4 說讚
檸檬紙包魚
檸檬紙包魚 磊觀

食材:海鱸魚、黃檸檬、洋蔥、香菜(可略)、蒜頭、鹽巴、橄欖油

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虱目魚粥
虱目魚粥 俏媽艾瑪 x NA星人

食材:無骨虱目魚、蒜、洋蔥、薑(切碎)、小白菜、青江菜、白米飯🍚、米酒、香油、青蔥、柴魚粉、水

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糯米椒小魚乾
糯米椒小魚乾 Vennisa5

食材:糯米椒、小魚乾、豆乾、豆鼓、蔥花、蒜片、辣椒、醬油

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【低成本懶人料理】職人鹽水壽司
【低成本懶人料理】職人鹽水壽司 CHEF YOU

食材:路邊攤鹹水雞、超市味付海苔、便當店香米飯

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清雅鯛魚茶泡飯
清雅鯛魚茶泡飯 白櫻樹的香草廚房

食材:煮好的白米飯、台灣鯛魚肉、綠茶粉、白芝麻、蔥、醬油、鹽、糖

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