白酒蛤蠣鱈魚鍋🐟
限12字
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材料如圖
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油熱放入魚煎過 （魚下鍋前擦乾水份以免噴油）
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放入蒜末煎香後倒入半瓶白酒
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放入蛤蠣 番茄蓋上鍋蓋煮滾 再加入調味料調味
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淋入檸檬汁後 放入九層塔
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即可起鍋
小撇步
調味料視個人喜好斟酌加減
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