找到 346 道的「鱸魚」食譜
清蒸鱸魚
清蒸鱸魚 鳥初學者廚房

食材:鱸魚、嫩薑、青蔥、米酒、鹽

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 【營養師的料理廚房】高蛋白鱸魚豆腐湯
【營養師的料理廚房】高蛋白鱸魚豆腐湯 營養師的料理廚房

手術後如何吃? 產後媽咪怎麼吃? 組織修復需要蛋白質 挑個優質食材 跟著營養師一起煮碗清爽的高蛋白好湯 👉 喜歡這些料理的話,按...

食材:鱸魚、豆腐、薑、蔥、米酒

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笨蛋也會的美味清蒸鱸魚
笨蛋也會的美味清蒸鱸魚 Camille Yang

食材:蔥末、蔥段、鱸魚、辣椒、薑

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清蒸鱸魚【蒸魚醬油】
清蒸鱸魚【蒸魚醬油】 李錦記

利用蔥、薑去腥,搭配蒸魚醬油入鍋蒸熟,上桌前淋上熱油,香味四溢,簡單的步驟即可美味上桌!

食材:鱸魚、蔥、李錦記蒸魚醬油、薑、米酒、鹽、香油、辣椒

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剁椒鱸魚
剁椒鱸魚 艾食上

【火辣的滋味🌶️湖南名菜】剁椒鱸魚 #鮮 #嫩 #香 #辣 簡單又好吃,喜歡吃辣的你千萬別錯過✨

食材:鱸魚、黃酒、剁椒、蒜末、薑末、糖、豆豉、白胡椒粉、白醋、鹽

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清蒸鱸魚
清蒸鱸魚 妮娜的小廚房

食材:鱸魚、薑絲、黃豆醬、辣椒、米酒、蔥、鰹魚醬油、香油

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鱸魚輕食
鱸魚輕食 戎的魚店

簡單輕盈,吃飽了,熱量更低了! 完整料理影片請看: https://youtu.be/Eq3u1ds6ec4

食材:鱸魚片、喜歡的蔬菜、麵包(增加口感)、沙拉醬、羅勒粉、黑胡椒

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樹豆鱸魚湯
樹豆鱸魚湯 戎的魚店

鱸魚的清甜配上樹豆的口感,體力迅速恢復! 完整料理影片請看: https://youtu.be/mr57ozdE-8Q

食材:鱸魚、樹豆、薑絲、鹽巴

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 紅燒鱸魚
紅燒鱸魚 戎的魚店

香酥內軟的鱸魚片,簡單、平價又營養。 完整料理影片請看: https://youtu.be/lZdN45y2Esk

食材:鱸魚片、紅蘿蔔、薑、水、蒜、糖、辣椒、鹽、地瓜粉、醬油、味精

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麻油鱸魚猴頭菇麵線
麻油鱸魚猴頭菇麵線 戎的魚店

食材:鱸魚片、麻油猴頭菇、麵線

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香煎鱸魚排佐莎莎醬海鮮
香煎鱸魚排佐莎莎醬海鮮 Feng Lin

魚肉與海鮮類只要新鮮,簡單乾煎及汆燙,就能品嚐其鮮甜美味、細緻Q彈的口感,不管原味食用或再佐以莎莎醬、莎莎醬海鮮等配料,就能讓整個口...

食材:鱸魚排、白蝦、牛蕃茄或紅蕃茄(中)、透抽、洋蔥(中)、檸檬(汁)、青蔥(切段)、香菜、蕃茄醬、綠花椰菜、老薑(切片)、蒜頭、糖、玉米筍、黑胡椒粒、小蕃茄、橄欖油

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鱸魚蛤蜊湯
鱸魚蛤蜊湯 肥嘟嘟-惡魔廚房

簡單快速,超級鮮甜又營養啊~

食材:鱸魚、蛤蜊、薑絲、蔥

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年菜料理,糖醋鱸魚
年菜料理,糖醋鱸魚 Zanway Wu

食材:鱸魚、番茄醬、醬油、青蔥、蒜頭、薑

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清蒸四色菜鱸魚
清蒸四色菜鱸魚 Shenny Tung

食材:鱸魚、金針菇、鹽巴、花椰菜、黑胡椒、紅黃甜椒、米酒、蔥薑蒜、香油、豌豆

  • 2 說讚
鱸魚湯
鱸魚湯 喵媽餐桌

鱸魚湯是體弱療養的好選擇,簡單料理又容易取得,味道清淡不膩。

食材:鱸魚(已切片)、香油、鹽、薑片、米酒、已滾的開水、九層塔、白胡椒粉

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  • 1 跟著做
鱸魚湯 (微波爐版)
鱸魚湯 (微波爐版) 二廚紀錄

一人湯品 5分鐘內完成

食材:好市多鱸魚片、薑片、枸杞、篸鬚、鹽或淡味醬油

  • 8 說讚
氣炸出年菜~泰式夾心檸檬鱸魚排
氣炸出年菜~泰式夾心檸檬鱸魚排 莊加菲

酸辣好開胃、吃巧又吃飽、超節省做菜時間☆

食材:鱸魚排斜刀片、全紅大番茄切片、板豆腐切片、萊姆、粗黑胡椒粒、玫瑰鹽、生抽、魚露、大辣椒切碎、蒜頭米拍碎、胡綏仔粉、米酒、橄欖油、白芝麻

  • 7 說讚
沙茶芋頭鱸魚鍋(砂鍋魚頭)
沙茶芋頭鱸魚鍋(砂鍋魚頭) Feng Lin

食材:鱸魚、芋頭、醬油露、高麗菜、蠔油、白花椰菜、鹽、綠花椰菜、洋蔥、蒜苗、鴻喜菇、雪白菇、金針菇、魚丸、鴨肉丸、蝦丸、沙茶、水、米酒

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