粥

粥

鹹粥

食材：米、蔬菜、醬油

什錦粥

涼涼的天氣我最喜歡吃粥了 熱呼呼的吃下去暖胃又暖心

食材：稀飯、貢丸、米酒、玉米罐頭、鹽巴、鴻禧菇、胡椒、皮蛋、雞蛋、蟹腿肉、木耳、紅蘿蔔

蝦仁粥

蝦煎熟，與蛤蜊湯、粥、煮滾，好吃~

食材：宏都拉斯白蝦、蛤蜊、米、虱目魚丸、水、鹽巴、花枝蝦漿、白胡椒粉、高麗菜、絞肉

龍葵粥《黑點🐢粥》

食材：薑絲、龍葵、米飯、香油

蔬菜粥

食材：乾香菇、玉米筍、紅蘿蔔、高麗菜、鹽、香菇粉、白胡椒粉、芹菜珠

海鮮粥

天氣冷颼颼，煮一鍋料多鮮甜的海鮮粥來暖暖胃。 除了蝦子、蛤蜊、蚵仔及透抽，更可依個人喜好放入自己喜歡的海鮮哦! 只要海鮮夠新鮮，不...

食材：大白蝦、大文蛤、鹽、蚵仔、白胡椒粉、透抽（中卷）、青蔥、老薑、白米、水

人參雞湯粥

趁著冬天來幫全家人補補身子，用參片和雞腿來煮粥，不只有雞汁的香醇，參味還會回甘，在冷冷的天氣裡吃了超溫暖! . Laura's K...

食材：雞腿排、白米、水、參片、薑片、鹽、白胡椒、枸杞

皮蛋瘦肉粥

冷冷的冬天，最適合來碗熱熱的粥了，大人小孩都喜歡❤️

食材：米、水、白胡椒粉、皮蛋、醬油、雞蛋、高麗菜、瘦絞肉

高麗菜粥

冷冷的天氣最適合來一碗粥了

食材：米、高湯、高麗菜、紅蘿蔔絲、香菇絲、絞肉、白胡椒粉、鹽巴、油蔥酥、蝦米、醬油

蔬菜絲瓜營養粥

簡單營養蔬菜的香甜！

食材：絲瓜、紅蘿蔔、薑片切碎、米飯或稀飯

金門廣東粥

金門廣東粥以往與一般的廣東粥不同， 哪裡不同？不同的地方在於粥底 一般粥底看得出粒粒分明的米，而金門的粥是用熬煮的方式，讓米粒完全...

食材：豬肝、雞蛋、細絞肉、小魚丸、去皮蒜頭、白米、芹菜、薑、水or高湯、鹽、黑胡椒粉、白胡椒粉、肉片、太白粉、蛋液

苦瓜小魚粥

喜歡的苦瓜小魚湯與白米的相逢，這一鍋苦瓜小魚粥香濃又滋味無窮。 偶爾也想去買些豪華食材來料理，不過總是肚子餓先⋯還是翻開冰箱有什...

食材：白米、苦瓜、小魚乾、鹽、烹大師鰹魚粉（可用鹽代替）、米酒、白胡椒粉（可省略）

螃蟹砂鍋粥

偷懶用白飯煮粥加上雞高湯 方便快速吃到鮮美的螃蟹粥

食材：沙公、白飯、雞高湯、蔥、蒜、芹菜、大白菜、鹽、白胡椒

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥是常見的粥品，在港澳又稱為「有味粥」，把皮蛋切小塊熬粥讓粥更鮮美好吃，做法很簡單冷冷天想喝熱粥，幫自己熬很皮的粥吧。

食材：白飯、皮蛋、白胡椒粉、雞蛋、鹽巴、豬腰內肉、太白粉、鮮菇（可省略）、鹽

寶寶粥煎餅

給不愛吃粥的寶寶 消耗市售寶寶粥的食譜

食材：寶寶粥、蛋、麵粉

芋頭鹹粥

更詳細食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(不定時更新)： https://youtu.be/nsL4myTNZ1o

食材：白飯、芋頭、米酒、香菇（乾）、白胡椒、鹽巴、亞洲芹菜、豬肉絲、烹大師、油蔥酥、蒜頭、水

皮蛋玉米瘦肉粥

食材：皮蛋、豬肉、玉米罐、蔥、紹興酒、太白粉、糖、醬油、鹽巴、薑末、白胡椒粉、米、水

香菇竹筍粥

食材：香菇、綠竹筍、米酒、豬肉絲、醬油、白米、蠔油、胡椒粉、水(含香菇水、泡米水)